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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2009年10月28日
仙台で買ってきた牛たん。 １袋だと微妙に・・・足りない？？ そこで「鶏の砂肝」を肉叩きでバシバシ叩きまくって 見た感じ牛たんに見えなくもない？？かな？？的な ビジュアルにしてみます。 更に切れ目をいれて食べやすくして、塩胡椒で味付け。
何事も無かったかのように、牛たんと共に焼きました。増量作戦です。 ・・・・んー。 やはり砂肝は砂肝でした・・・orz 当り前だなぁー 鶏と牛じゃ足の数も違うしねぇ。残念。 テールスープはお土産用のレトルトを買ってきたのですが コレがなんとっ！！お店のよりお土産で買ってきたヤツの方が濃くて旨い。びっくり。なんで？？ 青南蛮の味噌漬け＋とろろごはん で、「しまりす牛たん定食1.5増量タイプ」でした。
ひとみ
Re:牛たん増量作戦。
2009/10/29 12:58
うわぁ～美味しそうです～～。 牛タン、やっぱり買ってくれば良かった...お土産には買わなかったんです。 とろろごはんも合いそうですねぇ。
しーちゃん
Re:牛たん増量作戦。
2009/10/30 12:40
ひとみ様 牛タンも各種メーカーありましたねーwww お店で食べたところと違うメーカーのにしてみました。 でも、断然お店で食べるのが美味しいです。 肉の厚みと弾力が違うっ！ お土産用のはペラペラだったよ・・・
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