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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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蒸ささった!

2013年01月16日

  わーぉ♪
  サロマの殻付き生牡蠣が蒸ささったよー!!
  熱々のトコロをパカッと開いて、レモンを絞り タバスコを1,2滴かけて食べます。
  旨ーーっ。
  元気になれそう。
どーんっ
  以前にも書きましたが、この「蒸ささる」という表現は北海道ならではのモノらしい。   驚っ!!   じゃ、じゃ、標準語は何て言うの?? パッと思いつかないなぁ。   「蒸した」?? これじゃ全然シズル感が無いよねぇ・・温度が低そうな感じがするよ。   「蒸された」? 何か他人事みたいだよねぇ・・・      と、云う事で「蒸ささる」で良いね!!



post by しーちゃん

00:49

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

むーこ

Re:蒸ささった!

2013/01/17 08:56

言うよね、「○○ささる」 ちょっと思い出しただけでも「押ささる」とか「閉じらさる」とか言ってるような気がする。 意図しないでそうなる、って意味で使うことが多いらしいよ。 しーちゃん、牡蠣好きなのね。オータムフェストでも食べてたよね。

しーちゃん

Re:蒸ささった!

2013/01/18 00:24

むーこ様 他の表現が見つからない位、絶妙な表現だよねー。 是非、全国でも使ってほしいー。 牡蠣好きですー♪ 特に、サッと火を通した感じのが好き。 大人になって、ある時 突然、美味しいと思ってしまった・・・ 不思議ー。 子供の頃は、絶対口に入れようとは思わなかったのになぁー。

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