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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2013年11月07日
カニ炒飯では無く、カニカマ炒飯です。 偽装表示してませんっ^^カニカマは「香り箱」という名前の、 練りモノ系売場じゃなくて、何故か鮮魚売り場に売ってるカニカマがお気に入りです。 ほわほわっとほぐれる感じが柔らかくって良い感じです。 ちょっと高いですが、量もたっぷり入っているので満足感を考えると まぁ適正な範囲の値段かなぁーと、思って買ってマス。書道熱が止まらないっwww 時間があれば、没頭して書く!書く!書く! いっぱい練習して、 (自称)ヒーラー兼書道家として大儲けすっぞ! 待ってろぉー 山田里見!武田双雲!
2013年11月05日
「赤ナスごはん+オムレット」弁当。(ごちそうさん参照)お弁当だから、たまごトロトロに出来なかったし何だか見た目が汚ねぇ・・・ 飯島奈美への道は遠く険しい。
愛用していた食卓テーブルの照明がかなり怪しい。 先日も突如消え、突如復活し、不安定極まりないのです。 せっかく作った晩ごはんも撮影できない事がしばしば・・・ 気に入っていただけに悔しい。数日放置しても復活の兆しが無いので、やむを得ず交代。 未練タラタラ・・・なんですが、同じモノを買うのも悲しいので ちょっと趣向を変えてみました。お約束で箱入り娘となる女史。瞬間移動の瞬間! ずびばぁぁーーーっ!!
2013年10月31日
フランスのボジョレーヌーヴォーは、日本でもすっかり定着して 若干、お祭り騒ぎみたいになってますけれど 実は、イタリアの新酒 ヴィーノ・ノヴェッロ(Vino Novello)の解禁日が 昨日10月30日だったのですよー♪ クロッキオにて、呑んでまいりましたの^^ むふ。女史2名が2時間で、泡1本+ノヴェッロ1本 呑み過ぎだ・・・クロッキオはすこぶる予約の取りにくいお店ですが、その甲斐あって まず、何を頼んでも間違いなく悶絶美味しい! 私のイチオシなイタリアンです。シェフもスタッフもみんな元気いっぱいの女の子! 元気な女の子達の働きっぷりがキモチ良くって笑顔になれるお店です。
2013年10月31日
本日、ハロゥインですね。 豊かな収穫に感謝して、悪霊払いをする日なんだそうです。へー。クリスピークリームドーナツのなの。コレ。 空港に向かう夕方、あまりの疲れで低血糖状態だったので買った。 空港でムシャムシャ2個喰いwww このコは、可愛いから連れて帰ってきた^^
結局、南極、(← 古っ) オリジナル・グレーズドが一番美味しいよー。 やっぱ、コレだけを6個買えば良かった。
2013年10月30日
京都戦は(も?)日帰りだった為、観光する時間的余裕は全く無くて、 唯一、京都駅から近くて立ち寄れそうな河原町で錦市場と新京極商店街に寄って来ました。 ほわゎゎ~。 ホレ、ホレ、ちりめん山椒どすぇー^^京都のお漬物 「しば漬け」と「すぐき漬け」 ほんのり乳酸発酵してるようなお漬物が好きです。 菌活女史なので^^
コレ、正露丸じゃないからっ! 「こんぶ玉」だからっ!! 佃煮の昆布をコロコロに丸めて食べやすくしたもの。 お茶漬け、おにぎり、そのままおつまみに^^ 山椒のスーッとする風味が効いてる。
五色に味付けされた金ゴマふりかけ。 彩りキレイで、お弁当に良さそう♪ いかにも京風な、五色のぶぶあられは、 フライ衣にしたらファンシーで可愛い気がするー。
やー。 私、麩まんじゅう大好きさー^^ モチモチでシットリで瑞々しくて美味しい。 本当は半兵衛麩のが食べたかったけれど、 デパートに行く時間が無いので錦市場で調達。
お刺身湯葉もせっかくなので食べたい。 わさび醤油で食べると、トロトロ~ 観光は出来なくても、お土産には手抜かりが無いのだっ。ぶひ。 帰って来てから、ゆっくり京都を味わっています♪ 錦市場の突き当たりに「錦天満宮」がありましたのでお参りしてみました。
ココの手水舎にも龍の水神様がー! すっごく可愛い♪丑も居ます。 ツヤツヤで優しそうなお顔ですー^^ 神社なので当たり前ですが、この他にもあちらこちらに神様のお遣いのモチーフがあって どれも可愛い。狛犬も子犬っぽい顔で可愛い。 あんよをグッと踏ん張っていますねー。小さなお社でしたが、市場にある為、人がひっきりなしに寄って賑っています。 神聖な・・というイメージよりも暮らしに寄り添った身近に感じられる神様って感じ。 お商売をされる方達は、ちゃんとこーいったコトを大切にされていますよね。 良いと思うー^^そして、そして、 怒涛の八つ橋編へと続く・・・(笑)
2013年10月29日
先日の、モズクヌードル食べてみた♪超あっさり味で、体調がパッとしない時にはとっても良さそう。 京都戦の疲労が、抜けきらなくてどんよりしてた私にはピッタリだったかも♪ 化学調味料や添加物が入っていないので、スープを飲み干しても 舌がヒリヒリするコトも無く、喉が乾いたりもしませんでした。
2013年10月26日
今年も旨いぞ! 2013富良野VINTAGE!! やはり、この富良野VINTAGEは独特の爽やかさと酸味?シトラス感??がありますねぇー。 北海道の青空のような味わいだ^^宴会!宴会!ヤンニョムチキン 漬けマグロぶつ エビとセロリのスィートチリ和え 谷口屋の油揚げ テリテリ~♪ マグロぶつ! 高まるっ!では、明日! 西京極にて叫んできますっ!ぶひ。
2013年10月25日
アウェイ遠征で楽しみにしているコトのひとつに 普段は行かない土地でのスーパーや市場を散策して地元の食材を買うという楽しみがあります。 私が京都に行ったら必ず覗くのが「錦市場」です。 ココで京都の野菜や漬物、佃煮をたっぷり買ってきます^^ お土産街というよりも、地元に根付いた商店街の色合いが濃いので価格も品質もバランスがとれていて 京都の方が普段使いしているような品物を手に入れる事が出来ます。 自宅用のお土産にはオススメです。 (私のオススメするものって、自宅用ばっかりだ・・・) 特に行ってみて欲しいのは、昆布佃煮の「千波」というお店です♪ このお店も、店舗を増やしたり広げたりとかをせずに錦市場でのみ営業しているお店。 (通販はしてるけど) 私はこーいった、大規模とか有名店とかとはちょっと違うけれど 実直な仕事をされる感じのお店が好きなんですー。 オススメは、汐吹き昆布(ふじっこみたいなヤツ)、こんぶ玉、ちりめん山椒 等々・・・ お土産用もありますが、自宅用のパッケージもあって容量が多くてお得です^^ こんぶ玉は、ゴハンのお供にバツグンでTV等でも紹介されたりしている逸品です。 コンサの応援を全力全霊でした後は、何はさておいても錦市場だけは寄って帰ろうと思っています。 楽しみだなぁ~♪ おぉ・・・ また熱く語り過ぎました。 ので、再度ミュウミュウどぞ^^
2013年10月25日
京都のお土産の大定番のひとつに「生八つ橋」があります。 各メーカーが色々な商品を出して切磋琢磨し、それぞれに味や特徴が微妙に違いますよね^^ そこで!! 私が是非味わって欲しいなぁー・・・と、オススメしたいのが 「西尾為忠商店」の生八つ橋です。 生八つ橋は、今や京都ならどの土産物コーナーでも買えますし、京都でなくても買える事もあります。 賞味期限も概ね1,2週間は大丈夫なトコロが殆どです。 コレは、各メーカーが生八つ橋をお土産に普及させようとして包装に工夫したり、添加物を加えて 皮がいつまでも硬くならず、独特なプニュッと感を保てるようにしてあるからです。 とはいえ、添加物=悪者とは私は思ってはいません^^ お土産にし、長期保存が効き、多くの人に平均的に美味しいと思ってもらう為には、 ある程度の添加物は必要なコトなのだろうとは思います。 そんなご時世の中、 西尾為忠商店の生八つ橋には、添加物が全く入っていません。 なので、すぐ硬くなるし賞味期間はわずか2日間程度しかありません。 職場や近所へのお土産にはとても不向きです。 しかし、自宅で自分用に食べる為に買うにはとってもオススメの本物の味わいがあるように思います。 更に「手作り」「手作業」に拘っているので、どこででも買えるわけではありません。 売っているのは、新京極商店街、清水通、銀閣寺の3か所だけです 。 そして!注文してから、わざわざ1つづつ店先で皮に餡を手で詰めていきますので 出来上がるまでに時間がとてもかかります 。 試食などをしながらぼんやり待つのも楽しみ・・・と、考えるしかありません。 よく見かける三角形では無く、長方形のカタチをしています。 だけれど、 美味しいと、私は思います♪ よくある生八つ橋に比べると、ニッキの風味はマイルドで皮の食感もブニュっという感じではなく モチッとシコッとした感じで、好みによっては違和感を感じる人もあるかもしれませんが 私は、コチラの方が自然で調和のとれた味わいで好きです。 でも、ニッキの風味が好きな方には、モノ足りなく感じるかもしれません。 京都に行った人しか買えない、現地だけでしか手に入れられないレア感満載の生八つ橋。 「元祖八ツ橋 西尾為忠商店」(創業300年とか・・) コチラのお店に比べたら、私の実家店の歴史は3分の1程度・・・ やはり、北海道と京都じゃ歴史の長さが違いますのぅぅ。(ウチも手作り無添加^^) お時間のある方には、是非オススメします^^ 注意:「西尾」と「西尾為忠」は、別のメーカーです。 因みに私は、スタジアムを出て阪急河原町駅から新京極商店街で購入する予定です♪ あぁ・・・熱く語り過ぎてしまいました。 生八つ橋、特別好きなお菓子ってコトも無いんですが、どうせ食べるなら美味しいのが良いかな と、思ってついつい・・・ このエントリーを読んで、「押しつけがましいな・・」と不快な気分になった方がいたらすみません。 あくまで私の個人的な好みですので^^ お口直しに、ミュウミュウどぞ^^
2013年10月24日
ピンポーン♪ と、今朝モズクヌードルが届きました。「全国ゴーヤー料理レシピコンテスト2013」というので、スポンサー賞をいただきまして その賞品がこのモズクヌードルでした^^ たまたま、このブログに事務局の方から「参加しませんか?」的なコメントをいただいたもんで じゃぁ・・・せっかくだからと応募してみたのでした♪ 沖縄から遠ーい遠ーい北海道に住む私が、沖縄での料理コンテストに応募して賞品まで頂いちゃって とっても不思議だけど、応募してみて良かった^^ 嬉しいなぁー♪楽しいなぁー♪「ゴーヤのおひたしナムル」(イトサン賞)
2013年10月16日
冷たい雨が降っています。 寒ぅぅぅぅーーい。 朝は電気を点けないとお弁当の写真が撮れなくなりました。 まぁ、今日のは撮っても・・・ねぇ・・・って感じですが。 ついに、おかずが3種類になってしまいました。・ゆで卵マヨチーズ焼き ・しまりす卯の花 ・なす+しし唐のしそ南蛮味噌炒め 本当は、コレにソーセージを焼いて・・・4種類と思ってたんだけど 面倒になって、炒め物の中に入れてしまった。へへ。 外が暗いと、気分もドヨヨーーンと暗くなってしまいがちですねー。 何とか幸せな気分になろうと、元気が出そうなアロマを焚いて 遂に、思いきって暖房を付けてポカポカにしました^^ 縮こまってた肩の力がフワッと抜けて、腰にぐるぐる巻きに巻いてたストールも取ったら 何となくやる気スイッチ入ったか?? お出掛けしない日の、コツコツ常備菜作りでもやるかー。 と、その前にコーヒーでも淹れよう♪
2013年10月15日
寒ぅぅーーーいっ。 札幌は、もぅ涼しいを通り越えて寒いです。ぶるぶる。 こうなってくると、外出にはコートが要ります。 ココから、雪が降るまでの1か月くらいがトレンチコートの出番☆ 春はステンコートだけど、秋は断然トレンチコート。 雪が積もっちゃうと、ウールコートやダウンになっちゃうのでトレンチコートの旬は短い。 ビシッと衿を立てて、お気に入りの巻き物を首にモフモフ巻いて寒風の中 徒歩でお出掛け。 ・・・ハローワークへ(悲っ) うぅぅ、寒っ。 はい。 カリフラワーのポタージュ。 ほっこり温かくて優しい甘さが美味しいんだよー。日曜日にアホ程ミネストローネ作っといて、何でまたスープ作るねんっ、私(呆) 冷蔵庫の中が、スープだらけだよっ。 だってぇーーーー 食べたかったんだもんっ。 コレはコレで食べたかったのーーーっ。
2013年10月12日
円山に勤務先があった時は、ちょこちょこお参りに行っていた北海道神宮でしたが、 仕事を辞めてからはなかなか行けないので、自宅から近い頓宮の方へ行ってみました。 「頓宮」って、そもそも神様の一時的な休憩所っていうような意味だから普段は神様は居ないんじゃ?? って、勝手に思っていたのですが・・・ 寄ってみるとポツリポツリ・・・参拝にくる方もいらして、どうもそーでもないような。 おぉ! 手水舎には、龍神様がぁー♪ か、か、可愛いぃぃーーー♪ココロ静かにお参りしたら、気持ち晴々スッキリしました^^
三重県在住のコンササポ、deracineさんが和波選手の近況をエントリーして下さっています。
コチラ。
わなたん。
・・・・うるうる。
deracineさんのブログは、
ココロが落ち込んだ時や、キモチがモヤモヤしてしまった時に読むと、
自分の頭の中でゴチャゴチャになっていたものの整理が付いて、
シャキッとまた自信を持って前を向けるキモチにしてくれます。
読書家ならではの、素晴らしい言葉の紡ぎ方。
優しさと配慮に満ちた語り口にいつも励まされているような気分になれる大好きなブログです^^
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