スフォリアテッラ|しまりすごはん| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

スフォリアテッラ

2014年10月09日

コチラも丸井今井「大イタリア展」で購入。

食べてみたい・・・食べてみたい・・・と思いつつ
なかなか巡り逢えなかった、イタリアナポリ地方の伝統的なお菓子。
「スフォリアテッラ」

パリパリした皮を何層にも重ねた生地の中に、
リコッタチーズのフィリングが入っていて、美味し～♪
私、マスカルポーネとかリコッタのようなチーズとクリームの中間みたいなチーズが好きなんよー。


なんか最近、食べ物のハナシばっかり・・・
でも私、ちゃんと厚別も行くので大丈夫よ～。

post by しーちゃん

23:46

コメント（4）

この記事に対するコメント一覧

from_milano

Re:スフォリアテッラ

2014/10/14 03:41

っていうか、しーちゃんはイッタラのシール取らない派なんだね！そこか、っていうツッコミですみません。。

しーちゃん

Re:スフォリアテッラ

2014/10/15 20:30

from-milano様チャオ！コンちゃん！ぎゃぼー！やだーっ(>_<)恥ずかし…恥ずかし… 私、使う時はシールはずすよ～コレ、写真とるためにゴソゴソ棚の奥から出してきた皿だも～(笑) 貧乏性丸出しだゎ(*_*) ところで、本場イタリアでのBABBIの位地はどれくらいのモンなの？イタリア展テンション上がった～

from_milano

Re:スフォリアテッラ

2014/10/16 07:35

いやいや、しーちゃん！イッタラコレクターの中にはシール取らない派がいると聞いたことあるよ。早まらずに〜(^_^;) BABBI、ミラノではデパートの食料品コーナー（主におみやげ需要）か一部の高級菓子店の店頭でしか見かけないよ。でも日本人の口に合うからつい買っちゃう。ビン詰めのピスタッキオのクレーマ大好き♪でも冬場しか売ってないのだ。トリノが近いせいか、ヘーゼルナッツ風味のチョコが多いかも。イタリア展にはきっとわたしの知らないイタリア製がたっくさんあるのだねぇ。日本は何でもあるねぇ。

しーちゃん

Re:スフォリアテッラ

2014/10/18 12:56

from_milano様なるほどねー。ＢＡＢＢＩは、味もパッケージも全部が可愛くて大好きなんだけどイタリアじゃ、もはや日本人向けメーカーなのね・・・くすん。イタリア展では、他にチーズ（ブッファラもあったよ）や生ハム、オリーブ油、ドライハーブと刻んだ唐辛子がＭＩＸされたペペロンチーノ用ハーブみたいなのを購入したよ。コンちゃんから頂いたバルサミコが美味しくて美味しくて、同じようなのを捜したけれど、日本だと高いわー（＠－＠；）通いまくって、１週間堪能しました♪

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