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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2014年04月06日
きゃーっ☆ 松本戦でアンケートに答えて抽選でもらえるプレゼント! で、当たった(むーこさんが)お味噌をもらってしまったーっ。 嬉しい!嬉しい!私、わらしべ長者だー^^中身はこんなステキなの♪ むーこさぁぁーーんっ、ありがとぅー♪♪早速、野菜スティックでシンプルに食べてみる。 お味噌そのものでも充分美味しいのだけれど、一応「しまりすごはん」として調理してみた^^<味噌マスカルポーネ> ・味噌とマスカルポーネを同量混ぜる。 マジで美味しいです。 本当にオススメ、実は教えたくないくらい・・・ <トマト味噌> ・味噌+トマトペースト+オリーブ油+乾燥バジル又は乾燥オレガノ コレまた美味しい。 トマトペーストは、ケチャップ売場に売ってマス。 トマトを5倍くらいに濃縮したペーストの事です。
むーこ
Re:信州みそディップ2種。
2014/04/07 13:18
早速美味しく活用してくれてありがとう!! お味噌が2つ当たった時、私はきっと余してしまうから誰かにあげよう、と思いつき、そしてその誰かとはもちろんしーちゃん以外考えられませんでした。 もしもしまりす寮ですでに当たったりしていても、しーちゃんなら使ってくれると思ったしね。 私なんて仕舞い込んじゃったよ~ははは しめじは1つはシンプルに焼きました。 もう1つはお味噌汁にしてみるつもり。信州のお味噌と。 ディップ、おいしそうだ~。マスカルポーネの方は白味噌を使ったの?
しーちゃん
Re:信州みそディップ2種。
2014/04/09 00:11
むーこ様 マスカルポーネと合わせたのは、白みその方だよー。 マスカルポーネは、甘いデザートに使うイメージが強いと思うけど お料理に活用すると美味しいのだよん♪ 私も、ぶなしめじの味噌汁作ったよー!!W松本戦利品^^ 本当にこんなステキなものありがとうー☆
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