カレンダー
プロフィール
コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
月別アーカイブ
コメント
検索
2008年03月20日
絹サヤが安かったので、 茹でて食べるか？味噌汁に入れるか？迷った末、 「えびと炒める」事にしました。 そういえば、昨日テレビでケンタロウが 長ネギとえびをマヨ味で炒めていたなぁ・・と思い出し。 早速、パクリました。 ＴＶで見たのを、更に簡略化したバージョンです。 材料を塩胡椒で炒めた後、マヨソースで合えます。 ＜マヨ炒めソース＞ ・マヨネーズ ・砂糖 （少しだけ） ・おろしにんにく ・おろしショウガ ・牛乳 （ほんの少しだけ）
はすえいん
Re:絹サヤとえびのマヨ炒め。
2008/03/20 22:40
酒の肴でも最高ですね。 お酒もご飯も進みそう。 ８＾＠＾） ああ・・・・食べたいっす。
コヤママ
Re:絹サヤとえびのマヨ炒め。
2008/03/20 22:44
しーちゃん、えびに一手間掛けてますねー！美味しそう。今日私はミニドックで円山の方へ行ったので、前にしーちゃんのブログで見た「円山市場」のケーキ屋さんに行こうと思ったら、パン屋さんになっていました。餡をサンドした素朴なパンが多かったです。私はさつま芋餡にしました。美味しかったですよ！
しーちゃん
Re:絹サヤとえびのマヨ炒め。
2008/03/21 23:20
はすえいん様 そうですね！ビールにも合います！ 色合いもカワイイですよ。 コヤママ様 そーなんです！紹介しておいてスミマセン！！ 去年の１２月頃、オーナーの女性が体調不良で お店閉店してしまったのですぅ。残念。 でも、覚えていて下さったのですね！ ありがとうございます！嬉しいです。
カレンダー
プロフィール
コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
月別アーカイブ
コメント
検索