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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2009年02月10日
← 本日、使用する食材です。 古平出身のお友達からのお土産 「ツブの塩辛」 こまちゃんから富良野のお土産 「三升漬」 あと、にんにく、トマトなどを追加してパスタを作りましゅ。 それぇーっ！！どうですかぁ？？
ごはんのお供にピッタリなツブ塩辛や三升漬ですが、 パスタもなかなかイケますよ♪「旨味祭り」な出来栄えでした。 どちらにもしっかり塩分があるので、ソースに他の味付けはいりません。
ひとみ
Re:和風素材でイタリアン
2009/02/10 19:00
タイトルからとても期待しました。 びっくり素材なのに、すんごく美味しそうですわー。 あるもので作るというのがまた家計にやさしいですね。 ごはんに合うもの≒パスタに合う、のでしょうか。
rocket2号
Re:和風素材でイタリアン
2009/02/10 20:55
あ、わたしもこういうことしたいの、本当は。 でも、rocket1号が、こういうのは普通に食べたがるのです。 で、わたしも「もしおいしくなかったら…」と思うと無理強いできず…。 でも、おいしいよね？おいしいよね絶対。
meoto
Re:和風素材でイタリアン
2009/02/10 22:14
こんばんは♪ ウチもそうなの！ こういうのは、ごはんで食べたがるんだよね。 でも、「旨味祭り」なんて聞いたら やってみるっきゃないよね！
しーちゃん
Re:和風素材でイタリアン
2009/02/12 01:08
ひとみ様 うん、うん。確かに！ ごはんに合うもの≒パスタに合う で、正解だと思います♪ 納豆や塩辛、明太子だってパスタに合うもの！！ そして、ひとみさんスルドイ！！ そう！！「しまりすごはん」はいつだって献立が先に決まっているのでは無くて、冷蔵庫の中身を見て献立を決める方式なのー。 rocket2号様 美味しいよぉー！！ 是非、冒険して1号さんを「ぎゃふん」と言わせてやって下さい♪ 私、珍味とかおつまみをお料理に使うのが実は好きです。 干しタラとジャガイモのサラダとかいかくんのマリネとか・・ meoto様 保存食って旨みがたっぷり詰まっていますよねー！！ なので、お料理に使うと本当にいいダシが出るんですよねー。 三升漬なんかウチには欠かせない「調味料」となっていますよぉー♪
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