オータムフェストから持ち帰った、紫にんじん＋白にんじん。
　　早速、食べてみましたぁ～！！
　　・・・って、スティックサラダ。　ぉお、地味ぃ。

　　紫にんじんは、クセが無くてきめ細かくてかなり好みの味♪
　　ポリフェノールもたっぷりで、身体に良さそう！！　また食べたいです。

　　白にんじんは、スッキリした爽やかな味。
　　かじった後に、仄かに柑橘系のような・・・ライムのような・・・レモンのような・・・
　　スーッとした爽やかな香りがします。

　　どちらもオレンジにんじんより、マイルドです。見かけたらお試しあれぇ～♪
　　そして野菜には、ベストフードのリアルマヨネーズが超ベストマッチなのです。
　　普通のマヨとは別物。
　　その他のディップは、コチラも参照の事。

　　お店で見つけた瞬間、もう手に取っていました♪
　　ロバって、ロバだから・・・
　　自分の中では、好きじゃない動物のトップグループにいました。

　　なのに、今日は連れて帰りたい気分だった～。
　　不思議な心境の変化。
　　ロバって、ロバだから好きじゃなかったんじゃなくて、
　　もしかしたら、私自身がロバだから好きになれていなかったのかもー。

　　自分の事があまり好きじゃない私。
　　そんな「ロバ野郎」な自分を、自分くらいは大事にしようと思って買ったのかもねー（笑）

　　懲りもせず、また行った。
　　オータムフェスト！！　一体、何度目だ？！

　　お腹ペコリーノで突撃です。
　　まずは、奥芝商店のスープカレー。
　　やはりスープが美味しいです。
　　海老の風味が濃厚で香ばしい～♪
　　


　　見ると、どうしても食べたくなる・・・。
　　厚岸の牡蠣。

　　今日は蒸し牡蠣で～♪
　　お店によって、値段もサイズもバラバラです。
　　サイズで選んでみました。超巨大！！
　　でも、大味で無くて美味しー。
　　ジュンジュヮヮーです。


　　巨大繋がりで、買ってみた。
　　大はまぐりのガーリックバター焼き。

　　恐ろしく硬いっ！！
　　顎が筋肉痛になりそうでした・・・（笑）
　　どうやって焼いたらあんなにゴム食感になるデスか？
　　店名出したいけど、かわいそうだから止めときますwww
　　


　　お土産で買ってきた。
　　紫にんじん＋白にんじん
　　食用ほおずき

　　ちょっとヨーロピアンな感じの野菜じゃない？？
　　食用ほおずきは梨に似た甘さがありました。　　
　　紫ニンジンはきめ細かくて柔らかで意外にクセが無い感じ。


　　札幌のセレブマダムが通ってるらしい料理教室の主宰
　　マーカス・ボス氏のブースで発見！
　　「ナッツ＆オレンジ キャラメルソース」
　　名前を聞いただけで美味しそう～♪

　　パンやスコーン、ホットミルクに合うらしい。
　　料理教室は行けないけど、これなら買えるもんねー。


　　何、コレ～！

　　可愛いパッケージに誘われて、つい買ってしまったwww
　　天塩町　チューチュープリン。

　　プリンがプリンをチューチューしてるよ。
　　子供は絶対に喜びそうだゎ。

　　オータムフェストは、いよいよ明日が最終日ですよ～！！
　　まだの方は、大通公園へＧＯ！！
　　あぁ・・・シェフズキッチンだけが心残りです。　混んでいて・・・無理でした。

　　あぅぅ・・・。
　　ものすっごく焦げてますが、他にエントリーするネタも無く。
　　恐れながら、「かぼちゃのメープルガーリック焼き」。
　　アイディアは良かったのに、技術が伴って無かったす。

　　＜かぼちゃのメープルガーリック焼き＞　※ 白ワイン好き女子集まれーぃ♪

　　・フライパンに冷たいままのオリーブ油を入れ、ニンニクスライスも入れ点火。

　　・じわじわじわわ・・・とオリーブ油が温まりながらにんにくに程良く火が通り
　　　ガーリックオイルが出来ます。

　　・丁寧な性格の人は一旦、ガーリックだけ取り出します。
　　　大雑把な方はガーリックをちょっと端に寄せておきます。（焦げない様 注意ね）
　　　そこに厚さ1センチ弱に切ったカボチャを入れて、中火でじっくり焼きます。
　　　両面カリッとこんがり焼けたら、塩胡椒で味付けします。

　　・カリカリになったガーリックとともにお皿に盛りつけ、
　　　仕上げに、メープルシロップを たらぁ～り♪とかけます。さらに荒挽き黒胡椒ガリガリ・・・

　　甘いんだかしょっぱいんだか判らない感じが、妙に美味しいのです。
　　外国チーズにはちみつかけて食べる感じあるっしょ！　アノ感覚っ！
　　カボチャは出来れば水分の少ないタイプが合うような気がするけど、
　　カボチャって実は買ってみないと判らないってトコあるよねー。
　　ま、運試しで！今回の私、ハズれた（笑）
　　

　　あぁ！また失敗。
　　今日はもう金曜日な気分だったのに、出勤して木曜だと知った。
　　ちょっと忙し気味で、自分の時間だけが 周囲よりもドンドン先に進んでいる感じですなー。


　　職場近くの大衆的なおそば屋さん。
　　昔ながらの 黄ばんだ感じのお品書きが
　　何とも 郷愁をそそりますww
　　「鍋焼きうどん」が始まっていたので、注文っ！
　　グラグラと大沸騰して運ばれてきました。熱そ。
　　濃くてしょっぱくて、うどんにしみしみで懐かし味。

　　今日は客の６割方、鍋焼きうどんだったような気が・・・
　　他人が食べてるの見ると、食べたくなるのが 鍋焼きうどん。

　　高値だとか何だとか・・・当初に脅された秋刀魚ですが、
　　結局、生さんまもお手頃価格で流通し出しましたよぉー。　たっぷり大根おろしとともに食べます。

　　２人で３尾 食べました・・・。どんだけ食べ盛りやねんっ！？　あー、美味しかったー。

　　「ちゃんと落ち着いて食べなされ」という私の助言を振り切り、
　　「細かい腹骨くらいなら大丈夫」と大雑把な雰囲気でモグモグ食べてたボク。
　　・・・。
　　食後、ボクちゃん　骨が喉に引っかかり・・・苦悶。
　　ごはん丸呑み、梨を食べたり、歯を磨いたり、思いつく民間療法をしてみましたがダメ。
　　食後にまたごはんを食べたり、梨を食べたりした為、とうとう満腹中枢が崩壊し、
　　ナント 喉に骨が引っかかったまま苦悶しながらも爆睡。
　　先程、ムクッと起きて「取れたっぽい♪」との事。
　　何故だ？　恐るべし睡眠治療！

　　今日は「ブロッコリーといんげんの食べラーパスタ」
　　むーこさんブログで、食べラーのパスタが美味しいと教えてもらったので作ってみた。
　　渾然一体となった無国籍風な味わい～！
　　これ、うどんでやっても美味しいのかも♪　がっつり食べれちゃう満腹メニューだわぁー。


　　で、本日使用のいんげんですが
　　八紘学園で購入した「紫いんげん」なるものを使用。
　　
　　←　コレ、見てみて。

　　本当に紫色なの。でも、火が通ると緑色に変わるの！！
　　なんだか可愛い～♪


　　切ると断面がこんな感じに・・・。

　　鮮やかな紫と緑のコントラスト！
　　なんか、ポール・スミスっぽい色合い～♪

　　ポール・スミスに感じた途端に、
　　お洒落な気分になって来たぞぇ～。

　　はい、かすべの煮付け。

　　コレ食べるのって、北海道だけですか？
　　私は、子供の頃から大好きでしたが、ボクはしまりす寮に入るまでソノ存在を知らなかったらしい。
　　初めは怪訝そうに食べてました。
　　「食域」って言葉はないけれど、子供用メニューばっか食べて育ったコは、
　　食べられないモノや、食べた事ないモノがやたら多くて、とても残念。
　　世の中には、キチンと調理すれば美味しい食べモノがいっぱいあるのにぃ・・・。
　　私は、有無を言わせぬ大人メニュー（っていうか老人メニュー？）で育ったので　
　　子供の頃はとりあえず「肉」を渇望してました（笑）
　　今じゃ、たいしてどっちでもいい肉メニューですが、子供の頃は驚喜して踊りながら食べてたなぁ。

　　あ、話がソレました。
　　えー・・、で「かすべの煮付け」ですね。
　　通常、煮魚は 醤油＋みりん＋酒＋水 を 各お宅のお好みの割合で煮汁を作って煮ます。
　　お宅によっては、砂糖をたっぷり入れたり、水でなくて出汁で煮たり（←うぇ・・）
　　ということで、この煮汁がーっ！！　ナカナカ難しい
　　・・っていうか、難しくないけどテンションが上がらない感じですよねー。

　　で、テンションが上がらない時の　私のオススメは「すきやきのタレ＋酒」です。
　　これだけでバッチシ味が決まりますよー。
　　お好きな濃度で、市販のすき焼きのタレに酒を同量くらいを目安に調整するだけ。
　　超簡単。失敗なし。
　　タレが沸いたら、生姜と霜降りした魚を入れて　落としぶたしてブヒブヒ煮るだけ♪


　　←　ぶたちゃんの落としぶた
　　鼻の穴から、煮汁がブヒブヒ噴出してます。
　　火が強過ぎ××
　　市販のすき焼きのタレなど買いませんっ！
　　と、言う方は 砂糖＋みりん＋醤油を１：１：３で混ぜれば
　　万能なすき焼きのタレ風保存調味料になります。
　　・・・って、市販品を買わないような人は
　　煮魚のタレくらいでテンション下げたりしないか（笑）

　　昨日、ミュウミュウが心配していた 
　　らっきょのコラボカレーですが、無事 食べられました。
　　しかも美味しい～！
　　スタジアムでこんな洒落たカレーが
　　食べられるなんてとっても贅沢♪

　　でも、観客が伸び悩んだ為か
　　ハーフタイムでも余っていた様子でした。
　　せっかくの企画だったのに、何だか申し訳ないキモチ。




　　必勝招き猫も、気合充分ですっ。 ぶひぶひっ！
　　
　　この招き猫ちゃん、
　　じーっと見てると何とも愛嬌のある優しいお顔www
　　・・・って、顔写ってないっすけど。





　　コチラ、試合後の必勝招き猫ちゃん。
　　首が傾いてしまい、かなりお疲れポーズです。

　　試合中、私が振り回してたせいで
　　首が曲がってしまいました。
　　あぁ・・・ごめんなさい。そして治らなぃ。

　うぉぉぉーっっ！！

　何だか燃えてきたぁっ！！

　逆境の時こそ、
　サポーターの応援が必要なのです。
　今こそ、支えてやらなければっ。　
　成長痛なんだ！今は。
　と、思う事にしました。

　ウチのしーちゃん、
　願懸けのおトイレ掃除 
　通常の５割増しで頑張ってましたが、
　いつでもソレくらい
　やったらいいと思います。





　あぁ・・・

　でも、
　ボランチはどうなるのでしょう？
　ＤＦはメンバーを変えるのかなぁ？
　ＦＷの組み合わせは？？

　明日は、寒いかなぁ
　雨だったら、カレー食べれないなぁ
　せっかくのコラボ、申し訳ないなぁー

　色んな事が頭の中に鍋巻き・・・
　色んな事が頭の中に渦巻きます。







　むぁーっ！！　
　イカンイカンっ！！

　雑念を振り払わなければーっ！！

　明日、応援 頑張りまっするー！！

　　いつまでオータムフェストネタを引っ張る気なんだ！と、言われてしまいそうですが・・・
　　せっかくなので、テイクアウト編。


　　
　　←　別海ジャンボホタテバーガー　どぇす。

　　肉厚のホタテが甘くて美味しー♪
　　春巻きの皮で包んで揚げてあるので、食感も楽し。
　　パンもミルク味で甘くて、具と合ってますぅ。
　　本来は、牛乳と食べるのがお作法らしいっす。


　　見かけると、必ずつい買っちゃうwww
　　←　くりやまコロッケ。

　　コンサの試合に来てたのを買って食べたのがきっかけ。
　　クマちゃんのパッケージも可愛いし。
　　コレ、砂糖入ってんじゃないの？？疑惑があるくらい
　　ほんのりと甘味があります。
　　オヤツ感覚で袋をもってパクッと食べるのがオススメ！

　　その後、
　　丸井今井「きたキッチン」フェスティバルへ～♪
　　←　小樽 栗原蒲鉾店のパセリーノ。
　　コレ、美味しーの。
　　ビールのお供にピッタリなんです！！
　　にんにく？っぽい風味が効いたパセリ入りの蒲鉾を
　　パンで包んでカリッカリに揚げてあるの。


　　コチラはまだ未体験ですが、多分 美味しいハズ。

　　←　新十津川　ヴルスト吉田の合鴨レバーパテ。

　　ワインに絶対合うはず！
　　勝利のワインのおつまみの為にとっておくっ。
　　賞味期限短めなんだから、早う勝てーっ！！

　　本日、ひとり オータムフェスト（笑）

　　本当の石窯？煉瓦釜？で焼くピッツアです。
　　公園で、ワインを飲みながら石窯ピッツア！（一人で）
　　大人っぽくて、良い気分～♪
　　・・・だが、寒みぃぃー！！　夕方は完全に秋風ピューです。


　　ワインは３種類も試飲しちゃって、試飲だけでも１杯分はあったような・・・
　　ワインでホロ酔いになりながら、ぼんやり思い出していたのは昨日の試合。

　　昨日の試合の古田選手は目立っていましたー。
　　代表に選ばれている事もあって モチベーションもグイグイ上がっているのでしょう。
　　コンサの選手はみんな大好きと前置きしながらも、
　　実は私、そのなかでも古田選手は そーでもない選手だったのですwwww
　　（だってホラ、私、テクニシャンよりもスピード系とか運動量系の選手が好きだからぁwww）
　　ところが、最近は良いじゃん♪と、思うようになりました。（偉そう・・？）
　　「以前の」古田選手は、攻撃が持ち味なだけに守備が全くおざなりで、中途半端なポジショニングが多く
　　古田選手を活かそうとすると、周りの選手の負担がとても大きい。
　　・・・な割に、じゃ古田が点獲るのか？？ったら、たいして獲らないので
　　むー・・・・・。と、思っていたのでした。

　　その後、ローソンの店長をやったり、お兄ちゃんがスタジアムで自作の歌を披露した事がキッカケ！
　　とは思っていませんが、その辺りから　少しずつ 私の むー・・・と思っていた事が改善され
　　点も獲るようになって、運動量も上がってきました。

　　あー、こーゆーのが「成長」って言うんだよなぁ～　と、実感。
　　流石はティーン！成長曲線がグイグイだもの。
　　その感じ、とても見ていて気分が良いです。

　　古田選手をここまで持ってくる為に、そしてもっともっと上のレベルに行く為に、
　　石崎監督は、むー・・・な時も 我慢して古田選手を使い続けたんだよなー　と、
　　今頃、ストンと納得しました。

　　もう少し、待ちたいわ。私。
　　急いで形にしても、崩れやすい。　土を作って、根を張って、
　　もうあと少しで、小さな蕾がポツポツと・・咲きそうな気がするの。





　　      さてと・・

　　      もう１杯、行くかぁ～（笑）

　　日本代表監督のザッケローニ氏が視察に来てるなんてっ♪
　　見っけられちゃうんじゃないのぉー？？ウチの至宝。
　　・・・なんて、浮かれた気分で見始めた 本日の試合。

　　ＧＫ抜かしたら、フィールドプレーヤー８人なんですから、サッカーにならないっすもん。
　　語りようが無いです・・。はい。　

　　スカパーの中継が始まった瞬間、黄色く染まったスタジアムが映し出されていたのに、なのに、
　　大きく聞こえてきたのは「Ｗｅ are ＳＡＰＰＯＲＯ！」のコール。
　　すごく響いていて、ゾクゾクッとして、カーッと熱くなりました。興奮っ。

　　試合が終わって、札幌サポータに挨拶に向かい始めた選手が映し出された時、
　　更に更に大きく響いた「Ｗｅ are ＳＡＰＰＯＲＯ！」のコール。
　　感動しました。
　　私も、「今は励ます時」だと思ったので、ジーンときました。
　　整列した選手達に向かって、「何も恐れず、胸を張り戦え、ＯＨ ＳＡＰＰＯＲＯ～！」
　　すごく響いていたし、力強く聞こえていました。
　　中２日で試合があるし、今は切り替えるしか無い。今は。
　　落ち込んだりしてるヒマさえも無いのだ。　うん。


　　さぁさぁ、飯を喰いなさい。
　　お腹いっぱい食べて、まずはぐっすり寝なさい。
　　色々な事は、それから考えよう。
　　空腹時や疲労時に考え事しても、
　　絶対に良い事無いからっ！
　　「オムハヤシ」だよぉ～♪
　　そろそろ秋っぽいメニューになってきた。

　　今日は十五夜でぇす。
　　お外に出て、夜空を見てみて下さいなぁ～♪　まんまるお月様がでてますよぉ～♪

　　満腹になって、ベランダでボーッとお月様を観ていたら、何だか機嫌が良くなってきたー。
　　今日あった嫌な事とか
　　昨日までの心配事とか
　　いつものイライラする事とか
　　小さな小さな、宇宙の一滴みたいなモンだゎ～www　と、笑い飛ばせる余裕が出てきたよん♪

　　↑ 八紘学園の農産物直売所で食べたソフト～。
　　牛乳濃くて、良い感じぃ～。

　　今年は、牛小屋のアイス、自然満喫倶楽部、等々・・・
　　猛暑の影響もあってか
　　この冷え性な私が、かなり積極的にアイスを食べました。
　　牛乳処の北海道、まだまだ評判のアイスは色々ありますが
　　今年のアイスめぐりは、そろそろ終焉かなぁ。





　　↑ コチラはＢＡＲＮＥＳのモカ味。
　　フワッとした独特の口どけが美味しー♪
　　迷わず、大サイズを発注しました。むふ。

　　ここは、一人でボーッとしながらアイスを食べても
　　何となく平気な感じのカフェっぽい雰囲気のソフト処なので
　　甘さで癒されたい時などに、フラッと行けますwww