昨日の厚別では、
　　カルビーのイベントが行われていました。
　　お天気も良くて、みんな楽しそう！！

　　手に入れた、ジャガイモ。
　　カルビーからもらったイモなんだし・・
　　今回は「ポテトフライ」にしてみました！




　　スナックとして食べた方が、カルビーさんも喜ぶ？？

　　皮を付けたまま切ったおイモに、常温の油をトポトポ・・
　　「ぎょぇー！！」って、驚かないでね。
　　大丈夫♪こうした方が、失敗無く美味しいから。
　　ひたひた位に油を注いだら、点火！！
　　ジュワジュワ油の温度が上がりつつ、イモの水分も蒸発。




　　泡が小さくなり、お箸で触った感じカラッとしてれば完成！
　　全然、油っぽく無いのですよー。
　　むしろ、外側カリッと香ばしく、中はフワフワ。

　　お塩＋胡椒＋少しハーブをかけて食べました♪

　　作るのは意外に簡単で、この方法だと失敗しません。
　　コレ食べて、元気出そう！！

　　先週から、騒いでいた「オータムフェスト２００８」も行ってきました！
　　ご報告は後程。コレまた、楽しかったっす。