宮の沢にある、アンチェインドベーカリーのマフィンを使って
小さいハンバーガーを作りました。



熊本戦を前に、ちょっと何か作りたかったのだけど・・・
私、現在絶賛風邪気味の為、さるまた失敬。

いよいよ、ぶらぶら歩きも寒くなってきました。
日が暮れるのも早くて、あまり色々は撮れなかったおさんぽ便り。
来月は・・・あるのか？ないのか？

秋は、秋明菊（しゅうめいぎく）ですね～♪
アチラコチラでよく見かけます＾＾

「菊」が付いていますが、キク科ではなくキンポウゲ科。
ジャパニーズアネモネと呼ばれているそうです＾＾

ナナカマド。
もう少ししたら、葉っぱも赤くなるのかな～。

友禅菊（ゆうぜんぎく）。

紅葉もチラホラ・・・。

こーいったうっそうとした茂み。萌えます。
リスゴコロがうずく（笑）

触っても全く怒らないワンコ＾＾
温かい動物の体温や鼓動、息遣い、じんわり癒されます。
優しいコだ、ありがとぅ。

１０月。
秋のお花と言えば、ダリアですぅ～。

こんなに色々な品種があるものか！
と、思う程にダリアには様々な色や形、大きさの違いがあって楽しいです＾＾
八重咲きのお花はゴージャスで可愛いです。

長く挿してみたり、短く挿してみたり。
お値段も様々ですが、リーズナブルなのもありますので、
１本だけ挿してもお部屋がパーッと華やかになりますよ♪

もうひとつ、
秋の花といえばのコスモス。

切り花ではなかなか見かけないのですが、挿してみると判りました。
茎が柔らかくて、水に挿しても割とすぐ萎びてしまうんです・・・。
地植えで風にユラユラゆったりなびいているのがステキなのだと悟りました。

いつでも、丈夫で長持ちなのはバラです。
余裕で３～４週間は咲いていてくれます。
さすが観賞用として長く愛され研究され、
お花屋さんで常にメインを張っているだけの事はあります。
王道なピンクですが、改めて飾ってみるとやっぱり可愛いですねー。

リンドウや唐辛子など、秋の花をチョコチョコ和アレンジ。

生花で良いのが見つけられなかった時に、
ドライフラワーを飾ってみました。
秋らしくて良いかなーと思ったけれど、やっぱり寂しいかなぁ。
飾り方をもう少し工夫したら、カッコ良くなるんでしょうけれど難し＾＾；

これから晩秋～冬になり、
北海道で栽培されているお花を捜すのは難しくなります。
本州モノも混ぜながら、季節感のあるお花を紹介していけたらなぁ～と、思っています。

コンサポなら、足を向けて寝られはしない。
我らのサッポロビール様が輸入者です。コチラ。

まだハロウィンに間に合いますので、
お近くのスーパー、酒屋へＧＯ！　もしくはネットをポチり！


ラベル、見えますか？？　可愛いね～＾＾
コレの通常ラベルは、梟のイラストですもん。梟よっ！くぅぅーーっ！




コチラは、あの・・えっと・・・ＫＡＬＤＩで買いました＾＾；
イタリアのスプマンテ。
これまた、ラベルが可愛いぃぃ～♪

まだ寒いって程、寒くも無いんですが
なんとな～く「おでん」が食べたい時期になってきました。

本格的に寒くなると、北海道はストーブをボンボン焚くので実は家の中はかなりポカポカ。
ストーブ焚く程でもない今時期の方が、実は温かいモノを欲するような気がします。

コテコテに味が滲みたモノより、サラッとじわっと滲みたくらいの方が好きです。
全部が煮汁味になってるよりも、素材の元々の味も感じたいです。


アレも食べたい、コレも食べたいと具材を入れていたら
お鍋がおでん種でパツパツに・・・フタが閉まらない。


何日も食べ続けなくちゃならない予感・・・┐(´д｀)┌

１０月になると、リンゴの収穫が始まりますー。
北海道でも色々な品種が栽培されています。

「リンゴ食べてれば、お医者様は要らない」的な？？ことわざがあったような・・あったよね？？
抗酸化成分のポリフェノールたっぷりで、身体も冷やさず、繊維質もあって優秀な果物です。

が・・・。

私、リンゴをシャクッとかじると、その食感で背中がゾクゾクッとなっちゃうんですーーっ
ガリガリくんもシャクッとかじると、ゾワヮヮーって悪寒が（笑）
味は好きなんだけど、あの何とも云えぬ歯触りが・・・慣れません・・・。
なので、なるべく薄めにスライスして食べたり、千切りにしてサラダで食べたり、工夫してマス。


３種類あります。
どれがどの品種か？判るかなー？

「つがる」は、黄緑がかったベースに赤い縞模様。
パリパリした食感で、甘味もあります。

「ひめかみ」は、長円錐で赤味が濃く、縞が入ります。
果肉に蜜が入り、酸味も少しあってパイナップルみたいな味です。パイナポー！
蜜がたっぷりなのは、しっかり光合成された証でもあるんですよ♪

「あかね」は、濃い赤色です。
果肉が白くて、酸味が強めですー。私、苦手～っ＞＜。。



結局は、王道の「ふじ」が、やっぱ美味しいよな～。とか、思ったり＾＾；

札幌の最高気温が２０℃を下回るようになってきました。
しまりす菜園のバジル軍団が凍えそうだな・・・と、思いまして
全部刈り取り、バジルソースを作りました。

にんにく、松の実、パルミジャーノチーズ、バジルの葉、オリーブ油を
フードプロセッサーでガガーーッと撹拌してバジルソースは完成。
塩は、料理する時に好みの量で調整します。

今回は、キャベツ、ベーコンと一緒にパスタにしました＾＾
紅芯大根を飾りにしてみた。

どよよーーーんっと、曇天な厚別。
お日様が出ていないと、寒いですぅぅーーー。

今シーズンラストの厚別です。
もしもＪ１に行けたら、厚別って使えるのでしょうか～？
基準をクリアしていないトコは多々あるのかとは思いますが、
厚別には厚別の良さがあるんだけどなぁ～。

美唄市の鳥めし。

北海道米の「おぼろづき」を使用した鳥めし。
フタを開けると、鶏のキンカンで見立てた、お月様が浮かんでいます～。

バックスタンドのビッグフラッグが、開いたまま移動してきて
私の頭上を通過していきました＾＾
みんなで同じ旗の下、ドキドキワクワクして楽しかったー。

試合はヘイスのステキゴール☆で勝利！
ヘイスも良かったし、ゴメスもジュリとはまた違う感じで良かったし、前弟くんも良かったー。
頑張ってるのが伝わってくる感じがして清々しかった～。

まだまだ、気を抜けない試合が続きますが応援も気合いれて頑張るぞっ！

実は、私・・・
「ひじき」がそーんな好きでも無い。

食べない訳じゃないんだけれど、積極的には手が伸びない食品。
なので、ひじき煮の代わりに切り昆布を使ってお惣菜にします。

こんな感じ。

ひじきのように戻す手間も要らないのでラクです。
食物繊維もたっぷり摂れますし、食感も良くて美味しいですよ。

こーゆーお惣菜と味噌汁とおにぎりの組合せとか大好きだゎー。

現在、北海道のスーパーでは生秋鮭とイクラが鮮魚売り場を席巻しております。
と、云うコトで
いくら丼、どーーーんっ！

炊きたての北海道米の新米 + ツヤツヤキラキラのイクラの醤油漬け。
最高の相性です♪

本日は、アウェイ北九州戦。
１０月とは思えぬ暑さの中、互いにたくさん走って頑張りましたが、スコアレスドローとなりましたーー。
やはりこーいった引かれた相手に対しての闘いが・・・なかなか結果が出せませぬ。
残りの相手はこんな感じのばっかりなんですから、なんとか乗り越えて欲しいと思います。

がんばろう。
あともう少し、がんばろう！！

もう、終わったイベントなんで
どうでもよー・・・なんですが、一応、報告＾＾；

鋼の肝臓を持つチームのパートⅢですね。コレ。
でも、この日はみんなそーでも無かったかな。
（仕事終わりでバラバラのタイミングで集まったから）

窯焼きピッツア

お決まりのワインやら生ハムやら・・・

士別のラムステーキとか

今年はオータムに行き過ぎでした、私。
ヒマって怖い・・・。

　　大谷くん、すごいねー。すごいねー。
　　おそろしい子・・・（ ← 月影先生風）


さ、次はコンサが優勝する番ですっ。
ウチも優勝しよう！！　優勝して泣こぅー。

まずは１戦、１戦の勝利の積み重ねですね＾＾
町田戦。

同じ相手に２回負ける訳にゃ、いかないんでさー。
どうあれ、勝って良かった。

久しぶりに見た、町田のＧＫ高原。
高原が頑張ってる姿を見ると、何とも言い難いじわゎ～っと熱い感動が胸にこみ上げる。
それは彼が体現している、腐らず諦めず地道に頑張る姿なんだと思う。
本当に良いＧＫだなーと思います。
試合後、町田に居る３人がコチラに来なかったのも納得できました。
判る。それで良いと思う。

・・・で、ハナシを札幌に戻すと。

この日は、ジュリだったねー。
でも、ヘイスもステキだったー。

今年の陽気なブラジル人３人の誰が好き～？（　← 女子っぽい会話）
えぇー、３人ともみんな好きぃ。
でも、誰かっていったら、誰～？？

昨夜、日ハム戦も観ずに、
雨の中、夜オータムしてきました。空いてたーwww

秋刀魚のカポナータ添え。
ウチのコレもこんな感じの味わいですよ。

焼きはまぐり！
おっきくて身から汁ジュワーーっ美味し＾＾

雨降り＋日ハム効果で、人出少なくラッキー。
（いや、ハム戦も７回くらいからは見たのだよ。大谷くんを見て震えてた。スゴくて。）

〆らー。

コレは、別の日の昼間。
「鋼の肝臓を持つチーム」パートⅡのヤツだ。

詳細はコチラで。
・・・って、全く詳細じゃないよっ。

空が高くなってきました。秋です。

秋を代表する花と言えば、コスモスですよねー＾＾

色んなトコロで目にします。
風にユラユラと揺れる姿がなんとも風情があってステキ。

小鳥柄のマンホールのフタ発見！
あんまり見かけないけれど、とっても可愛い。

コチラは金魚柄。これも可愛い。

鮮やかでキレイな模様の幼虫だったので、
アゲハかしら？と、思い調べましたところ・・・「蛾」でした。がーんΣ(￣ロ￣lll)　

小さなリンゴのような実がたくさんなっていました。
食べられる感じのでは無さそうな・・・　←　他所のお宅のですしね

コレは？イヌノフグリですかね？
こーゆー何気ないお花の名前とかがサッと判る人になりたい。



家に真っ直ぐ帰るのが辛くて始まったおさんぽ便り。
今はまだ温かい日が多いですが、これから寒くなってきたらどーなるんでしょうか・・・

ヤマゴボウと緑色の菊を合わせましたー。
秋らしくてなかなか良い組合せかな～と思ったり＾＾

この「ヤマゴボウ」と言う名のお花ですが・・・
実は食用のゴボウとは全くの別物。
茎にも実にも毒性があって、危険です！
赤ちゃんやペットの居るお宅では飾ってはいけません。

コンサポ仲間さんが、ウチに寄って下さった際に
ミュウミュウにとお供えして下さいました♪　ありがとうございます＾＾
アルストロメリア、ガーベラ、ヒペリカム、トルコキキョウ等のアレンジ。
可愛いです。

白百合の溢れ咲き（笑）
部屋中がフローラル臭・・・。百合は１本あれば充分だった。

十五夜に飾った組合せ。
ポンポン菊を満月に見立てて、ケイトウ、アワ、ススキ、ワレモコウなど添えました。

真っ赤で小さいダリア。

黄色くて大きなダリア。



すっかり秋のお花ばかりになりましたー。
スーパーで果物やお野菜を見て、お花屋さんでお花を見て、季節の流れ、日々の経過を感じます＾＾
同じような日々を過ごしていても、今日という日、今という時間は、どんどん流れて戻ってきません。
１日１日を大切に積み重ねていきたいです。