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2008年04月10日
野菜は何でも好きですが、アスパラは大好き！ いよいよ、北海道産が出てきましたので 「待っていました！！」と早速、購入しました。 王道の「アスパラ巻き」です。 裏切りの無い旨さとジューシー感！！ アスパラって、要するに新芽ですよね？（多分） １時間に１センチ近くニョキニョキ伸びるってんだから そのスタミナたるや、相当なものだとお察しします。 その元気マンマンのアスパラを食べるって事は、 そうとうな元気の源をカラダに摂り込むって事です。 素晴らしい！食べるしかないっしょ！ アスパラの季節になると、 産地を楽しみながら食べるのも良いですよ。 今は函館ですが、暖かくなるにつれて 道南から空知、上川・・・と産地が北上してきます。 産地を確かめながら、「まだ、食べられるな・・」とか 「今年もそろそろ終わりかな・・」とか 季節や旬をじっくり味わうのも野菜を食べる楽しみです♪
いのっち
Re:王道のアスパラ巻き。
2008/04/11 00:06
わ～＾＾食べたいな♪ドームで・・・（*^_^*）
はりぃ
Re:王道のアスパラ巻き。
2008/04/11 08:55
肉巻き？もいいけど、バターで炒めたのもすきです♪ 桜前線みたいに、アスパラとゆーか、野菜前線！？もあるんですね（笑） しーちゃんさんとこを見てると、季節を感じられていいですね～♪ Wikipediaで調べてみると、若い芽が成長して 25cmぐらいに伸びた茎を食用とするとのことで要するに、新芽っぽいですね（笑） 小さい頃、母の実家が農家だったので、成長しきって赤い実がついて ひょろひょろっとしてますけど、クリスマスツリーみたいになってるのを見たこともありますよ～。
はすえいん
Re:王道のアスパラ巻き。
2008/04/11 11:59
しーちゃん さん＞ ドームで店出さないかい？？ 流行ると思うけどね。
２児の母
Re:王道のアスパラ巻き。
2008/04/11 13:32
うわぁ～っ、アスパラのお肉巻きですねぇ～！！ おいしそう！ 夫の実家で作っています。（アスパラガスを） ５月の連休に、出荷に先駆けて初物が食べられるかなぁ～。 てんぷらもいけますよね～！ いつもおいしそうなお料理なので、困ったときにとっても助かっています。 ありがとうございます！！
しーちゃん
Re:王道のアスパラ巻き。
2008/04/11 21:09
いのっち様 ドームでは難しいかもしれませんので、お家でどーぞ♪ 美味しいですよ！ はりぃ様 そう言っていただけると嬉しいです♪ 今では１年中トマトやアスパラが食べられるけど、 やはり旬の時期にたっぷり食べて、また来年♪ って方が大切に味わえる気がします。 春には春の、夏には夏の野菜を食べた方が カラダの調子も良い様に思います。 はすえいん様 出店したいですねぇー。 で、でも、スポンサーが・・・・。 はすえいんさん出資してくれますぅ？？ ２児の母様 おいしそう！ありがとう！なんて言われると、 本当に・・「こちらこそ、ありがとう」って 思わず、おじぎしたくなります。 ただの主婦の毎日のごはんなのに、 いっぱい見てくださってとってもとっても嬉しいです。
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