今、アスパラ食ってますー。 旬だー。 （１０日遅れですが、アスパラ見たとたん、しーちゃんを思い出してしまいました） 浸透圧・・・むむ、かっこいい。 そこで、（どこで？）しょうがにちなんだ質問なんですが、 （全然学問的じゃないんですが） 私、紅生姜が大嫌いで、真っ先に食っちゃうんですが、 寿司とかに付いてる生姜は大好きなんです。 ずっと、自分で不思議でしょうがないんですが、しーちゃん的、その理由はこうじゃないかな？ っていう感覚があったら、おせーて♪ （でも、悩みごとじゃないので、そんなに真剣にならなくてもいいですよ）

こんばんわ なるほど。 前の晩から仕込んでタイマー設定した 炊き込みゴハンは上手く炊き上がらないと思っていたが そうゆうことだったのか。 調味料抜けばもう少し上手く炊き上がるのかな。 すいとこさんは、”紅生姜が大嫌い”といいながら 真っ先に食べちゃうんですね。スゴイ

　おはようさんです。 　いつもおいしい簡単にできるもん紹介してくれて 　嬉しいです。　内容ある内容で楽しんでます。 　今朝の日刊スポーツに本家？？しまふく寮の村野っさんが紹介されていますよぉ・・・。 　 　試合直前は炭水化物主体。。。。。３時間前までに・・・だそうです。　試合前夜は和食ベースで肉対野菜は１：２だそうです。まさに選手の「胃袋」なんですね。。。。 　しーちゃんはまさに我らのしまふくですね・・・。

すいとこびっち様 アスパラ見て、思い出して頂き、ありがとうございます。 なんだか、とっても嬉しかったです。 えー、難しい質問だ！！ 漬け汁の味・・？ではないのですか？ 紅生姜は酸っぱくてショッパイ。ガリは甘酸っぱい。 ですよね？？砂糖が漬け汁に入っているかどうか。 もしくは・・切り方？？ですか？ えーーー判らないよぅ。 実は、私は紅生姜の方が好きなのです！ 関西とかでよくある、紅生姜の天ぷらなんて、大好き！！ lilac様 炊き込みゴハンは具とお米を合わせたら、 すぐ炊くのが鉄則かなーっと自分では思っています。 具も時間を置いているウチに水分を吸ってしまい、 食感が悪くなってしまう気がします。 自分ではそう思って実践しているのですがー、 皆さんはどうなのかな？？ はすえいん様 しまりす寮はアスリートが居ないので、 肉１：野菜３です。中年しかいないので、肉はダシ程度。 でも、野菜だけは、たーっぷり食べますよ。 冷蔵庫に肉が切れてもたいして困らないけど、 野菜が切れると、慌ててスーパーに駆け込みます。

　しーちゃんさん＞ 　ふむふむ・・・・・。　なるほど・・・・。 　野菜は私も毎日欠かしません・・・。　私も比率的に見直しつついかないと・・・と思います。 　これからも参考となる食材お願いしますねえ・・。