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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。

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しまりすごはん

助かる１品。

2013年10月17日 

　　昨日の「にんじんラペ」です。
　　カッテージチーズとくるみを加えてみました。

サッパリ美味し

　　ポリポリ・・・
　　コリコリ・・
　　歯触りも良くって、美味し＾＾

1382015049-DSC07204.JPG


　　にんじんのサラダは、「ラペ」や「いかニンジン」の他にも
　　ナンプラーと唐辛子で味付けしたエスニックバージョンも作ったりします。
　　今度は、エスニックバージョンもご紹介しますね♪
　　これまた、美味しいんだよー。


post by しーちゃん

21:58

コメント（3）

この記事に対するコメント一覧

ドールズママ

Re:助かる１品。

2013/10/18 23:34

オッシャレ～☆ さすが、しーちゃん♪ カッテージチーズとくるみって普段は常備していないけどこれならにんじんがあまり得意ではない私でも美味しそう～って思います。 それにおしゃれなのでお客様とかにも出したいメニューですね(^_-)-☆ エスニックバージョンって、どうしたらそういうおしゃれメニューを思いつくの？ お料理のセンスがある人って思考が違うのでしょうね^^; 私は主婦歴長いのにマンネリだしありきたりのお料理しか出来ないわ(-_-;) お料理本出せるよ！←しつこいね^^; ハーフタイムパーティーに行ってたのね。 しーちゃんに会いたかったなぁ～(^^♪

キャサリン

Re:助かる１品。

2013/10/19 14:59

や〜ん♪しーちゃんさん、素敵〜♪人参がオッサレ〜♪

しーちゃん

Re:助かる１品。

2013/10/19 23:20

ドールズママ様 家族の為に毎日お料理を作るお母さんは、家族の日頃の健康を支える 「主治医」でもあると思っています＾＾ 家族の体調や日頃の状態を何かと気にかけながら、 メニューを考えたり、食べたそうにしているモノを作ってあげたり。 家族が美味しいと喜んで食べてくれれば、ソレこそが一番のご褒美ですよね。 そう思うと、私はついつい野菜がたっぷりでシンプルな味付けで・・ と、なっちゃいます＾＾ ☆ キャサリン様 ニンジンだけで出来ますし、保存も利くし、サッパリ味で何にでも合うので 使えるメニューですよ＾＾ バクバク食べられちゃうので、あっという間に無くなるけど・・・

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