うどん日和。|しまりすごはん| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

うどん日和。

2012年05月05日


　　冬眠明けの「かばと製麺所」まで、うどん食べに行きましたー。
　　ぷりぷりもちもち極太麺　うましー！　私のオススメは「しょうゆの冷し」。
　　ぶっかけ等のタレで食べるよりもシンプルなしょうゆで食べた方が、
　　ココの麺の美味しさが良ーく判ります。
　　しょうゆと言っても香川から取り寄せている「だし醤油」だと思うので（多分）
　　醤油にも旨味があります。


　　天ぷらは季節のふきのとう。
　　ほんのり春の苦みが美味しー♪

post by しーちゃん

23:46

コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

bon

Re:うどん日和。

2012/05/06 23:13

最近、製麺所多いよね！ボクはきつね！

しーちゃん

Re:うどん日和。

2012/05/07 23:37

基本的にはそば好きなので、普通のうどんならば、そーでもないんだけど、「讃岐うどん」だけは別物っ！！あのコシと喉越しモチモチ感、シンプルな食べ方、コンセプト含めて大好きですー。香川県に行って讃岐うどん食べまくりツアーしたい♪

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