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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2009年07月21日
ご報告って程ではないのかも・・ですけど。 ← コレ。 「しまりすらっきょう」。 あの日、半べそで漬け込んだ「らっきょう」。 実は、完成していたのでした。 なんとかなるもんですねぇー むふふ。 もう2度と自分で漬ける事は無いでしょうwwww 死ぬほど面倒臭かった・・・
んで、ラッキョウと言えばカレー。 本日は「厚揚げ入 夏野菜カレー」。 挽肉がヤバかったので、挽肉、玉ねぎ、にんじん・・ 挽肉だけだとボリュームが足らないかな???と厚揚げを手でちぎって投入! かぼちゃ(軽くチン)+なす(オリーブ油でサッと炒め)+トマト(生)は後入れです。 ルゥは辛め!!芋は入れず、かぼちゃの甘さで勝負! 本当っ、厚別で出したいっ。
ゆり
Re:ご報告+夏野菜カレー。
2009/07/21 20:28
お料理のレパートリーが多くてうらやましいです。 もう、4時過ぎになると毎日必ず 「あ゛ぁ゛ぁ゛~~~~、今晩何しよう(泣)」 とぼやく私にいい知恵を与えてください。
フラッ太
Re:ご報告+夏野菜カレー。
2009/07/21 21:59
おお、まさに夏向きの大人カレー。トマトを生で後入れというのがポイント高いですね。 9月に行くのでぜひ売ってくださいっっ。でも9月だとちょっと寒いかなあ・・・?
コンサの缶詰2号
Re:ご報告+夏野菜カレー。
2009/07/21 22:21
1号がやたらこの記事読んで夏野菜カレー食べたいって言ってるのおよそに・・・・。 レトルトカレーを出した私です。 ホントはキーマカレー作る予定だったのですが・・・ たぶんコメントしたかったのでしょうがあとから色々大変なのでしてなかったようです。
bon
Re:ご報告+夏野菜カレー。
2009/07/21 23:32
らっきょ…大好物! カレーもいただきたい! またも、入寮希望します!
みゆっち
Re:ご報告+夏野菜カレー。
2009/07/22 00:15
はいっ(^o^)/ 厚別ナイトゲームでの晩御飯に、四人前注文したいで~す!
大阪の道産子
Re:ご報告+夏野菜カレー。
2009/07/22 11:05
しーちゃんさんこんにちは(^o^)/ 夏野菜カレー美味しそうですね♪ >ラッキョウと言えばカレー。 普通海外の航空会社の国際線に乗ると機内食では「ビーフorチキン?」とか聞いてくるのですが 以前エア・インディアに乗ったらメニューはカレーのみで「ベジorノンベジ?」と聞いてきました。 予備知識でインドの知識階級は菜食主義者が多いと聞きました(その割りに彼らは太っている) ので「アイライクベジ」と言うとしーちゃんさんの写真のような野菜カレーが出てきました。 でも付け合せが妙に甘いフルーツチャツネでしたので、オオドサの同僚や周囲の日本人客から 「カレーにはらっきょうか福神漬けだろう」のツッコミがありました。 でも経費節減?のせいかエコノミーの機内食は病院の食事並にマズイ(美味しい病院もありますが) 事が多いのですがエア・インディアのカレーはさすがに美味しかったです。
くまくま
Re:ご報告+夏野菜カレー。
2009/07/22 13:42
あの・らっきょちゃんね0(^0^)0 らっきょは・・・小学生の頃・口に入れたまま食べていませんが?テカテカして美味しそう♪ 夏野菜カレーと相性が良いんでしょうね~♪ 「黒豆ロールケーキ」を携帯で頼んじゃいました~♪(笑)8月が楽しみ^^;
しーちゃん
Re:ご報告+夏野菜カレー。
2009/07/23 22:21
ゆり様 私は毎日、冷蔵庫の中身をじーっと見つめて ソコにあるもので何か作る事をモットーにしています。 なので、材料が足りなかったりはしょっちゅうです>< このカレーも肉の代わりに厚揚げ、芋の代わりにかぼちゃですもんwww フラッ太様 全くオファーありません・・・。 9月に出店するとしたら、もう「ゲリラ戦法」しかないっす。 そんなことしたら、ホームゲーム出入り禁止になっちゃうかなぁー。 コンサの缶詰2号様 潔しです!! レトルトカレー美味しいですもん。良いんですよ。 2号さんが食べたくなったら、作ってあげてくださいwww bon様 適当に作ったらっきょうでしたが、何とかなりましたー!! 疲れがとれそうな「らっきょう」です。 しまふく寮にも差し入れてあげたい・・・ みゆっち様 4人前ですね!! あー・・・お届けしたいですぅ。 子供たちでも美味しく食べられる野菜カレーになりましたよ♪ オオドサ様 インド人にとって、日本のカレーは「別の食べ物」の認識ですよね。 実は私、ナンが大好き。 ナン作りにいつか挑戦したいなぁーと思っています。 くまくま様 わーい!!黒豆ロールお取り寄せ?! 「スイーツ同好会」作りたいね!! 美味しいお菓子の為なら、どこまでもぉ~♪
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