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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2012年09月11日
こじ音ちゃんのはは様にリクエスト頂いたのですが、 思えば、おやつはもっぱら買って食べてる、私・・・。 以前にしまりすごはんで紹介したのは、マシュマロで作るババロアとコレくらいかも?? このカステラで作るサバラン風味のおやつは、 果物が余りそうな時にマリネしておいて、よく作ります。 紅茶と一緒に食べると美味しー。<大人っぽい味のカステラアレンジ> (サバラン風味) ・レモン汁とグラニュー糖、ラム酒でフルーツをマリネします。 (漬けこむ時間は、30分~1晩 お好きなタイミングで) ・カステラの上に汁ごとドバッとかけます。 ・カステラに汁が染み込むまで冷蔵庫で冷やして完成。 ・お好みで、生クリームやアイスクリームを添えても・・・。 余りにも・・・ 余りにも・・・ 簡単過ぎて、申し訳ないのですが、意外とイケます(笑) ラム酒はお菓子用ので充分です。 お酒に弱い人は少なめで・・・ 漬けこんでいる内に、殆どアルコール分感じなくなりますけど。果物は、バナナに限らず旬のモノ何でも! 柿とかも美味しいですよー♪ あと、メロンとか桃とか・・・ イチジクとかも美味しいよねぇー。(高いけど) ペクチンが多めのヤツがトロッとなって美味しいのー。
コレは、最近買ったおやつ。 そろそろ、温かいお茶も良いかなー♪
にゃんこ
Re:カステラを使った簡単おやつ。
2012/09/11 22:25
こんばんは。 美味しそうで、簡単そうなレシピは切ってとっておく 癖のある私。 先日「りんごケーキ」の切れ端発見。 そこには’3085 しーちゃんさん’とありました。 心あたりありますかー(^^)v
こじ音ちゃんのはは
Re:カステラを使った簡単おやつ。
2012/09/11 23:05
しーちゃん様 貴重な休日にも関わらず早速の<カステラのアレンジ・・>アップして下さって有り難うございます♪♪ 「カステラ」は明日調達し、これから「ラム酒でマリネ(梨でもok?)」の準備します。アルコール駄目な家系でも サバランの様なお菓子は大好き、しーちゃん様はお父上様が作られる「桜餅が1番好き」とか・・和菓子の中では特に季節を感じられて大好きです。 ‘しまりす寮レシピ’⇔本当に楽しみに待っています。 遅くに失礼しました(*_*)
こじ音ちゃんのはは
Re:カステラを使った簡単おやつ。
2012/09/12 21:24
しーちゃん様 今晩は(^・^) {カステラでアレンジ・・}バナナと梨で製作! 盛りつけは:イマイチでしたが お味はグッー♪♪♪ ラム酒のしみ込みの少ない{梨味}の方が合ってるか も? 口にはとっても美味しいけれど、アルコールに 弱い故==顔が「真っ赤か」。 奈良漬にも弱い家系 です(--〆) 又のレシピ楽しみにしています。
しーちゃん
Re:カステラを使った簡単おやつ。
2012/09/13 22:28
にゃんこ様 りんごケーキ! すっごく美味しそうだけど、心当たりありませぬ・・・。 スイーツは、やっぱりプロが作ったのが 美味しいような気がするんですよねぇー。(言い訳?) 私でも出来そうなモノ考えてみますねー。 こじ音ちゃんのはは様 早速、ありがとうございますー。 あらら・・・酔っ払っちゃいましたかー?? あと、アイスクリームと凍らせた苺で作った お手軽苺シェーキのレシピもありましたねー。 もし、ミキサーあればまだまだ暑いですしお試しください☆ http://www.consadole.net/miumiu/article/1601
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