北海道の秋の味覚。|しまりすごはん| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

北海道の秋の味覚。

2013年10月08日

　　北海道ならではの秋の味覚！
　　と、くればコレでしょ。
　　北海道産 秋鮭のイクラしょうゆ漬け。


　　たーっぷりと、イクラ丼でいただきます。
　　ツヤツヤピカピカで美味しいにょ～☆

　　イクラの赤色は、アスタキサンチンという抗酸化成分でお肌の若返りに効果があります。
　　生で食べられるのは、この時期ならでは！！
　　他の時期のイクラは、冷凍や加工したモノです。
　　旬の時期に、旬の味覚を味わう事が栄養的にも経済的にも一番良いコト。

　　食べましょー＾＾

post by しーちゃん

16:35

コメント（4）

この記事に対するコメント一覧

キャサリン

Re:北海道の秋の味覚。

2013/10/08 19:44

しーちゃんさん、自分でしょうゆ漬けに加工したのですか〜？？？

bon

Re:北海道の秋の味覚。

2013/10/08 23:07

朝からガガガっと食べたいね！

やさぐれコンサの缶詰2号

Re:北海道の秋の味覚。

2013/10/08 23:08

こんばんは。 10月になって近所のスーパーで鮭の白子が売ってます。私は食べたことがないのですが今が旬なんですね。ってしーちゃん宅では食べますか？今日買ってきたんですけど。今日はガーリックソティで食べます。　ちなみにしーちゃんのレシピは結構参考にしてますので夜露死苦。夏なんて冷やし中華探したんだから。

しーちゃん

Re:北海道の秋の味覚。

2013/10/09 21:02

キャサリン様義母様が作りましたー＾＾「台所が狭い」という言い訳で、私は傍観＋味見（笑）今年は４キロもの生筋子を購入し、義姉、本州の親戚、私の実家、義父母宅、しまりす寮、合計５軒分ものイクラを作成！！ ☆ bon様朝からイクラ丼って、北海道民の贅沢ですなぁー＾＾美味しいねー。 ☆ コンサの缶詰２号様鮭の白子食べたコト無いです！・・・って、いうか私、白子が苦手なのだ＞＜タチの味噌汁とか、天ぷらとかも、あんまり得意じゃ無いも。で、で、何でそんなにやさぐれてるの？？ごはん食べて機嫌直してね♪♪

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