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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2008年09月05日
しまりす寮に8本もの茹でとうきびが届いた。 「ぅえー・・・こんなにぃ」。 正直者の私は、たとえ相手が義母であっても 思ったままのリアクションをしてしまうのです(恥) せっかく色んな品種を少しづつ買って食べ比べてたのにぃ 茹でた状態で8本も・・・食いきれるのか?? とりあえず、コーンスープを作成してみました。 茹でとうきびで作ったので、亜流の作り方。 でも、缶詰じゃないとうきびで作ったスープは風味が濃い! 適当な作り方をしても、素材がカバーしてくれた♪
コンサの缶詰2号
Re:なりゆきコーンスープ。
2008/09/05 22:57
こんばんは。 うらやましいです。 コーンスープって今ではインスタントもありますけど家でちゃんと作ると子供が喜びます。 自分でも美味しいとおもうから。でもそれは缶詰で・・。今欲しいキッチンツールはそのトウキビの実を 削ぐヤツなんですが・・・。 私の子供の時はハンバーグとコーンスープがおしゃれなディナーでしたね。コレにパンなんかっつけちゃって。 茹でた状態8ポンなんて我が家じゃ1日でなくなりますぞー。 あーうらやましい。って2回も言っちゃった。
meoto
Re:なりゆきコーンスープ。
2008/09/06 01:16
こんばんは♪ 思ったままのリアクションが出来るのは、気を使わなくていい間柄なんだよね。 いいなぁ~私なんて…あっ!グチりそうになっちゃった! 缶詰じゃないとうきびで作るのは美味しいよね! ちょっと面倒だけど… 今の時期だけだからね♪
こんびに
Re:なりゆきコーンスープ。
2008/09/06 09:20
コンスープ良いですね。インスタントのはどうも好みではなくきちっとしたのが食べたくなります。 ところで、コンスープとハンバーグの組み合わせ良いですねw
rocket2号
Re:なりゆきコーンスープ。
2008/09/06 11:28
あ~、わたしもコンサの缶詰2号さんと同じ道具が欲しいのです。 毎年毎年悩むのです。 でも、年に数度しか使わないしな~と思って、結局ぺティナイフで格闘してます。 しーちゃんはどうやってるの?
bon
Re:なりゆきコーンスープ。
2008/09/06 19:45
こんばんは。 家は生のまま、おろし金で擦って繊維が 残ったまま牛乳とコトコトしちゃいます。 トロトロして最高です!
しーちゃん
Re:なりゆきコーンスープ。
2008/09/07 00:21
コンサの缶詰2号様 しまりす寮、人間2人しか居ないんだもん・・。 8本だったら、3、4日はかかるなァー。 今、北海道はとうきびの最盛期!! 1本100円前後でバンバン出まわっていますよぉ。 贈って差し上げたいですゎ。 meoto様 多分、義母の方が 私の勢いに押されているのだと思います。 良いイメージが悪くなるより、はじめから悪いイメージの方がラクかも?? もう、義母も諦めているような気がします。 こんびに様 そーですね! 缶詰2号さんと同じく、私の子供の頃もハンバーグとコーンスープは御馳走でした♪ こんびにさんは、自炊をけっこう頑張っていらっしゃるので、コーンスープも是非トライを!! rocket2号様 私なんて、ペティナイフさえも持っていないので、 普通の牛刀でジョリジョリ削っています・・。 専用の器具!見た!TVで! でもね、ソレ使っている人が不器用そうで・・・ 見ててイライラしました。 スマートに使ってる風に撮り直せば良いのに・・・。 bon様 私も通常は生のまま作るのですが、今回は「茹でとうきび」が届いたので、やむなく・・・>< でも、茹でとうきびでも美味しかったです。 玉ねぎも摩り下ろして入れたので、甘味倍増!
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