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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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芽キャベツ焼き。

2014年02月02日

この頃チラホラと目にするようになってきた、静岡産の芽キャベツ。
北海道に居るとかなーり遠くには感じられますが、少ーしづつ 少ーしづつ・・・
春が?春の気配が?感じられるような、気がします。

ニンニクとオリーブ油で、ホコホコっと焼きました。
味付けは塩胡椒のみですが、ホクホクして香ばしくて美味しーです。
白ワインに合います♪
お料理とも言えない・・・



post by しーちゃん

22:52

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

チームがある限り

Re:芽キャベツ焼き。

2014/02/02 23:18

春キャベツとか八朔とか菜の花が出てきたら「春だな~」と思いますよね♫ 北海道はまだまだ雪とかマイナス気温の日々ですが。 食べ物と開幕が春を知らせてくれるまでもう少しですね~。

しーちゃん

Re:芽キャベツ焼き。

2014/02/03 09:27

チームがある限り様 スーパーに行くと、チラホラと春を感じさせる食材を見かけますねー。 春が待ち遠しくて、ついつい手にとってしまいます^^ 今日は「節分」!! 暦の上では、もぉ春がやってきますー♪ コンサの開幕をわくわく待ちたいですねー♪♪♪

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