この４月から職場の雰囲気が変わってしまい、
　　どんより気分で帰る事が増えてしまった私。

　　「どんより」をしまりす寮に持ち込みたくない！けど、
　　お買い物したり、人に会ったりする気分でも無いなぁー・・



　　と、いう事でぇ
　　フラリと自宅近くのカフェに立ち寄りました。
　　ここは、お茶の土倉がやっている和風カフェ。
　　モチロンお茶が美味しいのですが、
　　私のおすすめは「和風デザート」！！
　　種類もたくさんあるのですが、どれもおいすぃー♪

　　今日は「玄米アイスのパフェ」。

　　もうもう、香ばし祭りですよぉー！！
　　玄米アイスやほうじ茶ゼリー、きなこ、玄米フレーク等々
　　白玉もモチモチ・・最高だっ！
　　静岡産本山茶の新茶とセットにしましたが、
　　この新茶が更に旨いー。



　　飲み終わったお茶の葉っぱを見ると、
　　サラダで食べられそう？？な程、
　　瑞々しいキレイな緑色！！

　　ウチの事務所で出してる、
　　黄ばんだお茶ッ葉とは比べ物にならない。
　　さすがは新茶だゎ・・・。

　　丁寧に淹れると、
　　お茶の旨みがじんわり口の中に広がります。

　　お茶には確か、テアニンとかいう
　　リラックスを促す成分が含まれているハズ。




　　ひとりでゆーっくり、楽しんで
　　すっかり上機嫌でおウチに帰ったとさ♪

　　前のが食べ終わらないのに、
　　また買った。


　　けど。


　　優也、出とぁーっ！！


　　嬉ちぃ。







　　アラまぁ！！


　　宏太でないの！！


　　ラッキーだわ。私。









　　そして、そして！！

　　何とっ！

　　うっちー♪

　　コンサと関係ないけど、かわいい。

　　今日の私、ツイてるかも！








　　あとは、たいして・・どーでもいい。

　　←コレは、代表＋元代表の
　　
　　セレブ系のみなさん






　　さらにこちら。

　　べつに・・系のみなさん。

　　ダブりが意外に少なかったなぁー。

　　コンサの缶詰２号様に背中を押され、
　　はじめて「瓶入りマヨネーズ」購入。

　　むむむ・・。

　　大丈夫？ちゃんと全部、使い切れるのか？

　　蓋を開けて見ました。
　　「・・・白い」。
　　スプーンですくってみました。
　　「！！！」。
　　
　　ＯＨ！不思議な感じぃ。フルフル・・。



　　とりあえず、今日のところは
　　「茹で野菜」にたーっぷりと♪

　　酸っぱくない！そして、クリームのような食感！！
　　思ってたより、しょっぱくなかった。
　　いつも購入するマヨとは、違うジャンルのモノって感じです。

　　「リアルマヨネーズ」って、名前なのだから
　　コレがリアルなマヨネーズなのだろうか。
　　
　　いつも、カロリーを気にして
　　カロリーハーフのあっさりマヨを愛用していた私は
　　マヨネーズ感が変わりました。
　　温野菜や肉類にはコレ合いますねぇ♪

　　うーむ・・・。
　　今度は宮澤君までもが骨折とな。

　　なんで、こんなに怪我人が多いのかぁー？？
　　
　　ストレッチちゃんとしてますかぁー？
　　
　　西嶋選手が骨折した時、「煮干と牛乳で治す」と言ったとか？言わないとか？
　　同じモンばっか食べていても飽きますし、食事はバランスです。

　　そこで、しまりす寮が強力にオススメするのは
　　ズバリ「スキムミルク」でしょう！どーーん！！

　　１袋買っておけば、相当持ちます。
　　スキムミルクって、要は脱脂粉乳です。
　　すなわち！
　　低脂肪＆低カロリー＋高カルシウム＆高たんぱくなのです。ふふん。

　　コレはお料理の味を邪魔しませんから、
　　ハンバーグのタネやら、オムライスやら、お好み焼きやら、
　　スープ、カレー、ポテトサラダ、ホットケーキ、ヨーグルト、野菜ジュース、
　　などなどなどなどなど・・・・∞
　　そこいら中のものにサラサラと入れて飽きる事無く、カルシウム補給！



　　「キャベツ入りカレー」。

　　何の変哲もない、普通のカレーですが、
　　実は、スキムミルク入りです。

　　しまりす寮は骨粗しょう症予防のため投入してます。
　　（中年なのでね・・・）

　　ドライカレーやミートソースにも投入します。
　　台所の見えるところに置いて、
　　スキあればどんどん投入！！

　　　んもぉー・・（哀）

　　なんでぇー３点も取られるねん。

　　今日は「アクションタコライス」。

　　レタスと肉味噌とトマトマリネを別々に用意して、
　　自分でレタスの中で、miniタコライスを作ります。
　　トッピングでチーズやアボカド、マヨなども、
　　自分のフィーリングで入れたりします。

　　自分から動き出して、主体的に作るタコライスです。
　　
　　「こうしなさい」と、言われてその通り食べるのでも、
　　出されたものをそのまま食べるのでもなく、

　　自ら考えて、スペースを作り、具を乗せる！！



　　さぁ！！さぁ！！

　　アグレッシブに食らいつけっ！！
　　とぉーっ！！

　　特に用事もない土曜日。

　　お天気はどんよりでヒゲが重いっすね。今日も。

　　あー、ヒマ。

　　←今日のランチは「皿うどん」です。

　　うどんの麺じゃないのに、
　　なんで皿「うどん」のだろう？

　　写真は地味ですが、味は美味しかったです♪





　　←コレは昨日のボツ写真。

　　残念ながら、「私」が写ってしまいました・・。
　　さて、どこでしょうか？

　　ミュウミュウは、呼ぶとカメラ目線ができる女です。
　　ヤな感じですねー。

　　鏡を見てポーズする時もあります。
　　ますます、ヤな感じだね。

　　・・ったく。

　　低気圧でぇ

　　ヒゲが重いわぁ。

　　ほれ、買ったよー。

　　Ｊリーグチップス。

　　ウチのそばにないから、
　　職場付近のコンビニで。




　　わーい♪

　　大伍が出てきたっす。








　　代表＋元代表の

　　セレブチーム。






　　ジュニーニョ、ウエズレイ、
　　レアンドロ、　などなど・・

　　べつに・・チーム。






　　ＧＫ軍団。

　　こんなにＧＫ出たのに、
　　優也は出なかった。残念。

　　「春菊のチャーハン」です。

　　春菊って、鍋物に入っているのが定番ですが、
　　クタクタに煮えて、鍋淵に貼りついたヤツなど
　　妙に物悲しい感じで、味もマズイ。

　　ゴマ和えとかでも食べますが、独特のクセが
　　苦手な方も多い事でしょう。

　　私も大人になるまで、
　　そんなに美味しいと思って食べていませんでしたが、
　　ある時から「美味しい」と、感じるようになりました。



　　それは、コッテリ系のちゃんこ鍋に入っていた春菊を食べた時、
　　「お、春菊って油っぽい味には合うかも？」と思ったのでした。
　　コッテリ味のスープの中に、春菊の香りと苦味が
　　清涼感のように感じられて、美味しく食べられたのです。

　　それに気付いてから、春菊を和製ハーブ？？的な感覚で料理してみると、
　　色んな使い道がある事に気付いたのでした。

　　以前ご紹介した、「春菊のサラダ」はクレソンやルッコラのような感覚で使いました。

　　松の実やオリーブ油と供にペースト状にすれば、「和風なバジルソース」として使えます。

　　今回のチャーハンは一番、手軽なパターン。
　　独特の風味が油と卵にマッチして美味しいのです！！
　　ほうれん草入りのチャーハンなんて、ハナシにならないくらい
　　断然、春菊の方が風味が良いですよ！！

　　←コレ、私の作った「なめこ味噌汁」。

　　ウチのボクは「なめこ汁」が嫌いでした。
　　なめこのヌメヌメがキモチ悪いそうです。
　　同じ理由で、ボリボリ？ラクヨウ？の味噌汁も
　　嫌いだそうです。

　　私の実家では、ヌルヌルきのこの味噌汁には
　　大根おろしを入れて食べます。
　　コレ、全国共通かと思っていましたが、
　　そうでもないみたい。

　　みなさまのお宅はどーですかぁ？




　　なめこ汁に大根おろしを入れるのは、母譲り。
　　なめこを刻んだのはオリジナル。
　　今日は大根の葉っぱも刻んで入れました。
　
　　・雑穀ごはん＋野菜味噌のっけ
　　・なめこ汁
　　・ホッケのみりん干
　　・余った鶏の照り焼きを裂いて、キュウリ、茗荷と
　　　ゆずこしょうマヨで和えたヤツ
　　・冷やしトマト＋鰹節（Ｗアミノ酸効果）

　　味噌汁には、例の「水だし」を利用してます。
　　便利ですよ♪
　　顆粒だしには、ナカナカ出せない優しい味わい。

　　どよーーん。

　　今日の私は、優しくなかった。

　　反省＋自己嫌悪。

　　落ち込みと空腹を引きずって、帰宅しました。
　　こんな時に、運良く？悪く？
　　頂きもののケーキがありました。

　　コート着たまま、着席。
　　インスタントコーヒーと供にいきなりモグモグ・・。



　　・・・柔らかくって、ふんわり甘い。

　　笑って食べても、泣いて食べても、
　　いつでもケーキって優しくて、美味しい。

　　私にとっての「特別なお薬」のようです♪

　　さて、一息ついたし。

　　ごはんでも作るとするか！！

　　（落ち込んでても、オナカはちゃんと空く私です。）

　　とりあえず、枝豆。













　　あと、もろきゅう。

　　冷やしトマト。

　　ナスの漬物。












　　イカの一夜干し。

　　ポテトサラダ。

　　ちびジョニーの冷奴。





　　で、暖房入れてー、ビール飲みまーす♪
　　
　　

　　←　コレー！！
　　「さらだごはん」。

　　りょうぼ。さんのような
　　上品な感じの盛り付けが出来ず・・
　　若干、（相当？）ワイルド感ありですがぁー
　　多分、味は同じ感じ？？な、ハズ！！

　　作り方を見るべく、
　　月間ＣＳを開き『お米・・・５合』！！に、
　　一瞬、気が遠くなりましたがー
　　そこは縮小パターンの分量にて、調整しました。
　　錦糸玉子も作る自信が全く
　　ありませんでしたので、炒り玉子。
　　
　
　
　　ほたて缶の甘い風味が効いた、優しい味わいのゴハンでした♪

　　今日のランチは
　　「トマトクリームスパゲッティ」。

　　トマトソースのパスタに最後、
　　生クリームをテレーッと入れるだけ。

　　本物の生クリーム（牛乳から出来てるヤツ）を
　　オススメしますが、無い場合は、
　　コーヒーのポーションクリームを
　　２～３？４・５・６・・？？？
　　・・好きな感じで入れてＯＫです。

　　トマトソースにまろやかなコクが出て美味しいですょ。



　　ホワイトソースがある方は、ホワイトソースを入れると生クリームよりも更にコクが・・・
　　でも、ホワイトソースってナカナカ面倒でぇ・・
　　ある方はどーぞ♪

　　先日、言った事の舌の根も乾かぬウチにぃー

　　・・・・。

　　食ってるやん！？ケーキ。
　　今日はコストコで衝動買いしたチーズケーキ。

　　おぉー・・あまーい！！

　　アメリカンな甘さやね。（※）　　
　　疲れた脳にダイレクトに効くぅー。



　　巨大なチーズケーキは
　　半分はピースに切り分けた後、冷凍庫へＧＯ！
　　半分はピースに分けてから、
　　ラップに１個づつ包んで冷蔵庫で並んでます。

　　食べ終わる頃には、チーズケーキ嫌いになってたりして。
　　しまりす寮にはデカ過ぎたっす。反省。


　　（※）薄いという事では無く、アメリカ人の好きそうな甘さというコト♪