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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2015年05月24日
しまりす寮の手打ちうどん！今日は、徳島戦。 同じ四国ではありますが、うどんの名産は香川でした・・・。（讃岐戦でやるべきだった） 中力粉を使うのですが、モチモチとコシが強くて 握力がめっぽう弱い私にはかなり無理・・・ コネコネは男性のボクちゃんの男力にお任せしました。２人がかりの作成です。初めてにしては、まぁまぁ良かった気がします＾＾ コシもしっかりありましたし、ツヤツヤした麺になりました。 でも、疲れる（笑） 手打ちうどん屋さんの体力はスゴイ！ 今度からもっと感謝していただかなくては・・・。
chika
Re:手打ちうどん。やってやったっ！
2015/05/25 10:11
しーちゃんさん 手打ちうどんチャレンジだ！ テレビで見たのはビニールに入れ 足で踏み踏みしてるものね。 手でコネコネは重労働、その甲斐あって 勝利です！！
しーちゃん
Re:手打ちうどん。やってやったっ！
2015/05/27 19:06
chika様 ビニールに入れて、足でも踏み踏みしました！ コシが強いので、麺棒で伸ばしても伸ばしても・・・ ツッッーーーって戻ってきちゃって、なかなか広がらない＾＾； まだ粉があと２回分残ってるので、あと２回はやります。
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