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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2013年06月11日
旬の味わい。 ワラビのお浸しー。はぁぁー♪ シャキッとしているのにスジっぽく無くて、柔らかで香りがあって、ほんのりトロッとしてて、 上手な方がアク抜きしたヤツは、美味しいですねぇ。( ← 自分では無いというコト) 絶妙だー。
キャサリン
Re:蕨(わらび)。
2013/06/12 23:01
蕨と細切りきゅうりと細切り人参、針生姜を入れためんつゆに漬けておいて食べるのが好き〜o(^-^)o
しーちゃん
Re:蕨(わらび)。
2013/06/12 23:40
キャサリン様 へ~!! ワラビを他の野菜と組み合わせるってコト、あまりしなかったかも! 食感が色々で美味しそうですねー。 次、もらったらやってみようかな♪(貰ったら・・・って) 自分でアク抜きする気ナシ^^;
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