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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。

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レタス包み。

2013年07月07日

  近頃、札幌近郊ではレタスの収穫が盛んなようで
  スーパーでも道の駅の直売所でも安価で新鮮で見るからに美味しそうなレタスが山積みで売っています。
  冬場だと、白っぽくて葉が薄くて、身体が冷えて、値段も高いレタスが
  旬の時期には、葉も青々としていて、パリッと厚みがあり瑞々しく、手頃な値段になります。
  食べるべき時期に食べる事こそが身体にもお財布にも良いのですー。
  レタスいっぱい食べましょー。
地物レタス
  「ひき肉炒めのレタス包み」。   ・豚ひき肉、にんにく、椎茸、たけのこ、なす、ねぎ等々・・・    お肉と同量くらいの野菜をみじん切りにし、塩胡椒、オイスターソースで味付け炒めます。   ・パリッとレタスに包んで食べます。    レタス山盛り食べられますよー♪♪



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01:17

お料理の事 コメント(0)

灯台つぶのガリバタ炒め。

2013年07月05日

  茹でた灯台つぶを頂いたので、ガーリックバター炒めしました。
  貝類は、バター炒めすると甘くなって美味しいですねー。
  
ガリバタ旨し
  今日は午後から、MOPにてバーゲン潜入。   「新しい服を買ったところで、もぅ行くトコロも無いし・・・」(ぷーなので)と、   買いモノの意欲も無かったのですが、無いなりに何となーく行ってみましたwww   バーゲン報告は、また後日。   今回、今までの買いモノ傾向を覆すチョイスでした!心境の変化ってスゴイね!



post by しーちゃん

23:38

お料理の事 コメント(2)

鮭弁当。

2013年07月04日

  鮭弁当ー。
定番
  ロマネスコ(ブロッコリーの親戚)は、おかかマヨをかけてトースターで焼きました。   ごはんは、海苔段々にしてあるのだー。   ちくわ天は、昨日の観戦用おつまみを取り分けておいたものです^^;   お天気が悪いのかと思ったら!   晴れてきてるじゃぁないですかー♪   シーツと布団カバーでも洗うか!!   さすがにそろそろ夏布団ですよねー。   実はまだモコモコ冬掛けだった、しまりす寮。暑いし!   昨日の試合を引きずってクサクサした気分の時は、ぱぁぁぁーーっとお洗濯に限るぜぃ!!



post by しーちゃん

10:35

お料理の事 コメント(4)

弱虫の蟲。

2013年07月03日

  ・・・ぬー。

  またもや!
  くだらない失点の仕方で、負けてしまいました。
  後半開始早々の出鼻をくじくあのプレーは、あまりにガッカリ過ぎるーっ。
  もっとハッキリとプレーをしないとっ!!

  でも最後10人になってからの猛攻は少ーしだけ溜飲が下がったよ。
  何とかどうにかしようと思ってはいたというコトは伝わりました。ちょっと遅かったけど。

  
  ・・・


  時として、チームに巣食う「弱虫の蟲」はどう退治すれば良いのだろう。
  失点とかすると、ワシャワシャワシャーって湧いてきて 流れが良くなると減ってくるんだけど、
  一旦湧いちゃうと、誰かのトコにペトッとくっついててソイツからまたリズムがおかしくなってきちゃう。
  あの蟲に憑かれた選手を見るのが辛い。(正しくは憑かれたように見える)

  勝てないとガッカリするし。
  勝って欲しいと思って応援しているので、勝つととても嬉しい。
  でも、今年はチームが大きく大きく変わろうとしている時なので
  ある程度の産みの苦しみは仕方ないのかなーとも思う。
  (もう少しチームとして前進、成長しているトコロを見せてくれよぅぅとも思うけど)

  ただ、どんなに負けても観戦を止めるコトはしない。
  サポーターに出来る事は、応援あるのみ。ぶひ。


まず続ける事が大事なのだ
  お弁当生活、2ヶ月目に突入。   寝る前、明日のお弁当の中身が全く思いつかない時があって焦るー。   冷蔵庫の在庫、明日の天気、おかずのバランス、考慮すべき色んな事がお弁当箱には詰まってるー。   毎日、お弁当作ってくれるお母さんにもっと感謝するべきだわ。けっこう悩むよー。



post by しーちゃん

23:12

コンサの事 コメント(3)

とりそぼろ弁当。

2013年07月02日

  とりそぼろ弁当ー。
  若干、盛り上がってマスが無理っとフタをしましたwww。
何故?ゆで卵??
  本来なら、たまごは炒りたまごで作るべきだったんだと思いますが、   作ってあったゆで卵があったので「コレで、いっか」と。   鶏そぼろは、おろし生姜と砂糖、醤油、酒で味付け。   夏場なので、甘じょっぱの味が良いと思います。   出汁的なモノは入れずに味付けした方が傷みにくいような気がするので、出汁は使ってません。   鶏からいいお味が出るので充分。



post by しーちゃん

13:39

お料理の事 コメント(3)

手作りしそジュース

2013年07月01日

  今年も、自家製のしそジュースを作成しましたー。
  サッパリ爽やか、暑い日にゴクゴク飲むとスッキリして美味しいんですよー!!

  7月7日の厚別で「しまりすジューススタンド」として提供したいなぁー(妄想)
  
おすすめです☆
  作り方は、コレを参照して下さい。(去年のレシピ)   面倒臭がりの私でもせっせと作っているので、かなり簡単だと思います。   そして!   今まで、勿体無いなぁ・・・と思いながらも捨てていた、ジュースを煮出した後のしその葉の出がらし。   塩で揉んで、レモン汁をかけて更に揉みこみ、1晩置くと見事に色が復活っ!!   乾燥させて、ゆかりを作る事にしました。   すごい大量に出来そう・・・^^;
乾燥中



post by しーちゃん

15:13

お料理の事 コメント(6)

エビとセロリのエスニック和え

2013年06月30日

  エビとセロリのエスニック和え。
爽やか
  茹でて殻を剥いたエビ、筋を取ってサッと茹でたセロリを冷やして   スイートチリソース+レモン汁+ナンプラー+はちみつを混ぜたソースでサッと和え   お好みのハーブ、お好みの刻んだナッツを飾り付け完成!   爽やかで夏っぽいお料理です。


  昨日の試合は残念でしたー。
  何でかこぅ・・・相手に合わせたような動きになっちゃうというか・・・
  草津が出だしホームな割に、引いてましたもんねぇー
  
  ぃやー・・・

  言いたい・・・言いたい・・・言いたいコトもあるんだけど
  とりあえず、水曜日を見てからにするっ。
  次、どれくらい頑張れるか??ズルズル・・っとしてしまうのか??
  ソコをしっかり観ようと思います!!

  日程過密で大変だと思うけれど、集中力で乗り切ろう!!



post by しーちゃん

21:53

お料理の事 コメント(0)

フライング昼食。

2013年06月29日

  ボクが床屋さんに行くというので、ちょっと早めにお昼ごはん。
  11:00に食べてしまいました。
夏やねー
  そうめんのつゆに、食べるラー油系のをポチョンと入れました。   (ウチのは石垣島ラー油)   ボリュームが出てなかなか美味しかったです。   薬味は、ネギ+青シソ+茗荷+ごま   冷蔵庫に残ってた、プチトマトも入れましたー。



post by しーちゃん

12:16

お料理の事 コメント(2)

毎年恒例

2013年06月28日

  コレは、大祓人形ですー。
  コレに自分の名前と年齢を書き、身体を撫で、大きく3回息を吹きかけます。
  自分が知らず知らずのうちに犯してしまった罪や過ち、心身の穢れ(けがれ)をこの人形に移し
  祓って、大海原に流して浄化するというモノです。

  「千と千尋の神隠し」に出てくる式神みたいでしょー。
  可愛いような・・・畏ろしいような・・・
ちょっと怖いような・・
  この存在を知ってからは、毎年この時期に北海道神宮に来て大祓人形を祓ってもらっています。   本当は「茅の輪くぐり」にも参加してみたいのだけど、なかなか時間が合わなくて、今年も断念。   茅の輪を左回り→右回り→左回り・・・と、8の字を書くように3回くぐると   過去・現在・未来の自分が浄化されていくのだそう~。   何だかステキー☆ やってみたいのー☆   いつか、きっと!!
茅の輪くぐりやってみたい・・
  一昨年も、去年も、神宮に行くと、リスに会えたのに今年は会えませんでした。   でも!!   とても歯の大きいリスのような女性に道を尋ねられました(笑)   ・・・アレは、リスの化身かな??   だったら、嬉しいな。
今年はリスに会えず・・
  今日は、ケーキいっぱい食べて良い日なので、好きなだけ食べます。   むふー。
美味しいー♪



post by しーちゃん

22:36

日常の事 コメント(5)

marimekko ちゃん♪

2013年06月27日

  買っちまったー。
  マリメッコの生地です。お高いのぅー。
  製品を買うよりは、生地で買った方が若干安いもねー。(製作は義母に発注 ^^;)
高いなぁ・・
  今日は、ココにも行ってきました。   座席の番号が、サポーターズナンバーだったよ。   前回は、ちゃんと注意して白いシャツを着ていったのに、   今回うっかり紺色の服を着ていってしまったーっ。   あぁー不覚・・・。   白い服は、反射で顔のシワが目立たないけど、紺の服だと顔色が沈んでシワも目立つ・・・   奥様っ!!   免許証の更新写真は、断然 白ブラウスがオススメですよ!女優のレフ板効果でシワが飛ぶから!!
・・・。



post by しーちゃん

22:44

日常の事 コメント(4)

今季初練見。

2013年06月26日

  今日のお弁当。
  早くもマンネリですが、お弁当って大いなるマンネリでも良いんじゃないかと思ってます。
いつもの・・
  実際、私が中・高生の時に食べてた母が作ってた弁当なんて、   ほぼ毎日同じおかずだった様な気がする・・・   しかも!   たまにゴハンが炊けるのが間に合わず(母の寝坊と思われる・・)、昼休みに職員玄関に届けに来てて   ソレを受け取りに行くのが恥ずかしかったぁー><。。   母曰くは、「温かい出来たての弁当が食べられるんだから、贅沢でしょ?」と言うのだが   年頃の私にとっては、みんなと違う事ってヘンに目立つので 嫌で嫌で仕方が無かったなぁーwww えっ・・   ・・・げっ!   せっかく作った弁当を「自宅で食べてまーす」と、ボクからメールが来た。   いや、良いんだけど。良いんだけどさ。   何となく・・・   自宅に一旦帰って来て食べれるんだったら   早起きして作った分、損したような気になるのは   気のせい?気のせいか??   で、何故 お昼に自宅に私は居なかったかと云うと・・・   宮の沢に行ったからでーす。   今季、初!練習見学。   日焼け止めも2重に塗りたくり、出動!!



  いやぁー♪
  練習試合とはいえ、18ものゴールシーンを見る事が出来て満腹ですぅー。

  本日の宮の沢、満員御礼状態!?
  11時からの練習試合にここまでの人が集まるって、凄いよー。
  私は、ぷー太郎(古い??古いね?)ですが、み、皆さんお仕事とか大丈夫なんどすか??
  皆さんの関心の多くは、フェリペ&工藤君だったのでしょう~。
  私もです^^; 
  満喫しましたーwww

と、遠い・・
  怪我人も回復しつつあり、競争が激しくなりますねぇー。
  特にFWやSBは激戦区ですなー。
  良いコト、良いコト♪

  後半戦、どれくらい頑張れるか、期待しちゃうなぁー。



・・あらら
  ・・・っかしーなぁー

  日焼け止め塗ったはずなのに、足に謎の日焼けが ><。。
  左側面が半分だけ、四角形に焦げてるっ
  どゆこと??
  こ、この痕って、どーすれば良いの??





post by しーちゃん

21:07

コンサの事 コメント(9)

北海シマエビ

2013年06月26日

  しまりすごはんの旬だよりwww
  北海シマエビは、夏(6~7月)と秋(10~11月)に漁期があるので、今が夏の旬です。
  身がプリッとしてて甘さが強くて、ただ塩茹でしただけでとてつもなく美味しい。
  ビールがススム北海道の美味しい逸品です。

  夏のシマエビは身が甘くて美味しいし、秋のはこっこ(卵)が付いててこれまた美味しい。
  見ると、買って味わわずにはいられないのだー。

たまの贅沢~♪
  シンプルに塩茹でが一番だけれど、ちょっとカッコつけて   ディルマヨ(マヨ+ディル)、辛ケチャ(レモン+ケチャップ+タバスコ+はちみつ)ディップも作成しました。   でも、結果そのままが一番美味しかったわー♪



post by しーちゃん

01:03

お料理の事 コメント(2)

昨日のトマトでブルスケッタ。

2013年06月24日

  昨日のトマトは、ブルスケッタになりましたー♪
  ゴメスと三上GMにも食べて欲しいねwww
大好きー
  <ブルスケッタ>  ・トマトは角切りし、塩+胡椒+おろしにんにく+オリーブ油と和えて置いておきます。   (もし、お時間に余裕あれば、トマトを湯剥きしておくと尚更美味しいです)  ・生のバジル(手に入らなければ青シソ)を手でちぎって混ぜておきます。  ・フランスパンを薄切りし、軽くトーストしておきます   (にんにくの断面をこすりつけておくと香りが付いて更に良い感じに)  ・パンにトマトを乗せて完成ー♪



post by しーちゃん

23:33

お料理の事 コメント(2)

ゴメスに選んでもらったのだ♪

2013年06月23日

  ぱーんっと身が詰まった地物トマト。
  コレは、Aコープびばい店でゴメスに選んでもらったトマトだよー♪
地物トマト
  「ゴメス君、選んで下さい!」と、お願いしておきながら・・・   「トマトは、ココのお尻にキッパリ放射線の模様が出ているのが身が詰まってて美味しいのだよ」   と、野菜選びのうんちくを語ってしまった・・・ヤな主婦の私。   三上GMもその話をフムフム聞いて下さり、「コレなんかどうですか?」と1個選んで下さいました。   おぉ・・三上GMが選んだモノだったら、きっと将来性のある良いトマトに違いないっ!!   ありがたく、ありがたく美味しいお料理にしますねっ!!   今日は、お買い物も兼ねて Aコープびばい店へ行ってみましたー。   目的は、コレ。
店舗装飾
看板
  じゃんけん大会で、連勝してしまうゴメス君・・・。   選手にじゃんけんで勝たないと商品はもらえないので、勝ってあやまる選手達(笑)
じゃんけん大会
  トマトの目利きに慣れてきたゴメス。   サイダーの試飲を薦める、三上GM。   赤池コーチも居るのですがいっぱい動くので撮れない ><。。
売場
  お客様に、カゴとカートを渡す係のヤスと杉山。   実はこの二人が一番静かで、一番張り切って声が出ていたのは赤池さんだった!
カート置き場
  是非売りたかったらしい、ハスカップサイダー。   三上GMと赤池さんがグィグィとセールスかけていましたーwww   昨日の試合で、4点獲ったので4本買いました♪
萌え萌えサイダー
  今日が新発売日だったらしいです。
4本も買ったー
  ご当地スーパーならではのお楽しみー。   札幌では買えないようなモノをチョイスしてお土産にー♪♪   美唄のお米は美味しいですねー。   この他、阿部さんのおぼろづき、地元の農家さんの新鮮野菜など・・・   せっかくなので、美唄らしいものを色々と購入しました。
とりめし
  スタジアムで買えなかった「たつみ」の焼きとりも買えた!   さすがは地元のスーパーだ^^
念願のたつみ



post by しーちゃん

23:05

コンサの事 コメント(10)

スーパームーンだよ!

2013年06月23日

  今日の20:30頃、満月が地球に大接近するスーパームーン現象が起こりますー。
  今、札幌はとってもキレイにお月様が出ているんですが
  私のヘタっぴな写真技術では全然上手く撮れませんorz

  写真がご趣味の方が、いらしたら
  あと、もう少しで大接近しますので撮影されては如何ですかー??

  写真を撮らなくても、お部屋の電気を消して窓から月を見てみて下さい!!
  とーっても幻想的で美しくてキレイですよ♪♪

  「しまりすごはん」は後程、更新しますので
  今は、お月様を楽しみましょうー。


post by しーちゃん

20:10

日常の事 コメント(6)