町内会のおじいさんが「山ウド」をくれました。
　　早速、茹でて酢味噌和えに♪

　　もらった分だけだと足りないので、
　　旬のグリーンアスパラを足してかさまし作戦！
　　これが絶妙なマッチング♪
　　ウドの苦さとアスパラの青甘さが良い感じ。　
　　私の作る酢味噌は美味しいのですよ。
　　ボクでも食べたもん。


　　で、芽＋葉っぱの部分は天ぷらに。

　　これが最高に美味すぃーっ！
　　山椒＋塩で食べましたの。

　　大人になるまでウドの美味しさに気付きませんでした・・
　　この苦さが堪らない。
　　体の中の細胞が目覚める味です。

　　本日のマッチディラッキープレゼント
　　「新得そば」当たりましたぁー♪

　　さて、どんな風に食べようか・・・





　　ラーメンサラダ風「そばサラダ」にしました。

　　めんつゆ＋ごま油のドレッシングで・・・

　　めんつゆは薄めずに濃い目のままかけると、
　　ソバや野菜の水分で程よく薄まります。

　　次はピザハットかクラシックが当たりたいゎ♪


　　ヤス！コンサメモリアル６００ゴールおめでとう！！
　　あのコースはもはや、デルピエロゾーンではなくヤスゾーンって事で良いね？

　　東京で働いていた頃、仕事帰りに月島に寄って
　　もんじゃ＋ビールで憂さ晴らしするのが好きでした。

　　職場から地下鉄で２駅くらいだった月島。
　　あー、懐かしい。

　　本日は自宅もんじゃ。


　　じゃじゃーんっ！！

　　えっと、「サルサもんじゃ」じゃぁー！！

　　でも、美味しくなかった・・・orz
　　サルサともんじゃは合わなかったです。
　　中途半端な味でした。
　　こういう事もあります、しまりすごはん。




　　←　やっぱり、こう食べた方が美味しい。

　　さぁ！！いよいよ厚別です！！

　　「しまりすごはん」にＨＦＣから売店のオファーはありませんでした。
　　　ははは・・・
　　そら、そうだよねぇ。

　　今年の初夢だったんだけどなぁー。
　　メニューも考えてあったんだけどなぁー。


　　失意のアボライス。

　　「森のバター」と言われるほど濃厚な完熟アボ。

　　レモン＋醤油で薄く味を付けてご飯に混ぜ混ぜ・・・
　　鰹節＋胡椒＋あれば塩昆布も混ぜ混ぜ・・・　
　　バターは入ってないけど、
　　バターごはんみたいな味がします。
　　私、無類のアボ好き♪

　　うぉー！！　らぶりー♪
　　ペット用品のお店で偶然出会ったわんこちゃん。お名前は「あんこ」というレディーです。

　　あまりの可愛らしさに
   「写真を撮らせていただいて良いですか？」と思わず言ってしまいました。

　　ＴＩＮＴＩＮに登場するスノーウィに激似です。
　　くるくるの巻き毛とお目目が可愛いぃぃぃ♪♪♪

　　ミュウミュウのアタマに

　　「１円ハゲ」が出来てます。

　　・・・？？







　　見ないでよっ！！もぉっ

　　洋風おつまみで使ったカブを、
　　本日は和風に炊きました。
　　ＭＶＰのだしを使って、ぶた＋萎びかけた椎茸とともに。

　　カブは煮過ぎると溶けてしまうので、
　　サッと煮たら鍋に蓋をして、しばし放置・・・
　　余熱で美味しくなっていただきます。
　　
　　ほぉっ。

　　いぇーぃ♪

　　勝ったので祝杯してみました。
　　久しぶりに飲んだアルコールは効くぅ～♪

　　おつまみはコレ。



　　カブをスライスして生ハムとくるくる・・・
　　塩＋胡椒＋オリーブ油＋煮詰めたバルサミコ酢をかけて食べます。

　　カブと生ハムは重ねておくとカブがしんなりしてくるので、
　　カブが柔らかくなってからくるくる巻きます。

　　ざるラーメンしかないけど、
　　夕飯にざるラーメンじゃ物足りないしぃ・・・

　　でも、もう食事の支度が面倒でぇ面倒でぇ・・・
　　半べそなキモチで編み出した、冷やしラーメン風ざるラーメン。

　　お皿に麺を盛ったら、具を乗せまして
　　ざるラーメンのタレをジャジャーとかけます。
　　そこへ
　　酢をタラタラァー＋ごま油もタラタラァー＋ラー油もテレーッ
　　仕上げにゴマをかけて完成！！

　　冷やしラーメンよりあっさりしてますが、ざるラーメンより栄養バランスアップ！
　　ザーサイかなんか添えたら、もっと美味しかったかなぁ・・・

　　味付けしてある鶏肉をいただきました。

　　「あと、粉つけて揚げるだけだから！！」って・・

　　それが、面倒臭いじゃありませんかぁー。

　　お義母様・・


　　ぶーたれながら揚げたので、焦げました。

　　バチが当たったんだと思います。

　　「ためしてガッテン」で以前見た方法でやってみたら
　　超ジューシーな仕上がり！

　　ゴーヤ入りの苦シャキサラダを添えて食べました。

　　北海道のタケノコも
　　もうそろそろラストですね。

　　卵とじや味噌汁などで食べたりしますが、
　　きんぴらっぽく食べるのも美味しいですよ。




　　そうそう！私ですが
　　この度、処方していただいたアレルギー系のお薬。
　　「セレスタミン」が効いてるようです。
　　散々色んなお薬飲んで、
　　やーっと効くのが出てきたかな？？
　　
　　でも、これまたステロイド系なんですぅ。
　　なんかやだなぁ。
　　治ったら「解毒メニュー」でも考えよう！

　　録画しておいた「のんのん」見ました。

　　村野さんが旅立たれてからは、
　　サポにとっては、様子を伺うことが難しくなってしまった「しまふく寮」。

　　流石はのの。

　　サポーターのココロを判っていらっしゃる！！
　　選手の様子や、食事の風景、寮監の思い・・・などなど
　　サポの気になるところを、しっかり紹介してくれました。

　　ありがたや。

　　この番組がどーか、どーか長く続きますように！！
　　Ｆ２ターゲットの良く判んない時間帯だけど、
　　スポンサー様、放送局様、よろしくお願いいたします。





　　←　本日、しまりす寮は「ぶたたまご」

　　　　　ぶたバラＬＯＶＥ。です。

　　昨日はさすがに空気を読んで
　　エントリーしませんでしたが・・

　　実は、サッカーが始まる前の午前中に
　　ジョイフルＡＫ　→　恵庭の「えこりん村」に
　　ハーブや野菜の苗を物色しに行ってました。




　　野菜苗はソラマメを追加購入。
　　ハーブはディルとシナモンバジルを追加。

　　でも、一番感動したのは
　　１粒の種から育てた「トマトの森」！！

　　圧巻でしたゎ♪



　　ほれー！！


　　すごいですよねー！！
　　これが１粒の種からここまで実ったとは！！





　　植物の底力を見た気がします。

　　うーん、感激。

　　生きてるって素晴らしい！
　　生命力って素晴らしい！




　　トマトの森を上から撮るとこんな感じ。

　　実が落ちないように、持ち上げています。

　　ワサワサ茂る葉っぱを観るだけでも、
　　身体に良いような気がしてきちゃう♪






　　施設内のレストランでランチして

　　サッカーに間に合うように帰ってきたのでした！

　　

　　かぁーっ！！（怒）

　　何すか？何すか？突然あの中盤のスカスカ・・・
　　
　　今日は明暗ハッキリで、
　　徳島の途中出場選手は良かったけど
　　札幌の途中出場選手は良さが出せませんでしたぁー。トホホ・・・



　　偶然ですが、
　　アタマに来たついでに、まぐろのアタマを焼きます。
　　ジョイフルＡＫに入っているスーパーで
　　格安のまぐろのカマを入手。

　　塩、胡椒、ニンニク、オリーブ油、ハーブ等に漬け込み
　　２２０℃で２５分くらい焼きます。



　　ほい。焼けましたー！！

　　エキサイトし過ぎて、咳が出てきたので
　　後片付けを男子に任せてしまいました。

　　ありがとう。すまんね・・。
　　寝てればいいのに、ブログしちゃってるし。

　　おっ・・


　　何だか

　　温かい。













　　小っこい日向で

　　日向ぼっこ中です。