今年は街に買い物に行く時間がないので、
　　近所のカフェにケーキを予約しました。

　　「ＡＭＵ　ＣＨＯＣＯ」のブッシュドノエルです。

　　小さなカフェで可愛い女性２人がやっているお店。
　　手作り感いっぱい！！のシンプルなケーキでした。
　　味も素朴で・・。うん。手作り感がいっぱい！！

　　菓子屋の娘としては、
　　シンプル過ぎて、少し飽きる味かな。と、いう感想。

　　も少し、洋酒の香りとかも効いてても良いんじゃないかな。
　　でも、作り手の「真心」は感じるケーキでした。





　　ついでに普通のケーキも買ってみた。
　
　　生のミントから作ったという、チョコミントムース。

　　これも、リキュールをも少し効かせて欲しいかな。
　　とはいえ、ここは「カフェ」でケーキ屋さんではないので、
　　充分、可愛いし。優しい味でした♪

　　冬至なので、ゆず湯。

　　冬至って、夜が長いじゃないすかぁ？
　　私、冬至キライなんですぅ。
　　１年で一番キライな日。

　　でも、ゆずもかぼちゃも大好きぃ。

　　でもって、夏至が１年で一番好きな日。

　　←　イタリアのバッチチョコ。

　　コレ、疲れーた時に無性に食べたくなります。
　　ココの所、甘味ガンガン行き過ぎだょ・・私。

　　まじやばい。
　　完全に冬眠モードに入ってるっ！！



　　スポーツクラブに行って
　　風呂だけ入って帰って来てしまいます。（←銭湯かよ！）

　　ひどい・・。

　　こんな事してたら、厄が溜まってしまいそう。
　　来週から、精進しますぅ。ごめんなさい。

　　（来週って・・先延ばし過ぎだょ）

　　←　「さえら」のフルーツサンドです。

　季節によってフルーツは変わりますが、
　今回は、いちご、柿、りんご　等々・・
　食パンのほんのり塩味＋生クリームの甘さ＋果物の酸味。
　コレが絶妙！！　美味いのでしゅ♪
　「さえら」のサンドイッチは全て美味しいですが
　焼いたトーストで作る、
　スモークサーモンのサンドイッチも絶品です。是非！！

　　＜１品目＞

　　「合鴨の烏龍茶燻し焼き」

　　スモークの香りが濃いのに、
　　鴨はしっとりジューシーでした。




　　＜２品目＞

　　「厚岸産カキの自家製ＸＯ醤合え」

　　コレ、旨いっしゅ！！
　　滑らかなカキとＸＯ醤の味加減がベスト。




　　＜３品目＞

　　「ホタテとゆり根の春巻」

　　コレが最高でした。一番、感動したかも。
　　ホタテ＋ゆり根＋キャベツの優しい甘味と
　　サクサクとクリスピーな春巻きの食感がバッチリ！！



　　＜４品目＞

　　「平目のお刺身の柚子こしょう合え」

　　これは自宅で早速、マネっこ出来そうな味。
　　お刺身もこうするとオシャレになるのねー♪



　　＜５品目＞

　　「ター菜と冬筍の揚げニンニク炒め」

　　香ばしく素揚げした筍は、食感が良くて
　　こ、これは、まさに、とうきびの甘味やぁー（彦麻呂風）
　　青菜と苦味と筍の甘味がｇｏｏｄ！
　　「とうきびより筍の方が高級食材だから、褒め言葉じゃない」
　　と、友人の真澄ちゃんに戒められました。反省。


　　＜６品目＞

　　「スズキと金針菜のやわらか玉子炒め」

　　白身魚って、卵と炒めても美味しいのかぁ。
　　自分では思い付かない組み合わせで納得。
　　金針菜はアスパラのような風味だけど、
　　食感がもっと繊細でとっても美味しい野菜です。


　　＜７品目＞

　　「鶏と黄ニラの手打ち炒めそば」

　　手打ち麺！！美味しいぃぃー！！
　　やさしい味わいでクセになりそう。
　　オナカいっぱいでも美味しく食べられるのだから
　　コレは相当に美味しいって事でオススメです。

　　＜８品目＞
　　「揚げもち入りおしるこ」

　　冷たいおしるこ＋アツアツ揚げ餅！！
　　キタァー♪
　　甘味かなーり控えめで小豆以外に赤えんどう？？っぽい
　　食感の良い他のお豆も入ってマス。
　　柚子の皮？？っぽい爽やかな香りもあって
　　ペロッて食べられちゃいます。うまぁー。


　　中華というと、味が濃くて油っぽいイメージがありますが、
　　こちらの中華は胃にもやさしい♪
　　とっても上品なのに家庭的な雰囲気も感じられる素敵な味わいです。
　　小さなお店なので、予約したほうが良いと思います。

　　「茶月斎」　南３西８　２７２－４２０２

　　曽田選手がｐｏｒｏｃｏでオススメしていたお店です。

　　休日にボー・・・っと
　　ジェフＶＳ清水をＴＶ観戦していたら、

　　突然！！！警報音が鳴り響き、

　　「火事です非難して下さい」とな！！



　　こんな時、意外にも何も出来ない自分でした。
　　取り急ぎ、バッグにミュウミュウ（猫）を詰め込んで
　　お財布と電話だけ持って、
　　マフラーとダウンを着込んで出るのがやっとでした。

　　結局は地下の火災警報機が
　　結露で誤作動したらしいのですが・・・
　　いや～・・驚きましたぁ。

　　寒かったので、「つきさむ温泉」入ってきた。

　　ココの「トゥルッ＋サラッ」としたお湯は良いですね。
　　アルカリ性なので、余分な角質等が取れてツルッとします。
　　ただし、湯上りの保湿は必須。

　　←コレは、食堂の「あんかけ焼きそば」。

　　コレとビールがあれば、それでいい。（庶）

　　「梅光軒」。

　　手前が「塩味」で奥が「醤油味」。

　　塩味は優しい懐かしい味。
　　醤油は甘ーい風味がしてクセになりそうな味。
　　徳島ラーメンの醤油味に似ているカモ。

　　麺は旭川独特のザラザラモチモチ食感！



　　「橙や」。
　　手前が「橙みそ」で奥が「黒醤油　ネギラーメン」。
　　ネギラーメンはネギが別盛りでしたが、少し多過ぎ。
　　サラしてないネギがてんこ盛りでぇ口がクサくなります。

　　複雑系な味わいでしたが、久々のオイリー系でして・・・
　　アラフォーなしまりす寮には、ダメージが若干ありですた。
　　やはり、旭川の醤油は「甘め」なのですね。
　　麺は旭川らしい、ザラモチ。

　　職場は辛いが、ランチはウマイ♪

　　「座忘庵」のカレーうどん。

　　カレーうどんが食べたい日って、
　　何故、白いシャツを着てる確率が
　　高いのでしょうか？
　　緊張と至福のひととき。

　　まじやば。で、美味しかったです。

　　カレーと柚子の香りって、
　　アリなのね♪

　　子供の頃に食べたドーナツ。
　　その１
　　千歳のばーちゃんがホットケーキミックスで作ったヤツ。
　　ガッツリ重くって甘くって・・・
　　ばーちゃんから孫への愛がこもったヘヴィ系。

　　その２
　　父が気まぐれにフラッと揚げてくれたヤツ。
　　空知の田舎の菓子屋とはいえ、
　　プロのパティシエが作ったそのドーナツは
　　ふんわりしっとりキメ細かくて美味だった！

　　その３
　　少し大きくなって、札幌で始めて食べたミスド。
　　その時は、マズイと思った。今は慣れた。


　　←　コチラ、噂？のドーナツプラント。

　　わざわざ、並んで買いました。
　　丸井のうまいもの大会。にて

　　ケーキ系しっとりドーナツ？！

　　子供の頃、父が作ったドーナツ味の再来か！期待大！



　　待ちきれずに写真撮るのを忘れて
　　少し食べてしまいました！
　　結果は・・・

　　・・・・。うーん。
　　パパの勝ちぃ♪

　　アメリカ人の味覚って、結局こんなモンなのでしょうか。

　　以前、お友達の涼子様にいただいて以来
　　すっかりハマっている「生姜の力」。

　　すんごい生姜です。

　　飲むタイプのなんて、ほぼ生姜の絞り汁！！
　　ロックやソーダ割で飲みます。

　　はちみつ漬けのは、特にオススメ♪
　　お湯やホットミルクにいれて飲むと身体がポカポカ。
　　
　　冷え性の女性たち！コレ良いですよ。
　　ただし、飲むタイプは非常にキョーレツなので
　　好き嫌い分かれると思われますので、試飲してね。
　　はちみつ漬けのは間違いない美味しさです。

　　観ちゃった♪

　　「パコと魔法の絵本」。

　　１２０％好みのタイプでした。ポニョ越えのコトイチ！！

　　この映画の中で、
　　「溢れる涙の止め方」を教えてもらえます。
　　
　　そっかー。そうだよね。って、思うハズ。

　　笑えるのになんだか泣ける、
　　凍えそうなココロにとっても効く最良のエンタテインメント♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　モーレツにオススメです。是非！！

　さてさて、
　どれから食べようか・・・

　トライフルロールは
　私の「くるくる史上」
　ＮＯ１に燦然と君臨する、
　美味しさです！

　かぼちゃのパイも
　みっちり詰まっていて
　美味しそう！！

　不機嫌そうな小鳥が描かれた
　レスポのバック。

　衝動買いしてしまいました。（反省）
　この小鳥、まるで今日の私だ・・。

　４月～私を悩ませる、
　新しい同僚のおじさま
　人間形成に大変役立ってます、
　「ありがとう・・」
　と、云ってみる。（←とりあえず）
　今日は、どうにも耐え切れず、
　フレックスを使って職場から退散し、
　ブラブラ・・




　　腹が立つと、腹が空く私。

　　帰宅するまで我慢できずに、サブウェイで間食。
　　え、間食ぅ？？夕食だろぉ！！

　　コレはＢＬＴです。

　　東京で働いていた頃、アホ程食べていたサブウゥイ。
　　北海道に戻って、しばらく食べていなかったけど
　　久し振りに食べると、何だか美味しかった。

　　東京で食べていた頃より、パンの種類が増えてました。
　　トーストサービスも以前は無かったぞぃ。

　　コレー！！
　　１００円ショップで買ってきました。

　　どこに吊り下げようか・・。

　　ハロウィンのモチーフは全部好きぃ♪

　　カワイイだけじゃなくて、キモチ悪かったり、怖かったり、
　　何だか妙に好きなのです。

　　コレ飾って、カボチャ料理でも考えるか・・。