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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2011年05月09日
「GW、サッカー以外は全てを休養にあてる!」 と、宣言していた私。 宣言通り、どこに出かける事も無く自宅で休養(笑) せっかくのお休みに家族に迷惑をかけた気もしますが、 「私が元気なコトが家族の栄養だ!」と思いきかせ 気が張り詰めた仕事から解放され、予定の無い ユルユルした時間を大いに満喫したGWでした。
少しくらいは、お休みっぽいモノを・・・ と、思って ふらりと立ち寄ったリトルジュースバー。 野菜ソムリエが居るジュース屋さん。 どれもこれも美味しそうで美味しそうで・・・ この日は、ランチ後で寒い日でもあったので 憧れの「いちごけずり」は断念。次回こそ!絶対食べるっ!
← コチラはたしか、ベリーミックス。 数種類のベリーとヨーグルトが効いた爽やか系。 おいちーでしゅ♪
← コチラが、いちごミックス。 ベリーミックスと同じ系か??と、思いきや違ーうっ! いちごとバナナが効いたまろやか系。 大人カワイイ感じの味♪ (どんなだ??) 他にも、アボカド、ゆり根、青汁系など 気になる野菜のジュースがいっぱいでした。 場所がなかなか行きにくい処にあるのがニクイですが、創成川沿線もキレイになりましたし お散歩がてらお休みするのにオススメです。
2011年05月03日
私、モノを選ぶ際 中身や機能だけでなくデザインも重要なファクターです。 んで、今日 スーパーで見つけた気になる2品。 どちらも可愛いパッケージ。十勝の音更にあるメーカーの納豆らしい。 「うまいなァ・・・」と、坊やがうまがっております(笑) 十勝のメーカーの納豆なのに「十勝産」を 全くアピールしていないところが尚更ローカルちっく。 国産大豆なんだべな??
チャーハンの素! チャーペットって・・・(笑) しかも!! ♪チャーペット♪チャーペット♪チャーペット♪ ・・・って 唄ってるっ!! 何??何なの??コレ?? こーいった「素」みたいなの使わないんですが、 思わず買ってしまった~www 普段あまり行かないスーパーに行くと楽しい発見があります。 今日は本社が十勝にあるスーパーに行ったのでした。 その近くにある白石神社にもキッチリ明日の試合の件、お参りしてきましたー。
2011年04月29日
道産子は、ジンギスカンやカニを食べる時は テーブルに新聞紙を敷きます。 しまりす寮的には、コレ 北海道のジョーシキでしょ?? って思ってるんですが・・・ どうなの?? 実際?? 新聞紙の上でムシャムシャ食べて、 食べ終わった殻は、新聞紙ごとクルクル丸めて燃えるゴミへ。 クリーンでお手軽で、エコ。 最高じゃないっすかぁ~www お祝いでも、イベントでもないけれど、半額になっていたから買いました。毛がに。 (きっと「札幌ロケッツ」家の影響だゎ。 あれ??ココんち新聞敷いてないっ!) カニは、毛ガニが一番好き。 甘くてフワッとして、身が繊細~。
2011年04月26日
しまりす寮にて、今や空前の大ブームになっている! 「ハイ辛亭主」。 東光ストア(旧東急ストア)にしか売っていないレア系?? 見つけると買い占めてしまいます。 薄くスライスしたカリカリ食感の胡瓜と唐辛子のピリ辛が ついつい・・・止まらないのです。 見かけたら、是非。 キューちゃん喰ってる場合じゃないよっ!!
2011年04月15日
やったぁぁ~~っ♪♪ 待ちに待った金曜日です。 明日は休みです。 ららら~♪♪ もうね、今日はお料理とかしたくないの。 でもね、外食も面倒なの。 さっさと帰って、着替えて、顔洗って、プシューっと飲んで、 9時からの劇場版コナン観るんだーぃ。 晩酌のお供は、丸井デパ地下で買ったオギノのパテドカンパーニュです。 うぉいすぃー!コレ。 パテドカンパーニュ、鹿のテリーヌ、仔牛のテリーヌ、3種ありましたが やはり「豚」が甘くて良い香りで美味し。ぶひ。
本日 お客様のおじーちゃんから、ティッシュに包んだおやつを 「ほれ」 と手渡されました。 ティッシュを開くと・・・ ぽぽっと鳩の人形焼き。 あれま!可愛いー。
2011年04月14日
んふー♪ やっぱりね。 ケーキ食べないと元気出ないっすから、食べます。(← 言い訳①) 糖分は脳のエネルギー源ですから。 (← 言い訳②) 脳が働かないと、仕事が滞りますから。 (← 言い訳③) あぁ、美味しー。
本日、バスに乗っていてふと下を見下ろすと
軽自動車を運転している女性が、運転しながら占いの本を読んでいたの。
!!!っ
う、う、運転中ですよー。
その読書、どうしても我慢できなかったんでしょうか??? 恐ろしいどぇす。
しかも北1条通りですよ。 怖っ。
2011年04月11日
不定期開催っ! ボクメイド 男子ごはん企画ですー。 私がお仕事だった昨日、 とっぷり疲れて帰宅したトコロ 冷たいビールとおつまみが準備されてました。 その傍らに「dancyu」発見~www
今日イチはコレ。 オイルサーディン+酒+醤油+山椒の佃煮 ビールでもワインでも焼酎でもイケます。
京揚げに、ネギ味噌を塗って焼いたらしいが・・ しっかり焦げてます(笑) コレは上手くいかなかったらしい・・・www でも、色々と本を見て、 工夫して、頑張って、一緒に食べようと 作ってくれた そのキモチに感謝です。
一方、コチラは本日の事。 4月1日に来た 事務所の新しい所長さんから。 目の下にクマを作りながら、 連日+土日と残業三昧していた私に差し入れが!! ケーキが嬉しいというよりも(食べるんだけどさ) 「ケーキを買ってあげよう」と、思ってくれた そのキモチが嬉しいゎ。 ありがとうございやす。 ・・・。 おっしゃぁぁ~~っ!! モチベーション上がったぁ~~↑↑↑ こんなコトでもうひと踏ん張り頑張れる単純な自分。 でも、キモチが人のキモチを動かすのデスヨ。
2011年04月09日
うぬー。 キてます。 もう、けっこうキてますよ。 先月末から怒涛の気忙しさに追われている私ですが、今月に入っても継続中。 本日も午前中はお仕事で、明日もお仕事でございます。ぅぅぅ。 今日は午後からフリーだったので、お仕事帰りに「マルヤマドリル」へ!! ハンバーガーにするかカレーにするか、悩む事しばし・・・。 ストレスで高カロリー食に走ってしまってマス。 マルヤマドリルカレー 野菜10種トッピング+焦がしチーズ(←またか!)
2011年04月07日
資料や書類をチェックしながら、 呑むように食べてしまった会議弁当。 ふぇっ・・ せっかくの「なだ万」だったのになぁー。 忙しくても、 仕事は仕事。 食事は食事。 キチンと分けないと、どちらにも失礼だったゎ。 ごめんなさい。もうしません。(多分)
精根尽き果てて帰宅したら、 テーブルに謎のメモが!? 外勤中に一旦帰宅して、 家で昼食を摂ったボクが何気に書き残したらしい。 ← おはよううなぎ。 ん??何か雰囲気違うんじゃない?? でも、一気に疲れが取れました。 ありがとう。
2011年04月04日
どーんっ!! スペースバーガー & アボカドバーガー & オニオンリング昨日、宮の沢に来ていた スペースバーガー。 実は私、既に体験済でしたの。 おほっ♪ 近所のスーパーに来ていたのですが、そのスーパーにはモスが入っているせいか 移動販売車の周りは割と空いていたので、早速発注~♪ 寒空の下、待つ事5分近く・・・。( ← コレ冬はキツイっす) 手作りのハンバーガーは、大量生産のモノとは バンズもパテも違いますなぁー。美味し。 でも、販売車の中に「ヨシダ グルメのタレ」があった・・・。 うん。 それは見なかった事にしよう!
2011年04月01日
んふーっ♪ 身も細る思いで乗り越えた年度末でした。 実際は全く細りませんでした、あくまで「思い」です。「細る思い」。 スッキリサッパリして、資料もキチンと整った事務所で、新しい仕事仲間も迎えて とりあえず!! 超自己満足。ぶふぅーっ (← 鼻息) 今日は眠れそうな気がするゎー。
2011年03月31日
年度末、乗り切ってやったっ! ・・・って思ったのに、今日って「木曜日」なんですねー。がっくり。 明日は、年度初めっ! 週末ではありますが、色々なコトをリスタート出来る日です。 頑張るぞぇーっ、ぶひぶひ。 で、今週乗り切れば コンサのサッカーが観られるぅ~♪♪
2011年03月30日
今日の夕飯は「速攻ポトフ」だったのだけれど、痛恨の写真撮り忘れ・・orz 北海道ロコファームで買った「ドクターカロテン5」と云う名のニンジンが美味しかったのにーっ。 あぁ。 今週、年度末の様々な作業に追われ追われて お仕事びっちびちなんですぅー。 毎日くたくたに疲れちゃってます。 以前だと「何であたしが・・」とかってプリプリっとしながら残業してたんですけど、 もう大人になったので、こーいう事で全くイラッとしなくなりました。 よーく考えたら、自分が納得いかないから自分でやってるだけの事なのだゎ。 私のやりたいようにさせてくれてありがとうー。へこへこ。(へりくだり過ぎ?) サザエさんのようなあっけらかんとした明るさと、 バカボンのパパのような全てをあるがままに受け流す包容力が欲しいゎー。
2011年03月25日
大好きなイタリアンのお店、BOZUが閉店する事に(寂) コチラの工藤シェフのお料理はどれも美味しくて、北海道の旬の素材を活かしながら ワインにピッタリな、エッジの効いた味付けがとっても気に入っていました。 素材の組み合わせや、食感など、いつも小技が効いてセンスを感じる工藤シェフのお料理。 もうしばらく食べられないのかと思うと、本当に寂しい。 (BOZUについて書いた以前のエントリーです) 今ではウチの定番になった、 野菜のピクルス、キタアカリのニョッキ、魚のタルタル・・・ どれもBOZUで食べてから、工藤シェフの味を目指して、あの味を目標に作っていたのに。名残惜しみながら食べた、昨日のランチ。 最近の盛り付け等は、ランチの場合、 すっかりカジュアルっぽくなってしまったけれど 味は申し分なく美味しいです。 メインは、かすべのフリット&子羊のソテー 昼でしたが、思わず白ワイン発注~。(仕事は早退)
この子羊のソテーだって・・・ 「ソテー」って書いてあるんだから ソテーと思っちゃうじゃないスか?普通。 なのに!軽くスモークしてあるぅー♪♪ 廉価なランチなのに、この小技。ニクイ。旨い。 しっとりジューシーで、軽スモークが良い香りです。
携帯写真を捜して発掘したーっ!! 別の日に撮っていたスープの写真。 この日のスープの実は「タコの皮」!!皮です! 何度食べても正体が判らなかったけど、聞いて納得。 プニュプニュした食感とタコのダシが不思議な旨味。 ゴボウも入って、黒胡椒がバビーッっと効いた大人味。
もう1枚発掘した! 過去写真。 アサリとカリフラワーのパスタ。 カリフラワーにコリッとカリッと焦げ目が付いてます。 焦げ目を軽く付ける事が香ばしいアクセントになっていて ひと手間なんですよー。 「プロのお仕事」だなー、と感じます。 いつかまた工藤シェフのお料理を食べられる日が来ますようにー。(なるべく早めで 笑) 長い間、ご馳走様でした。
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