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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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生姜煮魚弁当。

2013年07月11日

  とっても手軽に出来る、煮魚弁当。
  缶詰の味付けさんまに、お酒+生姜を足して煮直すだけのおかずです^^
  缶詰そのままだと独特のクセがあるので、
  1缶に対して 大さじ1~1.5杯程度の日本酒と千切りした生姜一片程度入れ軽く煮直すだけ。
  弁当箱に詰める際、カップの底に鰹節を少量敷いてから(汁を吸わせる為)詰めるとよりGOOD。
  楽チンでしょ?
秘策あり
  こんな感じのヤツ。   買い置きしてるの残ってませんかー??   サバのでも出来るけど、お弁当に入れるならサンマの方が身が小さいので入れやすいです。
買い置き
  今日もお日様がテカテカしてきましたー!!   ウチのゴーヤとトマトに花が咲きだしましたよ♪   可愛ぇぇー♪



post by しーちゃん

08:49

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