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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2008年04月18日
「そばめし」です。 すんごい前に瞬間ブームになりましたよねぇ? アレは何だったんだろう・・。 ブームに関係無く、今でも食べてます。 炭水化物+炭水化物=超ボリューミィー。 しまふく寮のランチにもいかがでしょうか?
<そばめし>
・具になりそうなものを炒めます。
(今日は残りものソーセージと水菜の茎、長葱の切れ端など)
・焼きそば用の麺を好きな程度に包丁で切り刻み、投入。
・麺がほぐれにくい時は、炒めつつサッとお酒をかけるとほぐれます。
・麺がイイ感じになったら、ゴハンを投入。
(冷ゴハンの場合、チンした方がほぐしやすいです)
・塩、胡椒、ソース等で味付けします。
ソースが添付されている焼きそばを購入した際は、(アノ定番タイプですね♪)
ご遠慮無くそのソースを使って下さい!より簡単です♪
1玉の麺+軽く1膳のゴハンにソースの粉?1袋で大丈夫。
自分で味付けする方は、ウスター+胡椒たっぷりがサッパリして美味しいです。
オタフクはお好み焼きだと合うんだけど、チョット甘味も強いかな・・?と。
2008年04月17日
とある本によると、元気が無くなったり、イライラしたり、 気弱になったりする原因要素には大きく3つあるそうです。 「オナカが空いた時」「眠い時」「寒い時」だそうです。 と、いう事は ゴハンをいっぱい食べて、温かくして、ぐっすり眠れば元気になるという事で・・ 早速、ゴハン食べました。しまりす寮のドライカレー。 挽肉よりも多めのセロリや玉ねぎ、アスパラ等・・ じゃんじゃん野菜を入れています。 大盛りでガンガン食べて、満腹で満足です。 うーん!! 元気出てきたー。 明日もガンバロー!!
2008年04月17日
イカン!!
遂にブチ切れてしまった。
誰に??えっと・・・上階の人に。
お子様がいるので、ある程度は仕方ないかなと、思ってました。
ひ弱な子供より、元気な子供が育った方が、日本の未来は明るいしね。
ある程度の範囲がどこまでか?難しいです。
午前中、昼間はまぁ良いでしょう。
夜の9時、10時過ぎ、どこのお宅でものんびりとリビングで
くつろぐような時間に、ドンドコドコドコ・・・・
玩具の車のようなものに乗って、ガンガンフローリングを走られたら・・
コレはどーですか?
最初の頃は、ウチの天井をドンドンと叩いて
「静かにしてほしい」合図を送っていました。
次第に合図も無視され、時間帯も音量も無法地帯になり、
本日、子供2、3人くらいで運動会でもしているような
震動&音量。
もう、限界かなー・・と遂に「ピンポーン♪」しました。
冷静に苦情を伝えるのに苦労しましたぁー。
「あー、すみませーん。子供がいるので」との事でした。
・・・。うーん・・。難しいですねぇ。
ナンとも言えない気分なのです。私。
ふー・・。
オナカすいた。ゴハン食べよ。
共同住宅住まいのママさん達のコメントお待ちしてます♪
2008年04月16日
春キャベツで作る、小さなおかず。 「キャベツのマスタードマリネ風」って感じかな? サッと茹でてザルに上げたキャベツを 粒マスタード+オリーブオイル+醤油 の、ソースで合えるだけ。 キャベツが温かい内にソースと混ぜると 味の馴染みが良いです。 茹でたキャベツは絶対に水にさらさないで!! 水っぽくて不味くなるので、ザルにあげるだけでOKです。
2008年04月15日
「春キャベツと絹サヤのパスタ」です。 ほんのり甘苦の春野菜には、クリーム味が合います。 越冬キャベツもじんわり美味しいけど、 春キャベツの柔らかくて、風味の強い味わいが大好きです。 しまりす寮は年間、相当な量のキャベツを買います。 買うときは必ず丸ごと! 今まで、何玉食べた事だろう・・・? 今年、数えてみようかな。
2008年04月13日
一夜明けて・・・。 うーん♪まだ嬉しい♪今日のランチは「塩やきそば」。 普通でした・・。 もやしがたーっぷり入っています。 昔々、私が子供の頃 札幌グランドホテルが古い建物だった時代 地下に食堂ありませんでしたっけ???? 親と札幌の街に買い物に出た時、 そこで「焼きそば」をよく食べました。 「焼きそばなのに洒落た味だなぁ・・」と 子供心に感動した思い出があります。
2008年04月13日
勝って良かったです!!
嬉しい!!
柳下さんを見た時、ちょっと半べそになりそうだった。
自宅に帰ってから、録画してあった地上波の中継を見ました。
が・・・実況がイマイチ・・・。
TVって、コンサに興味の無い人もいっぱい見るのに
あんな風にネガティブ目線で始まってはー・・・。
ファンの拡大も視聴率の拡大も目指せない気がします。
NHKの町田さんを見習っていただきたいですぅ。
解説もイジワル過ぎ??
アラ探しは、そこらヘンの野次将軍でも出来るんだから、
サッカーが楽しくなるような、プロならではの解説をしていただきたいなぁー。
これからスカパーの方を見ますが、
解説はスカパーの方が良いと思います。
2008年04月11日
柳下元監督を最期に見たのは、天皇杯のエコパスタジアム。 名古屋経由のほうが早いかな・・とか思ったばっかりに セントレアが降雪で着陸できず、よりによって伊丹に降りてしまった! 何て事だ!! 急いで急いで急いで・・新幹線の中でも走っている気分で急いで・・ やっとエコパスタジアムについたのは後半途中。 でも、行って良かった。 柳下さんとお別れしたくなくて、ビックリするほどワンワン泣いた。 どうしても、もったいない無い気がして 何かが実りかけているのに・・・と思うと悔しくて寂しい気分でした。 多くを語らず、信念の人。 照れ屋さんで不器用なところがあるのも正直な感じがして、魅力でした。 いまだにやっぱり、ヤンツーサッカーが大好き。 今までの監督の中で一番大好き。 最下位だった年も、楽しかったです。 先に見えているものが明るかったから!! いつかいつか、J1の舞台でヤンツーコンサがまた見たい! 叶う日が来る事を夢見て、お祈りしています。 ・・・と、感傷に浸ってはいますが、 むざむざジュビロに負けるワケには行きませぬ。 コンサだって、頑張っていますよ! ヒロくんや、芳賀キャプテン等、柳下さんに見出された選手の成長を 是非、生で見ていただきたかったけどー・・・・・ でもでも、明日こそ!!ジュビロに勝つ!! ついに、その時が来たのですっ静岡県駿河湾産の たたみいわしを使ったサラダ。 チョコッと炙って、パリパリ入れます。 食感の楽しいサラダです。 駿河湾のシラスは苦味が無くて美味しい♪
2008年04月10日
野菜は何でも好きですが、アスパラは大好き! いよいよ、北海道産が出てきましたので 「待っていました!!」と早速、購入しました。 王道の「アスパラ巻き」です。 裏切りの無い旨さとジューシー感!! アスパラって、要するに新芽ですよね?(多分) 1時間に1センチ近くニョキニョキ伸びるってんだから そのスタミナたるや、相当なものだとお察しします。 その元気マンマンのアスパラを食べるって事は、 そうとうな元気の源をカラダに摂り込むって事です。 素晴らしい!食べるしかないっしょ! アスパラの季節になると、 産地を楽しみながら食べるのも良いですよ。 今は函館ですが、暖かくなるにつれて 道南から空知、上川・・・と産地が北上してきます。 産地を確かめながら、「まだ、食べられるな・・」とか 「今年もそろそろ終わりかな・・」とか 季節や旬をじっくり味わうのも野菜を食べる楽しみです♪
2008年04月09日
先日TKGについて、エントリーしましたが、 意外に好反応でして、たくさんアクセスしていただきました。 高木選手の話しかと思われた方もたくさんいたのでは・・? ・・・スミマセン。 早速、しまりすのTKG企画。第1弾を発表します。 「キムチ+卵黄」TKGです。 簡単ですが、納得の旨さです。 技もセンスも必要なしです!! お好みで、少しだけ醤油やゴマ油を足しても良いかと・・・ ウチはそのまま食べてしまいましたが。
2008年04月08日
本州はすっかり桜の季節ですねぇ。 桜の花は大好き!桜の葉の香りも大好き!桜餅大好き! そんな私が見逃すハズがない! スタバの「桜シフォン」。 ほんのり塩味の効いた、桜葉の香りが良かったです。 チョット香料っぽい感じの、 チェリー味も混じっているけど、概ねgoodです。
こちらは「桜マカロン」。 こっちもまぁまぁのお味でした。 ボーっとお茶しながら、お菓子食べて、 ボーっと考え事する時間も大切ですねぇー。
2008年04月07日
要するに「洋風ぶた丼」。 コレ、美味しいですよ! 普通に豚肉+玉ねぎ+ピーマンの豚丼の具を 少しアレンジした洋風のタレで焼き絡めるだけです。 タレは酒+みりん+醤油を同量で混ぜたところに 「粒マスタード」を同じ位たっぷり入れるだけ!! 先にタレの材料を小さな入れ物に 合わせておく事が唯一のポイントです。 ドーンとゴハンにかけて、豪快にお召し上がりください。 シンプルな材料ですが、ナカナカの美味しさです!
2008年04月06日
春の彩りを意識して?? まさか、まさかの「いちごサラダ」。 ぎょえぇーっ!!って大丈夫ですよ。ちゃんと美味しいから。 合うの!合うんだって! 安い酸っぱい苺+少し辛い新玉ねぎ+苦いルッコラ。 この味の組み合わせが意外な相性です。 あ、かに缶も入れました。 この他にレタス、水菜など、好きな野菜を入れて下さい。 ドレッシングはバルサミコ酢を使ったドレッシングにしましたが、 普通のフレンチドレッシングでも合います。 酸味が効いている方が合いますよ♪
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