明けましておめでとうございます。 今年もどうぞ、よろしくお願いします。

今年も、お邪魔しますね。 よろしくです！

あけましておめでとうございます。 私も自分のお雑煮が一番だとおもってます。 ３１日に鶏がらや野菜くずでスープを取ります。 ここでシャトルシェフに助けてもらいます。 お雑煮のお椀が小さいのでおもち二つ入れるといっぱいでそれに海老（お頭付）鶏肉、お麩、三つ葉（私だけ大量）いくら。色々作ってコレが定番になりました。

明けましておめでとうございます。 今年も素敵なお料理で楽しませてくださいね。（見るだけなの、ホントに残念） お雑煮も煮物も、実家の母や義母の味にはまだまだかないません。 家族も、私のよりおばあちゃんの煮物を好みます。 ただ、私自身は薄味が好きなので、醤油を多用する義母の料理は私には濃すぎることも。 義母は食堂で長く勤めていたので、手際のよさも味の安定感も素晴らしいのです。 短時間で味の滲みた、煮崩れなしの煮物を仕上げるし、揚げ物もコマーシャルのようにカラッと揚がるし、それが長時間サクッとしてる。 まだまだ修行が足りない私ですが、きんとんだけはもう１０年以上も任してもらってるので、自慢できるものが作れるようになりました♪ お雑煮は毎年、元旦は義母のものを、２日は自分のをいただきます。 今年は初めて鴨を用意しました。これから作ります。

あけましておめでとうございます。 ２人家族だと手抜きになりがちな食事ですが、しーちゃんさんのブログに刺激を受けいろいろ作って頑張ってます。 今年も楽しみにしてます（*^_^*）

今年もよろしくお願いします。 毎年元日の国立のために予定をあけているのですが、 なかなか行く機会がやってきません。 来年は国立でしまりすお雑煮食べるぞーっ。

あけましておめでとうございます♪ 今年もよろしくお願いします！ さっぱりお雑煮、大好き♪ 生麩（だよね）も大好き♪ 来年元旦は、赤黒に染まった国立で しーちゃんのお雑煮を食べるぞ！ 捕まらないように、こっそりとね（笑）

まりな様 こちらこそ！コメントいつもありがとうございます！！ 今年もよろしくお願い致します♪ bon様 bon様謹製の手打ちそば拝見しましたよー！！ 美味しそうでしたー。 今年もよろしくお願い致します♪ コンサの缶詰2号様 鶏ガラスープのお雑煮も美味しそうですねー。 私は昆布と花かつおで出汁をとりますが、お正月だけは贅沢に追いガツオもします。 椎茸は干し椎茸を使うし、鶏肉も入れるので口の中はアミノ酸祭りですwww 今年もよろしくお願い致しますー！！ むーこ様 長時間サクッとしてる揚げ物！って美味しそう！！！ 私も素材の味が判るような煮物が好きなので、 こってり醤油味のうま煮はあまり得意じゃないです。 鴨入り雑煮も美味しそうですねー♪鴨大好き。 今年もよろしくお願い致します！！ chika様 私なんかのブログが励みになるなんて・・・嬉しいです♪ 毎日のごはんが美味しい事は、とっても幸せな事ですよね！！ 今年もよろしくお願い致します♪ ひとみ様 ジャンボ当たったー？？ 私はね、・・・　・・・　ごめんね。 ハファも電光掲示板も売店の権利も買えないー！！ 必勝弁当にも足りない当たり具合だったよぉー！！ 今年もよろしくお願い致します♪ meoto様 生麩はモチモチした食感で美味しいねー。 色んなデザインがあって可愛いし、お正月らしいです♪ 今年もよろしくお願い致します！！