最近の暑さで、胡瓜が巨大化してるんでしょうかー？？
　　家庭菜園のキュウリを大量に頂いてしまったのでーす。でかっ！

　　冷蔵庫に入らない分は、皮を剥いて種をとって干してます。
　　これ、オススメなのです。
　　キュウリとは思えない味わいで、炒め物にすると美味ですよん♪
　　ここ２，３日は雨なので、じっくり室内で２日くらい干しますが、天気が良ければ１日で充分。
　　少ーしだけシットリ感があるような半乾きくらいでお料理するとカリカリして美味しーの！
　　種があると乾きにくいので、スプーンの柄などでこそげて取って下さい。
　　皮も剥いた方が、味わいが上品かなー。




　　半乾きしてる分、油や旨味を吸いますので
　　ベーコンや豚バラなんかと一緒に炒めるのがオススメです。
　　玉子やキノコと炒めると、良い食感のアクセントになりますので、コレまたオススメ。

　　半乾きしたら、保存容器に入れて冷蔵庫で保管すれば すぐパッと使えて便利です。
　　更に！！
　　薄ーく切ってカラッカラに干して、その後 水で戻して料理に使うテもあります。
　　コレまた、食感がコリコリに変わってアリなのですよぉー。

　　「ゼブラグリーン」と云う名の 緑色のトマトです。
　　こう見えて、完熟しております。
　　佇まいが、何となしに・・・仮面ライダーアマゾン。 っぽい？？
　　参照。


　　緑色のトマトを使って、イカ刺しのマリネサラダ。
　　色はグリーンですが、味は普通のトマトです。
　　柑橘チックで爽やかな酸味もあって、美味しかったでーす。

　　じおご～っ！！　ちょっとー、良いんじゃないのー♪　

　　やっとポスト上手い人来たー。
　　気が効いてるし、オレオレ過ぎないし、良い人そうだし。
　　ＦＷのポジション争いはますます混戦ですぅー。
　　守備が良いのに、得点が獲れなさ過ぎなのでやむを得ないす。
　　これで、点が獲れるようになって来たら・・・・むふー♪
　　ＦＷ陣は、自力でポジションを勝ち取ってくれたまい。（願）　古田もガンバレ。

　　夏野菜ばっかり！　太陽の恵みがたっぷり入ったラタトゥイユ。
　　温かくても、冷たくしても美味しー。

　　にんにく、玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、ささげ、パプリカ、ピーマン、
　　そして完熟したトマトで煮込むだけ！　（味付けは顆粒コンソメ）
　　トマトの水分だけで充分なのでお水は入れません。　野菜の甘味にビックリします。
　　ベーコンとか鶏肉とか入れたらダメだよん。
　　野菜だけで作った方がスッキリして美味しいです。
　　どうしても肉っぽさが欲しい方は、
　　ソテーしたお肉の上にラタトゥイユをかけて後乗せで食べましょう。

　　なんという！　美しくツヤツヤしたうどんでしょう～♪
　　私、讃岐うどん大好き。

　　エッジの立った超強靭なコシの麺です。美味しー。
　　以前、ノルベサにあった「まんでがん製麺所」が当別に移転し
　　「かばと製麺所」としてオープンしました。


　　お店の佇まいも、香川のセルフうどん屋さんの雰囲気～。
　　（香川県 行った事、無いけどね）
　　お店のスタッフの方も一生懸命で活き活きしてました。

　　お店の作りはセルフ方式っぽくなっていたけど、
　　北海道ではまだまだ
　　食べ方や注文の仕方が判らない人が多いみたいで
　　ふつうのうどん屋さんっぽいオペレーションになってました。

　　是非、セルフ方式が定着すると良いですね～。

　　もしかして、涼しいのかなー・・・。
　　と、漠然とした期待感を持って　支笏湖に出向いてみました。
　　ですが、支笏湖も暑かったす。
　　しかも湖の照返しで眩しいし・・・　日焼けしそうだし・・・
　　思惑は大きくハズれてしまいましたー。




　　でも！　足湯発見～！









　　足湯コーナーには、専用のタオルも用意してあった♪
　　こーいったホスピタリティーが大事ねー。
　　俄然、印象がググッとアップ↑↑↑しますもの。　





　　
　　あ！　
　　リスも発見！

　　リスだけが、やたら
　　リアルタッチな絵だったんですけどーwww




　　
　　お土産　その１

　　支笏湖ネイチャーセンターで購入した
　　リスのキーホルダー。





　　お土産　その２

　　ホテル「水の謌」で購入したケーキ♪
　　甘さ控えめで丁寧に作ってあって美味でした。

　　何なのーっ　香川。　ウマすぎるーっ。


　　先行抽選にハズれて以降、たいした努力もしなかったのでＴＶ観戦でした。
　　いいの。いいの。代表は二の次だから～　（　←　軽い負け惜しみ）
　　香川はＪ２に居たので、見たコトあるもーんっ。
　　・・・って、自慢なのかどうかもよく判んないけどさー。


　　←　釜玉ぶっかけ風うどん。
　　なんかネーミング妙に混ざっててヘンだけど。
　　いいの。いいの。

　　「香川」が活躍したから「讃岐」うどんな訳じゃないよっ！
　　偶然なの、ホント偶然 食べたかっただけです。


　　香川君をハッキリ覚えたのは、２００７年のＵ－２０ワールドカップの時。
　　あの時は、征也目当てで見てたんだけどさ・・・。実は。

　　ホスンー！！
　　ビビンバ丼、作ってみたよー。　
　　明日は日韓戦だしねー。

　　さ、食べようと思ってから気付いた。
　　うぉぉーっ　キムチが無いじゃんっっ（悔）　モノ足りねぇぇぇ・・・。

　　さやから出して、薄皮を剥いたそら豆を ゆっくり焼きました。
　　大きいのや小さいの、半分に割れたもの・・・大きさカタチが色々なので、
　　カリッとなったり、ホクッとなったり、フワッとなったり食感も色々です。
　　この不揃い感もまた美味し。

　　オリーブ油で焦げ目が付くように、あまり触らず丁寧に焼いて　仕上げに塩をパラリ。
　　美味しい塩をパラッとすると、よりそら豆のコクが引き立ちます。
　　屁臭い感じもありますが、この仄かな屁臭さがまた おつまみとしてはひとクセあって
　　いい感じぃ～♪　（ローラ風）

　　　暑いー。　　

　　　暑過ぎるぅー。

　　今朝、出勤してみると　机の上に謎の封筒が・・・。

　　前日夕方、私が帰った後に 事務所近くにお住まいの町内会のおじいちゃんが
　　私あての「プレゼントだ」と言って、持ってきたそうです。
　　そのおじいちゃんはデジカメが趣味で、町内会のお祭りや行事の写真を撮るのが大好き。
　　最近は、画像の修正や装飾なんかも覚えちゃって　
　　もぉ　とにかく とにかくデジタル写真がマイブームな８０代なのです。

　　はて？？
　　何だろう？？　
　　と、封筒の中を見てみると写真が２枚入っていました。

　　それが、コレです。　↓　↓　↓









　　・・・　１枚目。








　　・・・　２枚目。　なんか加工してあるしっ。





　　うゎぁぁぁーんっ　･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

　　おじーちゃんっ！！
　　私のコト、なんも判ってないじゃぁーーーんっ！！


　　著作権とか・・・　肖像権とか・・・・　超越した何かを感じる写真ですな。　　怖いゎ。
　　どしたらいいの？？　コレ。

　　お料理ブログのような・・・
　　喰いだおれブログのような・・・
　　つれづれブログのような・・・
　　でも！
　　やっぱり サッカー大好きブログの「しまりすごはん」。

　　暑い日がつづくと、やはり少し身体がダルくなったりします。
　　身体の塩分や水分のバランスが崩れて、足がつってしまったり、
　　外気と冷房の温度差で、自律神経が調節できなくなってしまったり、
　　不調と云う程でも無い不調を感じたりしたら、ホッとできるスープで整えます。

　　爽やか系の具材で、アッサリ スッキリ。
　　キャベツ＋トマト＋ズッキーニ＋たまご　を　コンソメ味で。
　　冷めても美味しく食べられるように、肉系の具材は無しでーす。

　　元日本代表　松田直樹選手のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

　　とても辛いニュースです。
　　何をどのように書いても、何かが違うように感じられてしまい心苦しいです。
　　松田直樹選手が遺してくれたメッセージを 受け止めて、考えて、活かしていきます。
　　

　　何度も噂には聞いていたのだけど、私が買えるハズ無いと諦めてました。
　　「ニシムラのシューマイ」。

　　だってぇー　
　　（月）と（金）の１７：００～　アスティ４５Ｂ１　無くなり次第終了。
　　って・・・通勤経路的に絶対間に合わないもん。

　　ところが！　なんと宮の森「フーズバラエティすぎはら」に売ってたのっ！！冷凍で！
　　盲点だったゎー。
　　ここなら 通勤経路的にもそんな無理って感じでもないし、売り切れないし♪
　　本日、コレを蒸して食べてみます。　むふー。　ビール準備よぉーし！！

　　おっしゃぁぁーっ！！　ちゃぁーみぃぃー！！

　　素晴らしい打点からの、美しいヘディングゴール。
　　びゅーてほーです。

　　内容はまだまだ褒められるような感じではないけど、こうやって積み重ねて行くしかないし、
　　積み重ねた結果、今季は厚別４連勝！？（だよね？？）
　　順位もチビチビ・・ジワジワ・・上がってきています。　
　　今季のＪ２は、大混戦ですから まだまだ何かが起こる可能性は充分にありまーす。　

　　勝利の宴は、上原選手にあやかってオリオンビールを捜したけど手に入らず
　　やっぱり、結局、いつものクラシックで乾杯ですー。


　　晴天のスタジアムに響く「若葉」のライブ。
　　若葉の曲って、どれも元気で明るいから良いねー。
　　どんな人が聞いても、嫌な気分にならない感じがする。
　　ピッチの上で「ゲスト」っぽくライブするよりも
　　こういったスタジアムの通路でやる方が、
　　コンサドーレのホームゲームの「キャスト」って感じで
　　更に良い感じ♪



　　大谷地駅からスタジアムに向かうまでの途中にある
　　おにぎり屋さん（店名は・・何でしたっけ？）で購入した
　　巨大な「ザンギおにぎり」！！

　　ザンギがゴロッと入ってますので、
　　おかず要らずのおにぎりですなー。
　　手作り感いっぱいの庶民的なおにぎりです。




　　胡瓜の１本漬け～。

　　今日のような暑い日にはピッタリです。

　　土曜日で、夏休みでもあるというのに ガラガラだった円山動物園。
　　それはそれでちょっと・・・どうなのかとは思うけど
　　ゆーっくり のーんびり 見る事が出来て、とっても快適でした～。
　　クマは好きじゃないけど、ホッキョクグマは大～好き♪
　　顔が小さくて首が長いフォルムがかわええ。　コノ写真はチビちゃんです。　萌えー。


　　お母さんと一緒にプールで水遊び中。

　　このお母さんが最高でした。
　　子供のあやし方とか可愛がり方が
　　すっごく優しくて、愛情深くて、ほのぼのして、
　　じーっと見てると、私はなんだか泣きそうになっちゃう。
　　母の愛に種の差は無い（涙）


　　大変にビューティフェイスなユキヒョウ。
　　エレガントでゴージャスです。ステキ。

　　コチラも子育て中でしたが、
　　ホッキョクグマよりはサラッとした雰囲気。
　　チビちゃん、クラクラするほど可愛かったです。
　　写真では伝えきれないので、写真は無いけど（爆）


　　「てへっ」って感じで舌を出してるライオン。

　　実は、コレ撮る直前に　
　　ゲコッ・・ゲコッ・・グェェーっと、
　　毛玉を吐きました！

　　その感じ！！　ネコそのものっ！！


　　コレまた猫ですね。
　　いや、トラなんですけど。
　　ちょっとこのポーズが、
　　気を抜いてるというか・・・
　　トラである事を忘れて、
　　思わず猫になってる感じがします。
　　この後、水に飛び込んで遊んでました。



　　箸休め的に・・・

　　カバです。

　　特に何か思い入れはないけど、撮ってみました。



　　ヘビは好きじゃないけど、
　　トカゲは割と好きです。　なんかカワイイ。
　　こーいった感じのトカゲを見ると、
　　自動的に頭の中で
　　「ジュラシックパーク」のテーマ曲が流れます。
　　恐竜ってコレのすっごいでっかいヤツみたいな
　　感じなんだろうなぁ～　と、想像。


　　コレ、何かは判らないけど・・・

　　何となく、このキャラ感と作りモノっぽい感じ
　　「スターウォーズ」に出てきそうな雰囲気じゃない？？

　　全く動かないんですけど、生きてる？？




　　もう１種、ミニ恐竜。

　　このカサカサした感じも良いす。
　　




　　ミミズクです。
　　ドーレくんの類ですな。
　　この足っ！！
　　太くて、毛が生えてて、ツメが長くて、
　　このしっかりした足で
　　小動物をグワッと捕まえるんですねー。
　　怖いわー（怯）


　　そして！　本日のヤマ場～♪
　　こども動物園内　どさんこの森。

　　ココは、リスが放し飼いですぜーっ！！　
　　どきどき。
　　夕方に行くと、動きがすっごく活発なのじぇす。
　　運が良ければ、ピョコっと背中に飛び乗るかも！？


　　エゾリスですが、充分カワイイです。
　　これがもしも「エゾシマリス」だったら・・・
　　と、考えただけで頭がクラクラしてきます。
　　（想像するだけで充分に萌える）

　　野生のシマリス写真は、Ackeyさんから貰った
　　秘蔵の画像があるので、ソレを見て癒されてます。

　　以上、偏った趣味が炸裂した、動物園レポートでした。
　　お約束系の、猿やらキリンやらペンギンやらは、今回スルーするー。

　　ウチは、窓から豊平川の花火大会が見えます～♪

　　コレだけは、年に１度のお楽しみｄａｙ。
　　今年は角度的に更にバツグンで、食卓テーブル横の窓からバッチリ！
　　自宅ｄｅ花火見物ビヤガーデンでした。

　　うきょきょきょっ♪♪


　　・　野菜グリル＋ソーセージ
　　・　生サルサ＋タコスチップ
　　・　冷やしトマト
　　・　枝豆
　　・　ちくわ
　　・　パイナップル バジル（刻んだバジルとオリーブ油を混ぜてパインにかけてみた）←アリだよん。


　　・・・で、花火の写真は無いのかぃ？？　
　　
　　あぁー、そうでした。　すいやせん。