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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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2009年11月06日
「ぶたバラといんげんの黒糖クタクタ煮」。 黒糖＋醤油＋水＋泡盛（焼酎でもＯＫ）を同量で合わせたタレで、 豚バラといんげんをクタクタになるまで煮る。だけ。 豚バラは先に表面を焼いておくと香ばしいし、美味しくなります。 たっぷり黒糖を使っているので、色は濃いのですが 実際はそんなに濃い味ではなくて 黒糖の優しい甘さが良い感じです。 日曜日の厚別もクタクタになるくらい走れよぉー！！！
