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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2009年06月09日
今、北海道はアスパラガスが最盛期！！ 値段も手ごろで、新鮮なものが山盛りです。 軽く茹ででマヨネーズ！ベーコンとバター炒め！ などが、定番で最高ですが 本日は極太で瑞々しい上等なのが手に入ったので、 グリルで焼いて、塩＋胡椒＋オリーブ油＋粉チーズ！ 焼くとホクホクした食感になって、味が濃くなります。 極太が手に入ったら、グリルで焼くのもアリですよ♪
かもめ
Re:焼きアスパラ。
2009/06/10 07:05
私は30年前､大学進学で新潟に行ったのですが､新潟の人はアスパラは茹でて食べるばかりで､私は｢バター焼きが美味しい｣と､一生懸命説いて回りました(笑 当時は毎年7月11日に夏休みになり､北海道に帰省したら､ちょうどアスパラの時期が終わってしまって道産アスパラを食べることができず残念でした｡ このところ毎晩､スカパー281chでジェイミーの番組を見てますが､グリルやオーブンでアスパラを焼いてますね｡
しーちゃん
Re:焼きアスパラ。
2009/06/10 21:42
かもめ様 ウチもスカパー契約してますが、281chは見た事ないです。 何？何？ジェイミーって？？ 今度の無料dayには是非、見てみます！！ でも、なんだかんだ言っても やっぱり道産子はバター焼きが一番ですよね♪
かもめ
Re:焼きアスパラ。
2009/06/11 07:21
ジェイミー・オリヴァーです｡ LaLaTVでもジェイミーの番組やることありますよ｡ いずれも､よくばりパックに入っているなら見れますよ｡
しーちゃん
Re:焼きアスパラ。
2009/06/12 00:19
かもめ様 ありがとうございます！ そのチャンネル、チョイスしてませんでした。 何かをやめて、それにしようかな・・。
かもめ
Re:焼きアスパラ。
2009/06/12 20:04
> そのチャンネル、チョイスしてませんでした。 > 何かをやめて、それにしようかな・・ 毎晩19:30からやってますので､見やすいと思いますよ｡ 19:00からの別の番組も面白いですよ｡
しーちゃん
Re:かもめ様へ
2009/06/12 22:08
かもめ様 早速、チャンネル変更手続きして２８１ｃｈを追加しました！ 食情報満載のチャンネルなんですね！楽しみですー。
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