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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2014年02月09日
道産子のソウルフード。 うっちーも大好き(らしい)ジンギスカン。 いつもなら、夏場に窓全開でやるんですが・・・ですが・・・ 無性に、どうしても、食べたくなってしまいました。 羊肉のカルニチンが私を呼んでいるっ。 嗚呼っ!!おぉぉーーっ! 部屋が・・・部屋中が・・・肉臭いーーっ(笑) しかし、旨い。 「臭いさえも旨い」のが、ジンギスカンだすよー。動けなくなるくらい食べました。 いつまで食べ盛りが続くんでしょうか??しまりす寮。
Ackey
ジン・ジン・ジンギスカ~ン♪
2014/02/10 16:19
ボクもジンギスカン、大好き!!です。 巷間よく言われているのが、2種類に分けられるどちらが好きか? すなわち、 ・味付き派(味付き肉を焼いて食べる派) ・ジンタレ派(味の付いていない肉を焼いた後、ジンタレを付けて食べる派) ボクは函館出身ということもあり、ジンタレ派です。 甘辛(というより、若干辛め)の、ベルのジンギスカンのタレで決まり!です。 生まれ育った地域によって、どちらを食べるか違ってますよね。 道南方面はジンタレ派が多く、道央・滝川以北は味付き派が主流というように。
mimicchi
Re:我慢できないー
2014/02/10 17:24
ううっ。た、食べたい。 ジンギスカン…食べたぁぁぁーい!! あの臭さが堪らんww 明日。明日…ジンギスカンにするっ!!(今日は間に合わない) でもさ、ジンギスカンの後って臭いだけじゃなくて 床も滑らない?なんかツルツルしない? 油のせいなのか?新聞紙を敷いてもなぜか 食べ終わった後はツルツルしてて片づけていると必ず滑るんですよね~。 我が家だけか??
しーちゃん
Re:我慢できないー
2014/02/10 22:45
Ackey様 私は、どっちも好きですー。 月寒方式??って云うのかな? ジンタレを付けて食べる、生ラムのジンギスカンも好きだし、 味付き肉を野菜と煮るようにして?焼く味付けタイプも好き^^ その日の気分で、選んでいます~。 ☆ mimicchi様 あぁ、言われてみるとそうかも! 床も何となーく滑るような・・・・気がする。する。 食卓テーブルの上の、電灯もなんとなく膜が張ったような感じになるし ホットプレート料理は、色々と後で面倒なんだけど、なんだけど、 テンション上がりますよねー^^ ウチは、出したついでで! 次の日もお好み焼きや餃子パーティに発展する時も多々あります・・^^;
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