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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2011年12月13日
「ホタテだしで食べる ふわふわたまご雑炊(餅入り)」。 ・乾燥したホタテ貝柱を1晩水につけて戻します。 ・そのホタテを戻し水ごとコトコト沸騰させて、 ぬめりを取るために洗ったゴハンと好みの具(本日は、椎茸、ねぎ、小松菜、ササミ)を投入。 ・少しの醤油で味を整えて、たまごでふわっととじて完成。 ・焼き餅と海苔をそえていただきますー。(XO醤なんか添えても合うにょー)
日曜夜あたりから、大人の自家中毒で病んでました。
今晩から復活ー。
2日近く何も食べれなかったから痩せたーwww
でも、一過性だと思う。
だって、もはや「餅」入れてるし・・・(笑)。
2011年12月11日
ぷりぷりぷりんちょ~っ!! 「サロマ産牡蠣と青ネギのバターポン酢蒸し」でぇぇーっす。 たーっぷり下に青ネギを敷いて、上に牡蠣を乗せて、バターを乗せて、ルクエで3分程チーン♪ そのまま放置で余熱でぷっくり仕上がります。 食べる時に、ポン酢をタラーッとかけて出来上がりです。ほれほれー。 もはや、器の中がサロマ湖状態っ!! 汁がまた美味しいのさー。
ブログをお休み中、定山渓で疲れを癒してました。 コンサの事やら、母の事やら、仕事の事やら、 実はもうかなーり、ぱっつんぱっつんだった私。 またヘンな奇病になったらヤなので、早めのケアー。 と、思ったけど日帰りなのにもかかわらず、 湯あたりして帰宅後寝込む始末×××
TVとかでけっこう紹介されてた 野菜かき揚げのお蕎麦も食べてみました。 ・・・。 ・・・うーん。
2011年12月08日
コンサドーレのJ1昇格が決まってからというもの、 毎日、毎日、しまりす寮は録画した試合を見ながら酒宴しまくりで 炊いたご飯が余ってしまって・・・ なので、残りごはんでチャーハンです。 生姜たーっぷりいれたじゃこと小松菜の炒飯。 肉無しでもごま油で炒飯にすると風味がよくて全然OKです。コレ! 駅前にこんなの出てたよー、嬉しー。 世の中 もっともっと昇格祝いな感じ出ててもぜんぜん良いのにぃ~!! 遠慮しないでー!
2011年12月07日
おろし生姜が入ったポカポカメニュー。 「和風とろみハンバーグ」でーす。 しまりす寮では珍しい、ハンバーグっ!!
<お知らせ>
例の、あれ。
繁次郎さんからの有力情報を元に再度しまりす寮にてVTR検証を重ねた結果、
「河合の噛んでいたガム」説が最有力候補として浮上してきましたぁーーーっ!!
でも、カエルで良いんじゃね?
2011年12月06日
もう、何度も何度もスカパーとSTVの録画した試合を観ては幸せな気分を味わっています。 本当に良かった~。じゎゎゎーーん。 スカパーの中継で、試合後のセレモニーが始まる直前、 選手が整列している時の映像で気になって気になって仕方が無いコトがあるのです。 発端は宮澤。 選手が整列している時、みやざーが手の中にそーっと「何か」を持っていて、 「ホラッ」って感じで、ソノ手の中のモノを隣に居るちゃーみぃに見せます。 ちゃーみぃは「エッ」というリアクションをして一瞬驚いた感じなのですが、 ついつい、みやざーの手の中の「何か」を受け取ってしまうのです。 その後、 「何か」は、ちゃーみぃの手から、古田へと渡ります。 古田はニヤニヤしながら、ちゃーみぃから受け取った「何か」をそーっとクッシーに見せます。 すると、クッシーも一瞬驚いたリアクションをするのです。 で、古田がソレを渡そうとすると一瞬手を引っ込めるのですが、断り切れず渋々な感じで 古田の手から、クッシーの手へと「何か」が渡っていくのです。 ・・・。 ・・・。 ねぇ、 何っ??ソレっ? 気になる。すっごい気になる。気になって気になって仕方ないです。 イメージは、小っさいアマガエルとかが入ってる感じ。 でも、この時期の札幌でドームのピッチにカエルが居るとも思えないんだけど・・・ 何となくカエルとかが手の中にいるような感じで、手から手へと渡っていきます。 むぅー。 気になって気になって眠れないくらい気になる。 誰か、確認してーっ!!J1へカエル。
2011年12月05日
昇格の喜びは何度も経験しているけど、( ← 何でかなwww) 今回のは格別に嬉しいなぁー。 「一体感」をひしひしと感じました。 本当に良いチームになってるし、逞しくなった。素晴らしいですー。 みんなステキ。みんな大好き。 ありがとうー!!
試合会場でお会いできたbon様から頂いたの~♪ スモークチキン。 芳醇な香りがしますっ! 高級品の香りですっ! コレはっ! ごちそうさまですぅー。
まずは、サラダにたっぷり乗せてー。 録画した試合を見ながら、ビールやスプマンテ呑みながら・・・ 美味しくいただきました~♪ まだ、残ってるので色々と美味しく食べますー。 試合は、何度観ても感動しますー。うるうる。
2011年12月02日
・・・と、言うコトで それっ、どぉぉぉーーーんっ!!よっし! ただ、カツのみーーっ!!
<明日、勝つカツ> 薄切り豚肉におろしにんにくを塗って、ゆかりパラパラ・・・ 2枚重ねて挟み、衣を付けて揚げました。 仕事帰りの地下鉄で、河合キャプテンからのメールを読んで じぃぃぃーーーんっ(感涙) 返信したかったけど、無理だった。 だって、チャオコンのだから・・・。 うぅー。
2011年12月01日
掻き毟って、流血しました。 乾きかけたかさぶたを何度も剥がして傷が深くなってしまったので、 久々に「ステロイド+エリザベスカラーの刑」。かさぶた? かさびた??
2011年11月29日
湘南戦、平塚競技場でのお目当てのスタジアムグルメは もちろん!湘南の「しらす丼」。 なのに!なのに! あと、ちょっとのトコロで無常の売り切れ・・・orz えぇーっ(困惑) 他に食べたいものなぁーいっ、ぶつぶつ・・・。なので、自分で作りましたーっ。 試合の帰りに、平塚の駅ビル地下にて湘南産の釜あげしらす購入~♪ ついでに、駿河湾産の釜あげ桜海老も購入して自作「しらす丼」どぇす!!以前、横浜に住んでいた時はスーパーで手軽に買えた 冷凍かじきまぐろも購入。 コレ、北海道のスーパーではなかなか出合えないのー。 粉を付けてカリッとソテーして、和風サルサソースをかけて食べました♪ 和風サルサ:トマト+長ネギ+水菜 を 酢+砂糖+柚子胡椒+オリーブ油で味付け。ふぃーっ 満足っ。 美味しかったぁー♪ たいして湘南っぽくないけど、湘南ごはんなの。いちお。
2011年11月28日
横浜店限定デザイン クラブハリエ バウムクーヘンっ! 偶然、高島屋横浜店に行ったら クラブハリエがあったーっ(嬉) 本店は、滋賀県近江八幡にあって、通販でしか買ったコト無かったのですぅー。 さすが、横浜は都会だーwww 私、ここのバウムクーヘンが何といっても一番好きです。 迷わず、即購入。今更ですが、やっとこ食べてみれるゎー。 クリスピークリームドーナツ! だってー、札幌に無いんだもんっ。 どんなのなのー?? パッケージが既にアメリカンでかわいいねぇー。ちょっ・・・ あなたのじゃないからっ!!空港でフラッと買った銀座若菜のお漬物。 塩麹漬って、気になる―っ♪ ウチにもあるんだ、塩麹。 コレが美味しかったら同じく作ってみようー。 その他、空港で千疋屋のオムレットも買いましたが写真撮る前に 既に胃の中・・・orz このほか、平塚市の駅ビル地下のスーパーで地元系食材もモロモロ購入。 平塚で買った食材で作った、しまりす寮の「湘南ごはん」は後程!!乞うご期待っ!むふっ。
2011年11月27日
おりゃーっ!! 睡眠時間3時間の予定が、緊張で全く眠れず 睡眠2時間で乗り込んだぜぃ! 平塚競技場ーーっ!!ビジター用のゲート入口は最後尾が見えない程の長蛇の列っ!! すんごいです。 コンサポ、恐るべしっ。 スタジアムグルメの屋台村みたいなトコも、コンサポがうじゃうじゃ・・・ お目当ての「湘南のしらす丼」食べられず・・・orzやむを得ず「横手焼きそば」。 んっ?? 何故、平塚で横手焼きそば?? 試合については、皆様がエントリーされておりますので、私がことさら言うコトも無いのですが みっちりびっしり埋まったビジター席は、座っている人は殆ど居なかったように思いました。 殆ど全員が立って、声出して、飛んでました。素晴らしいっ!! この一体感、涙でそう。うるうる。
えーっと。
ボクの隣に座っていた、室蘭から来たと云う男性の方ー。
帰りにコンサ柄の座布団を席にお忘れでしたよ!!
戻って来るかとしばしお待ちしてましたが、戻って来られなかったようなので
しまりす寮にてお預かりしておりまーす。
最終戦に、持って行きますのでお心当たりの方はメール下さい。
アドレスは、プロフィール欄をご参照下さ~い。
とりあえず、行ってきたご報告でした。
お土産偏は、このあとすぐ。 (にひ。)
2011年11月24日
わーんっ。 またまた追い詰められてます、私。 なので、取り急ぎあるモノで「クラムチャウダー」。 今回、じゃがいもがなくて 代わりってワケじゃないけど長イモをすって入れたら 意外に良い感じでした。 材料が揃わなくても、何とかなるものですー。 <取り急ぎの クラムチャウダー> ・玉ねぎ ・ベーコン ・キャベツ を、オリーブ油で炒めてしんなりしてきたら ・アサリ水煮缶 を缶汁ごと投入~ 少しのお水とコンソメでコトコト柔らかくなるまで煮ますー。 ・この他、コーンや、マッシュルームや、芋、目に付いた野菜色々入れてOKです。 ・チンして温めた牛乳を足して全体が馴染んだら完成。 今回、仕上げにすった長イモを入れてみましたが美味しかったですー。
2011年11月23日
日常に潤いをっ!! って、ワケでもないけれど 何でもない日に、お花を買ってみました。 何気ない生活に、ポッとお花があると和みますぅー。 豪華な花束である必要はないけど、フッと目線に入る 紅白のダリアちゃん、可愛いでーす。日常に甘味をっ!! コレは必須。 甘いモノが無いと、疲れが取れないからねーwww 本日、真澄ちゃんからいただいた「竹路庵の黒糖わらびもち」。 きなこを美味しいと思うのって、日本人だけだよね、きっと。 あぁ・・・そういえば しまりす寮謹製「きなこふりかけ」まだご紹介してなかったゎ。今度ね。ほらね、なんかポッと和むぅー。