ザンタレ弁当。

　　北海道では、鶏のから揚げをザンギと呼びます。
　　このザンギにサラッとした甘酢っぽいタレをかけて食べる、釧路名物「ザンタレ」。
　　コレをお弁当にー＾＾

　　ザンギは、前夜のおかずので充分なので超速弁当に！
　　やる気がイマイチ湧きにくい、雨の日と月曜日にはピッタリなお弁当かも♪

　　♪～Rainy days and Mondays always get me down　～♪♪
　　
　　と、熱唱してたらちょっと雨止んでキタ～♪♪




　　＜ザンタレ弁当＞

　・ごはんは、海苔段々にして詰めます。

　・キャベツの千切りを乗せます。

　・鶏のから揚げを食べやすいサイズにカットして並べます。

　・ザンタレをかけて、完成！！
　　ザンタレの材料
　　ポン酢＋砂糖＋ごま油＋一味唐辛子＋ごま

　　ちょっと甘くして、一味でピリッとさせた甘辛風味が合うのですー。
　　ごま油をチョロっと足して、風味を付けるのがポイントなのでお忘れなくー！！
　　ポン酢が無ければ（醤油、酢、酒でもＯＫ）
　　砂糖の代わりに、はちみつを使っても美味しいです。