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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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チキンなプレーにカチャトゥーラ。

2008年07月20日

  んもぉっ・・・。

  もうちょっと落ち着いてぇ・・・(以下自粛)

とにかく、慌てるなよぉ
  今日は「チキンカチャトゥーラ」。
  辛味を効かせた“怒りんぼう仕立”です。

  要するに「トマト煮込み」。
  パンと食べても、ゴハンにかけても美味しい♪

  冷凍庫に眠っていた
  チキン野郎とトマトが大活躍!!
  オナカいっぱいで、もう機嫌は治りましたよ。

  近頃のJリーグの審判のレベルって、
  コレくらいなのかもなぁー・・とも思います。
  まずは、自分達がしっかりした良いプレーをしなくては!
  ねっ!!



  <チキン野郎のカチャトゥーラ>

  ・チキン+にんにく+たまねぎをオリーブ油で炒めます。

  ・完熟トマトをドドーンと入れます。
   今日は冷凍してあったので、皮をペロッと剥いて大胆に切って
   冷凍トマトの水分だけで煮ました。
   生トマトで水分が足りないようでしたら、
   お酒か白ワインを足しても大丈夫ですよ。
   (モチロン、トマトの水煮缶でもOK)

  ・コンソメを1個投入!!
   お鍋でクツクツ・・もしくは圧力鍋でシュワシュワ・・煮ます。

  ・ジャガイモ+おくらなど投入。
   野菜は好きなものを入れてOK!(ズッキーニ、ピーマンなど)
   ただ、じゃがいもだけは是非!!甘くて美味しいから!!

  ・良い感じになったら、ケチャップ、唐辛子、で味を整えます。



post by しーちゃん

22:22

コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

meoto

Re:チキンなプレーにカチャトゥーラ。

2008/07/20 23:09

こんばんは♪ お疲れ様でした。 怒りんぼう仕立てになるのも無理ないよね。 本当にもう~(同じく以下自粛) チキン野郎とトマトね。 これ美味しそう~イモ好きには嬉しい一品! 作ってみよう♪

すがしょう

Re:チキンなプレーにカチャトゥーラ。

2008/07/20 23:51

ちょっと触るとピー、倒れるとピー、そこまで止める必要があるのかと思った試合でしたね。 TJはアメフトの審判でもやってろと思いました。 自分の笛が6億の行方を左右してるなんて、これっぽっちの責任感も無いんでしょう。 みんな勝ち点1を取ってよかったような感じだけど、逆に2失ったと感じた試合でした。 それにしても、いつもおいしそうですねぇwww

いのっち

Re:チキンなプレーにカチャトゥーラ。

2008/07/21 00:13

しーちゃん、応援お疲れさまでした^^ 今回も仕事で行けませんでした。 なかなかしーちゃんに会えませんね>< 次回は来月のドームの京都戦に行けるかどうかです。 その頃には自動降格圏から脱出していると思います!!

しーちゃん

Re:チキンなプレーにカチャトゥーラ。

2008/07/21 22:15

meoto様 鶏の旨みがおイモに染みて美味しい!! トマトも甘くなっていて、 洋風メニューなのにゴハンにも合います。 完熟で柔らかくなったトマトがあったら是非。 すがしょう様 Jリーグの審判のレベルはコレくらいかなぁ・・・と 少し諦めムードで見ています。 みーんなファール止めすぎ?自分が目立ち過ぎ? この規準に慣れ過ぎると、代表戦や海外進出しても コロコロ転んでばっかの「ひ弱な選手」に見えちゃう。 いのっち様 そうですね!! 是非、ココから巻きなおして少しづつ 上を目指して欲しいです。 応援も更にパワーアップが必要ですね。頑張るぞ!

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