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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2016年10月15日
10月になると、リンゴの収穫が始まりますー。 北海道でも色々な品種が栽培されています。 「リンゴ食べてれば、お医者様は要らない」的な??ことわざがあったような・・あったよね?? 抗酸化成分のポリフェノールたっぷりで、身体も冷やさず、繊維質もあって優秀な果物です。 が・・・。 私、リンゴをシャクッとかじると、その食感で背中がゾクゾクッとなっちゃうんですーーっ ガリガリくんもシャクッとかじると、ゾワヮヮーって悪寒が(笑) 味は好きなんだけど、あの何とも云えぬ歯触りが・・・慣れません・・・。 なので、なるべく薄めにスライスして食べたり、千切りにしてサラダで食べたり、工夫してマス。3種類あります。 どれがどの品種か?判るかなー? 「つがる」は、黄緑がかったベースに赤い縞模様。 パリパリした食感で、甘味もあります。 「ひめかみ」は、長円錐で赤味が濃く、縞が入ります。 果肉に蜜が入り、酸味も少しあってパイナップルみたいな味です。パイナポー! 蜜がたっぷりなのは、しっかり光合成された証でもあるんですよ♪ 「あかね」は、濃い赤色です。 果肉が白くて、酸味が強めですー。私、苦手~っ><。。 結局は、王道の「ふじ」が、やっぱ美味しいよな~。とか、思ったり^^;
チームがある限り
Re:リンゴの季節。(クイズ付き)
2016/10/16 10:13
リンゴ~♪ 種類いっぱいありますよね。 先週壮瞥でつがるを買ったのですが、写真見てもわからな~い(笑) でも、ヒントを見たら手前があかねで上がふじで左がひめかみで右がつがるでしょうか・・・ お目当てのレッドゴールドはこれからということでした。 リンゴって素晴らしい健康食ですよね♪ あかねは煮てパイやジャムに使いたいけど、あまりお目にかかれません。 ふじは安定の美味しさですね(^^)
しーちゃん
Re:リンゴの季節。(クイズ付き)
2016/10/19 01:27
チームがある限り様 ありがとうございます!! 素晴らしい~!ほぼ正解です^^ 実は、つがるが2個(右と上)ありました~ ここに写っていない「ふじ」は、長円形で黄緑ベースに濃い赤色。 小さな点々模様がある感じです^^ 長野県や青森県の人は、サラサラ回答できるとか??マジか? 見た目で品種が判ると楽しいですよね♪♪
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