鶏の手羽といえば、
　　手羽先、手羽元、手羽中とありますが、
　　火が通りやすくて、食べやすいのは
　　断然、「手羽中」。
　　チキンスティックとか
　　チキンスペアリブなどと呼ばれているコレ。
　　コレがオススメです。









　　ジッパー袋に調味料を入れて
　　揉み込みます。
　　そして、放っておく・・。
　　冷蔵庫で２、３日放置しても問題無しです。
　　（した事無いけど、この状態で冷凍しても多分ＯＫ）
　　＜調味料＞
　　＊ニンニクすりおろし
　　＊コショー
　　＊一味唐辛子
　　＊オリーブ油
　　＊塩
　　＊醤油ｏｒナンプラー（少しだけ）
　　＊お好きなハーブ　　（あればでＯＫ）






　　余熱したオーブントースターで焼きます。
　　１５分くらいで様子を見て下さい。
　　焼けてなかったら、
　　ひっくり返してもう５分とか・・。
　　アルミホイルかオーブンシートを
　　ひいておくと楽です。










　　漬け込んで焼くだけなので、
　　超簡単。マジ旨そう。

　　ビールのお供にバッチリじぇす。

　　ニンニク風味プンプンですが、週末だし
　　良いのではないでしょうか？

　　そのまま食べても美味しいし
　　熱々にレモン汁かけて食べてもサッパリします。

　　カレー好きな人は、カレー粉いれても良いかもね。

　　でも、まずはシンプル塩味でどうぞ！！