揚げ浸し。|しまりすごはん| 北海道コンサドーレ札幌サポーターズブログ

揚げ浸し。

2009年09月24日


　　うーむ・・。
　　コンサの事もお料理の事も、ネタ思いつかず・・・。
　　やむを得ず、「揚げ浸し」。

　　素揚げした、ナス＋いんげん＋青唐辛子（種とって）
　　濃い目の白だし（ざるそば食べるくらいの濃度）にドボンドボン・・・揚がったそばから投入。
　　温かい内でも、冷たくしても美味しいです。あ、薬味でミョウガも入れました。

　　揚げ油の半分をごま油にすると香り最高～♪

post by しーちゃん

19:24

コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

storm23

Re:揚げ浸し。

2009/09/24 21:30

こんばんは。やむえずとありますが、おいしそうですね。前から、気になっていた、おいしそうなブログでしたので、リンクさせていただきました。最近ブログはじめました。コンサオリジナルグッズ作ってアップしたりしてますので、暇なとき遊びに来てくださ～い。

しーちゃん

Re:揚げ浸し。

2009/09/25 21:54

storm23様コンサネタちょびっと・・・猫ネタ、料理ネタがメインのブログですが、れっきとしたコンサポ＋サッカー好きが綴っているブログです。これからもよろしくですぅ～♪

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コンサと動物とお料理が好きです。窓際での昼寝も好き。頑張っている人を応援するのが好き。いつもＳＢ席。コーナーフラッグ付近で応援しています。御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。