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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2008年08月23日
今年も、「うに丼ツアー」にぃ キタァーーー!!(←山本高広風) どーですか?どーですか? コノ色!!コノ艶!!旨ぁーーーい♪ 濃厚です。うに激盛りでした。 素晴らしい!バフンウニですよっ!! 何でバフン・・・いや、コノ名前と味のギャップが良いのだ。
せっかくなので、アワビも食べました。 肝醤油にして、食べたら美味しかったぁー。 素晴らしい!!VIVA北海道!!
さらについでに、ツブ刺しも食べました。 あー美味しい。 毎年1回のお楽しみのうにツアー。 去年は赤うに丼売りきれだったのですが、今年は無事get。 幸せな日だったです。感謝。感謝。
もひとつオマケの、うに丼画像。 これをプリントアウトして 枕の下に敷いて寝たい気分~~♪
ちぇけはは
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/23 22:13
も~~~なんていったら良いんでしょ!! だーーーーーーい好きなのに食べると必ず胃痙攣を起こす鮑とツブ・・はおいといて・・・ うにぃ~~~~!!!!!!美味しそうなんてもんじゃありませんです。 そこら辺で手に入るうにとは違う・・でしょう? どこのツアーかしら・・・・ めっちゃ気になる 知りたい 知りたい(笑) 今の時期は奥尻方面かしら???? 6月の利尻礼文方面のうにも最高と聞いていますが・
コンサの缶詰1号&2号
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/23 22:17
しーちゃん。 今たぶんみんなの顰蹙&ブーイングの嵐だとおもう。 ずるーい。セレブー。喰いたいぜー。 うにとかは譲るけどつぶは北海道だよね。
こんびに
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/23 22:21
この間、食べたばかりなのにまた食べたくなりましたw つぶもあわびもうまそう!!
さぶ
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/23 22:21
「ぶ~!!!」 「贅沢すぎるぞぉ!!」 「鼻血でちゃうぞぉ!!」 以上、触発されてブーイングしてみました。 それにしても凄いウニの量だな・・・。
はりぃ
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/23 22:27
むか~し昔、母の実家の小樽の田舎に住んでたとき 山も近かったですけど、海も近かったので バフンウニやら、小さいツブやら、海からいただいて(←十数年前なのでもう時効かな、と・苦笑) 焼いて食べて美味しかった♪のを思い出しました~f(^^;) 何でバフンかとゆーと、殻がバフンのような緑褐色をしているからなんです~ょ。 (↑リンク先にバフンウニの画像が載ってたので、ご覧になってみてくださいね~) ムラサキウニも食べたけど、バフンウニの方が旨みがあるんですよね~♪ もう十数年も食べてなくて、これからも食べる機会があるかは謎ですけど(苦笑) 懐かしい思い出を思い出させてくれて、ありがと~、しーちゃんさん♪ってな感じです(笑) あの頃はよく、海で泳いでたんだっけな~、とか。
meoto
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/23 22:54
こんばんは♪ ついに、ウニ丼ツアー行って来たんだね♪ バフンうにの方が高級なんだよ~~ (私はムラサキウニだった…) 食べたばっかりだけど、また食べたくなっちゃった~ あわびもツブも~~うらやましぃよぉ! また来年を楽しみにしようね!
すいとこびっち
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/23 23:15
うわー、ばふんでい、ばふんでい、頭が高いぞー~。 ばふん、大好きだー。 (いや、馬糞は好きじゃないけど) ソノ色!!ソノ艶!!旨ぁーーーい♪の? 旨ぁーーーーいんだよーーー。 んで、ウニに隠れて、よーくみたら、アワビもあるじゃないですか。 マリノスに、『ウニウニ』とか言って、『ばふん』と言わせて、『泡』(び)吹かせて、『ツブ』れてもらおう!
くまくま
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/25 13:08
ワァ~~~~~イ!!「ウニ丼ツアー!」だい♪ スゲェ~~~~w(・0・)w ウニが・・・ゴッソリだぁ!! アワビ~!ツブ~~!!贅沢~~~!!(汗) しーちゃん・満喫しすぎぃ~~♪(笑)
しーちゃん
Re:うに丼(赤)キタァーーー!!
2008/08/25 19:22
ちぇけはは様 積丹を少し越えた「余別」という所の「浜寿司」さんです。 ウニの盛りがハンパ無く多いのです。 観光っぽくなくて、地元の寿司屋って感じが何となく気に入っております。 積丹も8月いっぱいはうにOKらしいですよ♪ コンサの缶詰1号+2号様 あ、すいませーん!!えへへ贅沢しました。 1年に1回だけ、思う存分「うに」食べるんです。ウチ。 普段はシンプルな食事にして、ここぞ!!という時には ババーンと良いもの食べたいタイプ。 こんびに様 こんびにさんが行かれたお店の前も通りました!! 私はそこからもう少しだけ走ったところにあるお店です。 以前、積丹で食べた時「しゃこたんなべ」という所に入ったらイマイチだったので・・・ それ以来、浮気せず「浜寿司」です。 さぶ様 そうでしょー!! ウニの下にもウニだったよー。贅沢!! 痛風になりそう・・・でも美味しかった♪ はりぃ様 今はお母様の実家方面には行かれないのですねー。残念! そんな素敵な環境!!羨ましい! (あ、でも私 基本的には山派でした。海怖い・・) 小さいツブ、確かに子供の頃 茹でて食べた事あるかも。 meoto様 バフンウニは最高でしたぁー♪ 甘くて濃くて濃くて濃くて・・・・∞ meotoさんも来年までお預け? たまにしか食べられないのが、良いんだよね!!だから御馳走なのだ。 すいとこびっち様 逆の結果で・・・バフンと言わせられましたぇ(涙) これでツブれずに・・・ あぁっ、思い付かないっ!!助けて。 くまくま様 くまくまさんも美味しいの食べたんでしょー♪ 岩内も美味しいお寿司屋さんたくさんありそうだもん!! オススメのお店教えてね!!
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