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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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ポーク丼。

2008年04月07日

オススメです!
  要するに「洋風ぶた丼」。
  コレ、美味しいですよ!

  普通に豚肉+玉ねぎ+ピーマンの豚丼の具を
  少しアレンジした洋風のタレで焼き絡めるだけです。

  タレは酒+みりん+醤油を同量で混ぜたところに
  「粒マスタード」を同じ位たっぷり入れるだけ!!

  先にタレの材料を小さな入れ物に
  合わせておく事が唯一のポイントです。
  ドーンとゴハンにかけて、豪快にお召し上がりください。

  シンプルな材料ですが、ナカナカの美味しさです!



post by しーちゃん

22:42

コメント(5)

この記事に対するコメント一覧

まりも

Re:ポーク丼。

2008/04/07 23:16

美味しそうですね~! 豚肉ってどうしても和風のイメージが強いけど洋風もなかなかいけますよね^^ 美味しそう~~(しつこい?

はすえいん

Re:ポーク丼。

2008/04/08 11:15

あーあー麦酒が飲みたくなりますねえ・・・・。 毎回おんなじ反応で恐縮です。

くまくま

Re:ポーク丼。

2008/04/08 14:35

粒マスタード大好き!! 美味しいんでしょ~~ね?ウンウン!! お腹が空いてきます~(^-^) しーちゃんって、創作料理?を作るのが、お上手ですが?何処かで~お料理関係のお仕事でも関わっていたのですか?! 雑誌に、載りそうな物ばかりなので~笑

momo

Re:ポーク丼。

2008/04/08 21:34

アクセスランキングおめでとうございます。(*^_^*) これからも美味しいお料理たくさん教えてください。

しーちゃん

Re:ポーク丼。

2008/04/08 23:53

まりも様 この、粒マスタードと醤油味の組み合わせが ナカナカ良いのですよー!! 豚でも鶏でも合いますので、是非どうぞ♪ はすえいん様 いつも同じで大歓迎ですよ♪ 食べたい!!と思ってもらえる事が一番嬉しいです!! 簡単ですので、ササッと作って ビールをぐびぐびイッて下さい!! くまくま様 いいえ。全くの素人ですよー! ただの食いしん坊です。 でも、お料理番組や外食、料理雑誌の立ち読みは 大好きなのでその辺から、ヒントをもらっています。 momo様 そうだったんですねー!! ビックリしました。 皆さんに遊びに来ていただけたお陰です。 コンサネタ少ないのに・・・嬉しいです!! これからも、よろしくお願いします。

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