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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2016年01月25日
けんちん汁です。結婚するまで、けんちん汁と云うものを食べた事がありませんでした。 義母の得意料理で、ボクの好物です。 「芋がら」が入っているのが特徴なのですが、この「芋がら」という食べ物。 道産子にとっては、てんで馴染みが無いですよね～。 里芋も北海道ではあまり食べないので、 いつまでたっても上手く皮が剥けません。毛が生えてっし。 材料も多く面倒臭いので、作るテンションを持ってくのが大変なメニューです＾＾； 材料買ってから、作るまで２～３日気持ちの準備が要ります。私の場合（笑） で、作って食べると根菜の甘味がじんわり沁みて、温まって美味しいんですけどねー。 作るのがねぇぇーーー。慣れません。
チームがある限り
Re:けんちん汁。
2016/01/26 10:33
子供の頃芋がらの味噌汁を食べたことあります。 美味しい～♪とパクパク食べたのですが、母のアク抜きが甘かったのか後からエグみが来て悶絶(笑) あれ以来食べたことなかったです～。 道産子はけんちん汁より豚汁が主流かもしれませんね。 我が家は道産子夫婦なので新たな発見が少ないかもしれません。 しーちゃんさんでも気持ちの準備をするメニューがあることに軽く驚きました（＾＾） 私なんぞ毎食気合が必要なんですが（汗） ミュウミュウちゃん元気になってね～。 ダルそうなお顔が切ないのでこちらから応援です。
momo2号
Re:けんちん汁。
2016/01/26 19:27
けんちん汁を食べたいと職場の昼御飯で話していたところでした‼ 私も作りたくて材料をそろえたのに、 いまいち踏み込めずに、日がたっています。 なんか、勇気がいるよね シーちゃんちが近くなら、行っちゃうのに。(違う笑) ミュウミュウちゃん、どおですか？心配ですね。 早くよくなりますように❤
しーちゃん
Re:けんちん汁。
2016/01/30 20:05
チームがある限り様 冬の定番汁物と云えば、ぶた汁と三平汁！！と、思っていました。 けんちん？？芋がら？？と、おそるおそる初めて食べたのが、結婚して間もない頃。 今では、年に1回くらいはおもーい腰をあげて作ります＾＾ ホント、材料多くてめんどくさいのぉぉーーー（笑） ☆ momo2号様 勇気要りますよねー（笑） まず、里芋剥くのが面倒だし、芋がらの下処理も面倒、材料も多く切るのが面倒 もー、面倒、面倒、面倒のオンパレードです＾＾； お腹いっぱい食べたので、もう来年まで封印します（笑）
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