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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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蕨(わらび)。

2013年06月11日

  旬の味わい。
  ワラビのお浸しー。
シャキッと柔らか
  はぁぁー♪   シャキッとしているのにスジっぽく無くて、柔らかで香りがあって、ほんのりトロッとしてて、   上手な方がアク抜きしたヤツは、美味しいですねぇ。( ← 自分では無いというコト)   絶妙だー。



post by しーちゃん

21:51

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

キャサリン

Re:蕨(わらび)。

2013/06/12 23:01

蕨と細切りきゅうりと細切り人参、針生姜を入れためんつゆに漬けておいて食べるのが好き〜o(^-^)o

しーちゃん

Re:蕨(わらび)。

2013/06/12 23:40

キャサリン様 へ~!! ワラビを他の野菜と組み合わせるってコト、あまりしなかったかも! 食感が色々で美味しそうですねー。 次、もらったらやってみようかな♪(貰ったら・・・って) 自分でアク抜きする気ナシ^^;

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