細いパスタ（カッペリーニみたいな）で作る
　　「生サルサ つけ麺」。

　　トマトが美味しいこの時期、トマトと青なんばんでサルサを常備してます。
　　コレは、めんつゆにサルサをドババーッと入れてオリーブ油たらーり♪
　　冷たい麺をつけて、ずぞぞーっと食べます。
　　辛くて旨いよー。

　　メキシコ（サルサ）＋イタリア（パスタ・オリーブ油）＋日本（めんつゆ）のフュージョン料理！

　　＜しまりすサルサ＞

　　・サラダ玉ねぎ
　　・トマト
　　・ピーマン＋青なんばん

　　上記の材料を細かく切ります。
　　トマトの汁は美味しーい旨味があるので、汁を切らずに入れましょう。　
　　おろしにんにく＋塩＋タバスコ＋酢を少しで調味。




　　←中華麺バージョンでも食べます。
　　　コレは、いつだったかの昼食。