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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2008年04月07日
要するに「洋風ぶた丼」。 コレ、美味しいですよ! 普通に豚肉+玉ねぎ+ピーマンの豚丼の具を 少しアレンジした洋風のタレで焼き絡めるだけです。 タレは酒+みりん+醤油を同量で混ぜたところに 「粒マスタード」を同じ位たっぷり入れるだけ!! 先にタレの材料を小さな入れ物に 合わせておく事が唯一のポイントです。 ドーンとゴハンにかけて、豪快にお召し上がりください。 シンプルな材料ですが、ナカナカの美味しさです!
まりも
Re:ポーク丼。
2008/04/07 23:16
美味しそうですね~! 豚肉ってどうしても和風のイメージが強いけど洋風もなかなかいけますよね^^ 美味しそう~~(しつこい?
はすえいん
Re:ポーク丼。
2008/04/08 11:15
あーあー麦酒が飲みたくなりますねえ・・・・。 毎回おんなじ反応で恐縮です。
くまくま
Re:ポーク丼。
2008/04/08 14:35
粒マスタード大好き!! 美味しいんでしょ~~ね?ウンウン!! お腹が空いてきます~(^-^) しーちゃんって、創作料理?を作るのが、お上手ですが?何処かで~お料理関係のお仕事でも関わっていたのですか?! 雑誌に、載りそうな物ばかりなので~笑
momo
Re:ポーク丼。
2008/04/08 21:34
アクセスランキングおめでとうございます。(*^_^*) これからも美味しいお料理たくさん教えてください。
しーちゃん
Re:ポーク丼。
2008/04/08 23:53
まりも様 この、粒マスタードと醤油味の組み合わせが ナカナカ良いのですよー!! 豚でも鶏でも合いますので、是非どうぞ♪ はすえいん様 いつも同じで大歓迎ですよ♪ 食べたい!!と思ってもらえる事が一番嬉しいです!! 簡単ですので、ササッと作って ビールをぐびぐびイッて下さい!! くまくま様 いいえ。全くの素人ですよー! ただの食いしん坊です。 でも、お料理番組や外食、料理雑誌の立ち読みは 大好きなのでその辺から、ヒントをもらっています。 momo様 そうだったんですねー!! ビックリしました。 皆さんに遊びに来ていただけたお陰です。 コンサネタ少ないのに・・・嬉しいです!! これからも、よろしくお願いします。
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