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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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和風。

2009年05月18日

しみじみぃ~
  洋風おつまみで使ったカブを、
  本日は和風に炊きました。
  MVPのだしを使って、ぶた+萎びかけた椎茸とともに。

  カブは煮過ぎると溶けてしまうので、
  サッと煮たら鍋に蓋をして、しばし放置・・・
  余熱で美味しくなっていただきます。
  
  ほぉっ。



post by しーちゃん

23:37

コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

みゆっち

Re:和風。

2009/05/19 16:32

こんにちは(^-^*)/ 先日の写真を見て、どーしても母に見せたくて行ってきました、トマトの森! 生命ってほんっと凄い!感動でした。 教えてくださってありがとうございました。 あ、そこで生姜も買えました♪ かさねがさねありがとうございました。

しーちゃん

Re:和風。

2009/05/21 20:41

みゆっち様 わー!!行ってきたのですね!! 凄かったでしょ??トマトの森!! 生姜も買えて良かった♪ 生姜は寒がりなので、気を付けてくださいね。

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