しまふく寮通信でレシピが載っていたグリーンボール。
　　野菜たっぷりでとっても美味しそう！！

　　今日はバラ肉は無いけど、挽肉ならあるので・・。

　　しまりす寮でも作ってみました。




　　しまりすごはんは洋風に。

　　ハンバーグたねとベーコン、チーズを
　　何層にも重ねて・・。

　　しまりす寮にはアスリートが居ないのに
　　こんなにカロリーアップしてどーすんだ？！











　　気休めですが、
　　挽肉タネには、たっぷりの玉ねぎとにんじんが
　　入っています。

　　コンソメで煮ました。

　　コトコト煮るのが良いのでしょうが、
　　時間が無かったので・・・
　　圧力鍋でシュワーッと２０分くらい。
　　煮たスープにもお肉とキャベツの旨みが出て
　　美味しいです。
　　残さずに次の日のスープとかに利用してください。







　　ごはんは夏の名残でとうきびごはん。
　　もうすぐ、とうきびの季節も終わります。
　　寂しいな。
　　とうきびごはんは好評をいただきました。
　　ありがとうございました。


　　おーい！！
　　ランチョンマット汚れてるぞぃ！！