本日、ガパオライス。
　　しまりす菜園にワサワサ生い茂っている、バジルで作りましたー。
　　そろそろバジルの葉っぱも硬くなってきたので、せっせと食べます。

　＜ガパオごはん＞

　　・フライパンにニンニクのみじん切りを入れて油を入れて温め、油にニンニクの香りを移します。
　　　辛いのが好きな方は、鷹の爪を１本入れてもピリッと美味しいです。

　　・鶏挽肉、セロリ、玉ねぎ、ピーマンを炒めますー。
　　　
　　・オイスターソース、ナンプラー、砂糖で味付けします。
　　　（エスニック料理は、お砂糖を隠し味に使うと複雑でコクのある味になります）

　　・最後にバジルを手でブチブチちぎって投入～♪
　　　たくさん入れてもシューンと、小さくなっちゃいます。
　　　はゎー、良い香りー！！

　　・ごはんにかけ、仕上げにレモンまたはライムをサラッと搾ります。
　　　目玉焼きを載せて、全体を混ぜながら食べますー。

　　
　　すなーっ。

　　何かさー、こう・・・
　　よくあるありきたりの言葉じゃなくってさー
　　「残り全試合勝つ・・」云々は、まぁ置いといてもさー・・・　　←えっ、置くの？
　　選手の心底からの想いがこもった言葉を聞きたかったよぉ。
　　やっぱり、曽田とかスナの言葉ってチーム「愛」を感じる。
　　自分のコトだけじゃない、もっとこう全体的な包括的な「愛」。

　　ね、ね、判るよね？？「愛」。