鶏と栗のオイスター炒め。|しまりすごはん| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

鶏と栗のオイスター炒め。

2012年02月01日


　　鶏と栗のオイスターソース炒め。

　　中華料理の「鶏とカシューナッツ炒め」が好きです。
　　そんなようなイメージで、
　　カシューナッツが無いので栗の甘露煮で作ってみましたが、
　　オイスターソースのコクと栗の甘露煮の甘さが絶妙にマッチして、甘じょっぱくて美味しー。

　　持て余していた栗の甘露煮が消費できましたー！

post by しーちゃん

00:30

コメント（3）

この記事に対するコメント一覧

大阪帰りの道産子

Re:鶏と栗のオイスター炒め。

2012/02/01 21:19

しーちゃんさんこんばんは(^o^)/ 日程出ましたね(^o^)v・・今から開幕をウキウキしているオッサンです☆ ＞持て余していた栗の甘露煮が消費できましたー！目からウロコのアイデア料理に感心いたしました。関西の友人達が北海道旅行で鮨屋や和食系外食レストランで茶碗蒸しに栗の甘露煮が入っているのに驚愕していましたが・・中華ならアリですよね(^o^)v

bon

Re:鶏と栗のオイスター炒め。

2012/02/01 22:36

ハワイで入った中華屋さんみたい… やたらに旨かった～

しーちゃん

Re:鶏と栗のオイスター炒め。

2012/02/02 00:04

オオドサ様茶碗蒸しは銀杏が入っていて欲しいですが、栗の場合もありますね。どっちも好きなので、結局は問題無いのですがwww bon様ハワイの食べ物は何でも美味しそうですもんね～。野菜も山盛りな感じが良いのでしょうかね？？量が多そうですけどwww

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