生姜焼き目玉焼きのっけ丼。

生姜焼きのタレが千切りキャベツにしみて旨い。
半熟目玉焼きが、お肉とごはんにトロリと絡んでこれまた旨い。

渾然一体となった味でごはんがモリモリすすんでしまう「男めし」だゎ。コレ。

井之頭五郎ちゃんが食べてたのを観てたら、美味しそうだったので再現してみた（笑）

働く主婦にとって、煮魚は頼もしい作り置きの味方。
作り置きしても味の劣化が少なくて、温め直しても、冷えててもそれなりに美味しい。
昔は、煮魚をあまり好まなかったウチのボクちゃんでしたが、
おじさんになってからは、それなりに大人しく食べるようになりました（笑）

煮汁の沁みたフワッとした魚の身をおかずに炊きたてごはん食べると日本人だなーと思う＾＾

コチラ、身厚な黒カレイ。


まー。
カレイ程、種類が多くて見分けにくい魚も無いよなーと、思う。
いまだに私も良く判らないまま、値札についてる名前を鵜呑みしてる始末。

子供の頃、カレイやハタハタなどの煮魚の卵が大好きだったのだけど、
食べるともの凄い確率で蕁麻疹が出て小児科で注射の刑だった・・・（笑）
なのに、大人になったらいつの間にか治ってた。
「好き」が「アレルギー」を凌駕してしまったみたいです。私の場合は。

国産牛のキレイな生モツが売っていたので、もつ鍋をしました。
アクも臭みも無く、コラーゲンたっぷり♪
こーゆー鍋は、ビールが呑まさって仕方が無いもねー＾＾；

おつまみもチョコチョコ作る。

鶏ささみ、白髪ねぎ、ザーサイのごま油和え。

海苔明太出汁巻き玉子。← 女子ウケしそうな味。

〆は麺です。

お店で食べるよりも脂っぽく無くて、ペロッと食べて胸やけもしませんでした。
豆腐がまた美味しかったのー。
さすが十勝のお豆腐。

シナモンロールとコーヒーの組合せは、神。
絶対です。ぶひ。

買い物の後、スカパーオンデマンドにて（← 便利ねー）
まったりと讃岐戦を観ながらコーヒーブレイクしとったら、いきなり木島が点獲ったから
「うぉー」っと大きな声を店内で出したのはウチのボクです。

ビックリしたよー。もぉ。

古田は今日は出たけども、
特におぉっという程の存在感は出し切れませんでしたね。心配だー。

側頭部分を広く刈上げた、あの髪型も心配だー。ちょっとヘンだよね。アレは正解？？

ビビンバ丼だよー。

上に乗っける卵の件、
卵黄にするか？目玉焼きにするか？温泉たまごにするか？しばし悩んだ結果
レンジでチンする簡単温玉にしました。
＜レンジ温玉＞
小さな器に水大さじ２程度入れて、たまごを割り入れ、つまようじで卵黄にプスッと1突き（爆発防止）
レンジで40秒（600w）で完成♪

シシャモは、北海道にしか生息しない「北海道特産種」です。

鵡川産のシシャモにレモスコをかけて食べました。
爽やか～。

アイヌの神様が、柳の葉から作った魚と言われているので「柳葉魚」と書きます。
北海道特産の本物のシシャモは、キレイなピンクゴールドの魚体です。
アラスカなどから輸入されてる、カラフトシシャモとは色が違いますー。

久しぶりに、自分が北海道フードマイスターだったコトを思い出した（笑）

松茸１００％の松茸ごはんだよー。

ふわぁーっと炊飯器の蒸気口から、アノ、例の、永谷園のお吸い物を思わせる香りの
ソレのもっと上級な感じの匂いが台所いっぱいに漂います。
くんくんくん・・・
いい匂い～♪♪

値引き品を格安で手に入れたので、大胆に大きく裂いて入れちゃいます。
炊く時に味付けはせず、炊きあがってから軽く昆布茶で味付けしました。

２００円引きだったの＾＾

炒った銀杏を飾りに添えました。
秋っぽいねー。（１２月ですが）





　　ついこの前、舞茸ごはん作ったばっかりなのに・・・・
　　メニューに行き詰ってる？？私。

たんたんたたたん♪
ナポリターン！！

元気そうにしてますけれど、ココロはざわついてます。

昨日、今日と2013年7月27日の対鳥取戦を繰り返し観ております。
「超高速イケメン スタミナ無尽蔵左右ＳＢ」がキラキラ☆に輝いたあの試合ー。
あの両方ＳＢともが
ギューンギューンと駆けあがる、攻撃的なサイド攻撃は痛快で面白かったなぁー。（遠い目）




・・・あ。

今日はボクちゃんのお誕生日だったのに、普通のごはんで普通に過ごしてしまった。
ごめん、ごめん。
（しかも、もぉこんな時間）

舞茸ごはん。

具は舞茸のみー。
でも、舞茸から美味しいきのこダシが出るので他に具材は要りませんー。
炊きあがったら、昆布茶をサラッと入れて味付けするだけ。

秋っぽいごはんを作ってしまいましたが、二十四節気で云えば、季節は小雪。
朔風払葉　（きたかぜ、この葉を払う）

あぁ、もぉ冬ですじょー！！

・・・だからさー。
今は今しかないのだから、今この時を大切に、丁寧に、悔いなく、やりきる。
コレに尽きるよなー。やっぱり。

色んな想いは、もう少しまとまってから書こうと思います。

スタジアムで食べた、麻婆ラーメンに影響され
自分でも作ってみたくなって作ったよ。

花椒たっぷり！
痺れる！しまりす麻婆豆腐。

はい。

コンササポーターの仲間たちー。
２０１４シーズン、お疲れさまでしたー。
また、来シーズンがんばろうね♪楽しもうね♪

スタジアムから帰る時、何気に通路を見たら、こんな貼り紙が・・・
温かいねー。
なんだか和むゎ―。

麻婆ラーメン＋３９セット。
・・・！！！っ
またも多くないか？私？？
しかも、麺＋麺っていうセンスの無さ・・・


今シーズン、チームは目標を達成できませんでした。
たしかに今のままではＪ１に上がったトコロで、またも惨めなシーズンを送ってしまう事でしょう。

目標は達成できませんでした。
しかし、掲げた目標に対していつでも全て達成して成功する訳ではないのも現実です。
世の中は平等では無い。
勝者があれば、敗者がある。
悔しさや不条理感、無力感、上手く行かなかった時にそこから学べる事もあるはずです。
チカラが無ければ、お金が無ければ、知恵を使い、工夫し、小さなチカラを結集して大きな力に代える。

クラブがどうだとか、チームがどうだとか、サポがどうだとか・・・
どれが何をしていないじゃなくて、コンサドーレに関わるサポーターも含めたみんなの頑張りを
それぞれのベクトルじゃなくて、同じベクトルで集結させて大きなチカラに変えるそれぞれの何かが
足りなかったような気がした今年でした。

久しぶりのパスタですな。
「かぼちゃクリームペンネ（軽いチーズ風味で）」



・塩を入れたお湯でペンネを表示時間通り茹でます

・その間に、３～４センチ角くらいに適当に切ったかぼちゃを電子レンジでチン♪
　量にもよりますが、２人分なら３分半～４分くらいかな・・・

・フライパンに、牛乳と生クリームを半量づつ入れて沸かします

・そこに茹であがったペンネとチンしたかぼちゃを入れて、よく混ぜます
　沸いてる状態で良く混ぜるとカボチャが程よく潰れて少しトロミが付いてきます＾＾

・そこへ、手で小さくちぎったゴルゴンゾーラチーズをペッペッと投入！
　（ゴルゴンゾーラが苦手な人は、カマンベールチーズを同じようにちぎって投入～。）
　（２人分なら、カマンベールなら３個分くらいが目安）
　（ゴルゴンゾーラは塩辛いのでカマンベールよりは少なめにしといて下さい）

・ペンネの茹で汁に塩が入ってるので、ペンネには軽く塩味が付いてるし
　チーズにも塩分があるので、味付けはそんなしなくて大丈夫なんだけど
　一応、ココでちょっと味見をしてから、足りなければ、塩を足して下さい。（必ず味見する事）

・チーズが溶けたら、胡椒をお好みで・・・
　パセリなどのハーブがあれば、彩りでパラパラ・・・　← 無くてもＯＫ

・ペンネは多少、火が入り過ぎてもモチモチして美味しいので、慌てずにお料理して下さい＾＾

今までだったら、ヌーヴォーだ！ノヴェッロだ！って
せっせとおつまみ作ってブログ書いてたのに。なのに。なのに。

・・・全然ブログ書けて無くてゴメンなさい。





仕事の帰りに、ジュピターで買った今年のボジョレーヌーヴォー♪
同じアルコール度数なのに、白より赤の方が早く酔う気がするんだけど・・・
そんな事ないですか？どうですか？？

３連休は、ちゃんと「しまりすごはん」作りますので＾＾

マツコー！
美味しいよー、コレ。

ホレホレ～

「マツコの知らない世界」のチーズの回を観て以来、
毎日チーズを色々と食べています。
なのでカルシウム補給はバッチシ☆

だけど平日なのに、つい呑み過ぎてしまうのだけが困ったなー。

昨日の試合、ピッチに出てきた選手を見て
いつもと違う雰囲気がプンプンと感じられました。

むきー！
気合かしら？気合なのかしら？？
・・・と、ふんがふんがと鼻息荒く凝視すると「・・・あらっ？」

なんだ「靴下が白いんだ。」と、気付いた。

アウェイ用のユニを持っていったけど、
福岡のユニが白っぽかったから、急遽上部分だけ代えたんでしょうか？？

試合結果は引き分けで、今シーズンＪ１の可能性は無くなってしまいました。
都倉が居なかったら、もっともっと早くに終わっていたんだろうなー・・・と、思った。
だから、都倉ありがとうね＾＾

最終戦は、今シーズンのコンサドーレを観る最後のチャンス。
このメンバーで闘うのはもうコレが最後です。
思い残す事が無いように、今シーズンもハラハラ、ドキドキ、イライラ、１年間楽しみました。
日常にサッカーのある生活、コンサドーレがある事に感謝を込めて、思いっきり応援します。