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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2008年07月12日
トマトが美味しい季節です。 「速攻サルサ」を作りました。 刻んだトマト、玉ねぎ、青なんばん、おろしニンニク 塩＋胡椒＋オリーブオイル＋すし酢＋タバスコ チョコッとだけ、だし醤油を入れると落ち着く味に。 お好みのハーブがあれば、いれてみて下さい。 コレを混ぜて、タコスチップスに乗っけて食べます♪ ビールが美味しい１品です。
lilac
Re:夏サルサでビール飲も♪
2008/07/12 23:54
こんばんわ 本当にトマトのおいしい季節になってきました。 今日はとれたてにかぶりつきました。 うんまかった。 甘すぎず、トマトらしい味でした。 しーちゃんの料理は、素材の味が生きていそうで どの料理もおいしそうだな。
meoto
Re:夏サルサでビール飲も♪
2008/07/12 23:58
こんばんは♪ これは、ビールが進みそう～飲みすぎちゃうかも！ あまり、辛くしないで作っても大丈夫かな？
オズ☆
Re:夏サルサでビール飲も♪
2008/07/13 14:25
うほー 辛そうですね～☆ 暑い夏にはもってこいですねo(^-^)o 今日は美味しいビールが飲めるといいなぁ♪
いのっち
Re:夏サルサでビール飲も♪
2008/07/13 17:02
しーちゃんありがとうございます☆ また一年、健康に注意しながら過ごしたいですね。 オズ☆さんと同じく、今日は美味しいビールが飲めるといいなぁ♪（*^_^*）
しーちゃん
Re:夏サルサでビール飲も♪
2008/07/14 00:37
lilac様 まぁ！！嬉しい事を言ってくださる♪ もともと、凝った事をするのが得意ではないのですが・・ 「良い素材を使って、シンプルな食べ方をする」 というのが好きです。 レストランの料理でも、素材を調味料でこねくり回したようなのは、あまり好きではありませんの。 meoto様 辛いのが苦手な方は、 青なんばん→ピーマン タバスコ→ケチャップ に、変更して作ってもＯＫです。 ほんと、飲み過ぎちゃう旨さなの♪ オズ☆様 うーん！ズバリ！ 美味しいビールが飲めましたねぇー。 勝って良かった！嬉しいです！！ いのっち様 豊平公園はウチからもそんなに遠くないのです！ もしかしたら、ご近所なのかも！！ でも、歩いては行けないかな・・・ いや、歩けなくもないか？？？うーん、微妙？
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