お友達の真澄ちゃんとの忘年会。

　　イタリアンのお店で美味しい物を頂きました。
　　始めに頼んだ、「牛ヒレのタルタル」は食欲のあまりに
　　写真撮るのをすっかり忘れてしまいました。（恥）



　　
　　コチラは「サクラマスのコンフィ」です。

　　スモークの香りが素晴らしかった！！
　　何と！トリュフが乗ってる！！（驚）






　　「ゴルゴンゾーラと舞茸のリゾット」。

　　ゴルゴンゾーラのクセは強くなくて、
　　マイルドで食べやすかったです。
　　リゾットの炊き加減もバッチリでした。





　　コレは真澄ちゃんイチオシ。
　　「牛のハチノスのカツレツ」です。

　　トリッパといわれる胃の一部なのですが、
　　トマト煮込みが一般的ですが、
　　ココではカツになっていました。
　　モチモチした不思議な食感で美味でした。
　　マスタードのソースとも合っていました！！





　　「白ネギとタチのパスタ」。

　　元々は、タチが得意ではなかった私ですが、
　　クリーム状になってパスタに絡んでいました。
　　独特の臭みが柑橘系の香りで中和されて、
　　美味しかったです。
　　不思議とエスニックな風味も感じられました。
　　白ネギの甘味も良かったです。




　　最後は、
　　「ガトーショコラ金柑のコンポート添え」です。

　　二人で分けたとはいえ、６皿！！
　　満腹で満足でした。
　　お値段も良心的で、味はとっても美味しかったです。



　　「ｄｅｓｃｏ」というお店です。
　　
　　南４西６　「はれ晴れビル」に入っています。

　　イェーイ！！ウオークマンです。

　　ｉＰｏｄと迷ったけど・・
　　私は子供の頃からソニーっ子。

　　小学生の時に「初代ウオークマン」を手に入れ、
　　「初代ディスクマン」も持っていたのだった・・。

　　と、言う事で初心忘れずＳＯＮＹにしました。

　　もう、ノリノリで通勤しています。






　　ボクはマフラーと手袋。

　　すんごいヨボヨボのをしていたので、
　　新調しました。

　　小物を新調しただけでも若返ったかも。

　　「絶対に、落としたり無くしたりするんじゃねぇぞ」
　　
　　と、私に脅されてドキドキで通勤しています。







　　ミュウミュウはいつもより、
　　リッチなゴハンが当たりました。

　　ガツガツ食べて、満腹で爆睡。

　　本日のコーヒータイム。

　　お供はスターバックスの「白いザッハトルテ」。

　　このスポンジのなんとなーくポソポソした感じと
　　苦めの生地に、甘いチョコの組み合わせが、
　　コーヒーを飲みたくさせるのですねー。

　　やはり、コーヒーと合わせて美味しくなるように
　　キチンと考えられているのだ・・と感心しました。
　　

　　今週から年末大掃除ウイーク・・・。頑張ります。

　　お友達の千秋さんから頂いた、
　　リスのクリスマスカードです。

　　可愛い！！

　　ありがとうございます♪

　　嬉しいです！！

　　
　　現在、明日のしまりすごはんの
　　仕込み中でございます。
　　久し振りの「ごぼう」メニュー。

　　上手く出来るかな・・・
　　
　　クリスマスと「ごぼう」の
　　コラボレーション！！
　　どんなのが出来ます事か？？
　　お楽しみに。

　　仕事の帰り道で発見しました。
　　謎の「スポーツ居酒屋」前の手書き貼り紙。

　　相当な常連さんでもなければ、
　　フラッと入る勇気が出ない店構え。

　　色んな人に祝賀されているコンサドーレ。
　　ありがたいですねー。
　　何だか妙な嬉しさでした。
　　でも、
　　お店に入る勇気が出なかったので、写真をパチリ。
　　まだまだ、色んなところで
　　ひっそりとセールやっているのかな・・。

　　池内選手や中山選手が視力回復手術を受けるそうですね。
　　私も近眼になって１５年ほど経ちます。
　　メガネ、コンタクト生活にも慣れましたが、やはり不便です。
　　視力回復手術には興味津々。
　　でも、あと十数年後には老眼が待っているし・・。
　　近眼の方が老眼になりにくいって、聞いた事あるし・・。

　　うーん・・。



　　４年程前、白石区の住宅街で
　　迷子になって弱っていた「ゆうちゃん」。

　　迷い猫は、近眼でも目ざとく発見できる私です。

　　現在は函館在住のゆうちゃん。
　　当時、同じ職場にいた猫好きの女性の元に
　　婿入りしました。

　　今年の年賀状は「カーボンオフセット年賀」にしました！
　　再生紙はがきで、
　　５円分が地球温暖化防止推進プロジェクトに
　　寄付されるヤツです。

　　しまりす寮は
　　ケッコウ地球温暖化問題が気になっております・・。
　　日々のくらしの中で、
　　自分達で出来そうな事から、まずは気が付いた事から
　　少しづつですが、取り組んでおります。
　　例えば・・
　　エコバックとか、食べ残しをしないとか、分別はモチロン
　　地産地消を心掛けるとか、紙資源はリサイクル、
　　エネルギーの節約とか・・無理無く出来る事から・・です。






　　・・・・・。

　　←　とりあえず、
　　　　エコバックに入ってみた。


　　　　ミュウミュウの出来る事。

　　今朝のワイドショーで
　　東京版　ミシュランのレストランガイドが出たという話題が出ていました。
　　３つ星を獲得したお店は敷居が高くて、行く事は無いのだろうなぁ。

　　ジョエルロブションのレバーペーストとパンは食べたことあるな。
　　でも、レバーペーストとパンだから・・
　　凄さがよく判らなかった・・。

　　日本はグルメ、飽食王国ですねー。
　　食物自給率が４０％以下なのに・・・どういう事？
　　フランスはアレでいて農業王国だからねぇ。
　　農民のデモとか凄い時あったりしたでしょ。

　　名前も結構売れていて、ＴＶなどでもチヤホヤされているシェフのお店が
　　星をもらえていなかったりして、
　　私のイジワルゴコロが少しだけすっきりしたりしました。

　　・・・。

　　・・・スミマセン。



　　本格的に寒くなり、そろそろ冬支度です。

　　まずは、クリスマス飾り。

　　今年は「真っ赤なリース」です。可愛い。

　　ドアが黒いので「赤黒」な感じで・・。
　　良いかなーと。

　　飾り付けの工夫次第では、お正月もイケルかな？
　　と思い、購入を決めました。







　　同じお店で発見した、トナカイ柄の紙ナプキン。

　　どう使うか考えないまま、購入。



　　これから考えます。

　　いよいよ、明日は大事な試合。
　　はー・・　ドキドキします。たくさんチケットも売れた様で♪


　　気分が落ち着かない時は、甘いものを食べるとホッとします。
　　コポコポ・・コーヒーを淹れて、香りを楽しみ、
　　お気に入りのケーキをゆっくり食べるひととき・・最高だ・・。



　　本日は三越地下
　　「ガトードボワイヤージュ」の
　　「窯出しパイカスター」です。

　　オープンしたての頃は、
　　行列が出来てブームっぽくなりましたけど、
　　北海道の人は飽きっぽくて、
　　割とすぐ落ち着きました。

　　私は、ブームとは関係なくずっと好きです。
　　しかも、パイカスター一筋。

　　他のものは焼き菓子くらいしか買ったことありません。
　　今回、初めてパイカスター以外のケーキも買いました。





　　こちらが
　　「窯出しパイカスター」です。

　　美味しいんだな・・コレ。

　　パイのサクサクと、カスタードのトロリン・・
　　食感のバランスが良い感じ。
　　クリームの甘味も控えめで、バニラビーンズたっぷり。

　　何度食べても、ハマル味です。








　　今回は
　　「オレンジブリュレ」も購入しました。
　　
　　オレンジの酸味が効いていて、美味しい。
　　大人っぽい味です。

　　うーん・・
　　パイカスター以外でも美味しいのね。

　　やるなぁ。

　　ふー・・お寒うございますぅ。

　　今日は遂に雪が降って、肩をすぼめて早足で帰ってきました。

　　私は寒いのが本当に苦手で、知らず知らずに寒さ堪えて
　　肩にチカラが入っているのか・・・
　　やたら肩が凝ってます。

　　で、肩凝りや肉体疲労にはクエン酸が効きます！

　　私は薬品類はあまり好きではないので、
　　なるべく自然のものでクエン酸を摂取しています。

　　例えば、梅干とか酢のものとかレモンとか・・
　　昔、酢を摂ると体が柔らかくなると聞いた事がありますが、
　　体が柔らかくなる？・・というより筋肉がほぐれる感じです。
　　アスリートにも良いんじゃないの？



　　お友達の涼子様にもらった
　　「柚子梅リキュール」。
　　クエン酸たっぷり、美味しい！！


　　って・・・酒かよ！？



　　コレ柚子梅なのに、ロックで飲むと何故か
　　グレープフルーツの様な味が！！
　　いづれにせよ、爽やかで美味い。




　　アスリートの方はお酒は程々で、お願いします。

　　現在、丸井で開催中の「全国うまいもの大会」。
　　うまいもの好きの私が行かない訳はありません。
　　毎回、リピートで必ず購入する２品があります。


　　駿河湾産１００％の「釜揚げ桜えび」。
　　コレ絶対美味しいです！！間違いありません！
　　コレ食べてからは、ココ一筋。
　　大人買いして、冷凍保存して食べてます。オススメ！

　　定番のかき揚はモチロンですが、
　　チラシ寿司に入れたり、
　　卵焼きに入れても美味しい！
　　長葱と桜えびの和風パスタなども美味です。
　　
　　シラスも臭みがなくて、シットリふんわり。
　　熱々ゴハンの上にたっぷり盛って、
　　おろし生姜とポン酢をかけて「釜揚げシラスごはん」。



　　もうひとつは、「さんまの酵素漬け」。
　　旨ーーい！！
　　味わいが深くて、シットリして・・

　　更に、こんなに美味しいのに、お値段も良心的！
　　こちらも大人買いで冷凍保存してます。
　　
　　コレを美味しく味わうには
　　シッカリ解凍してから焼く事！！
　　身はシットリプリプリ、味は旨みジンワリです。






　　更に、今回　初アイテム！

　　石井謙伍くん、岡本賢明くんが
　　福岡戦でＭＶＰを獲った時に
　　ゲットしていた「ダシ」発見！

　　しまふく寮でも使われたという「ダシ」です。

　　購入してみました。
　　どんなだろ・・・楽しみです。

　　試合の間隔が空くとまったり・・・しますね。

　　ここんとこ、ずーーっとＪ２で
　　毎週、毎週、試合があって
　　去年なんか　年末ギリギリまで天皇杯があって
　　去年は日本で一番　試合数をこなしたチームだった。
　　（よね？）

　　コンサの事ばーーーっかり考えてるから
　　ポカッと試合が空くと何して良いか判らない。


　　梅酒でも飲んで、昔の試合見たりしてます。




　　この黒糖梅酒。
　　ナカナカ　コックリして美味しいです。（赤黒だしね）。

　　ベランダのプランター菜園の野菜やハーブ達。
　　其々　実をつけたり、花が咲きタネが出来て自分の一生を全うしました。
　　生きているものって、素晴らしいなぁ・・。
　　と、感動しながらベランダをキレイに掃除したのですが・・。

　　ひとりだけまだ元気な方が・・


　　それは、ハーブのローズマリー。

　　５月頃、苗でしまりす寮にやってきました。
　　とーっても清々しい良い香り！！
　　夏の暑い時期に少し育って、大きくなったきり変化無し。

　　その後・・

　　他のみんながアブラムシに苦しんでいる時も
　　一切、害虫の類を寄せ付けずシレッと佇み。
　　秋になりみんなが花や種をつけている時もそのまま。

　　暑かろうが寒かろうが、全く動じないタフなヤツ。




　　過保護な私は、さすがに家の中にいれましたが
　　花が咲く様子は・・・今のトコ・・ない。

　　こんだけ大器晩成なんだから、
　　いつか咲くであろう、君の花は相当に美しいのだろうねぇ。

　　焦らず、待ってます。

　　丸井の地下食料品売り場がリニューアルしたので、
　　早速、チェックしに行ってきました。
　　が・・・こ、混んでるー！！
　　奥様達がモーレツな勢いで細胞分裂して倍々に増えているのでは・・
　　と思う程の混み様で、お惣菜コーナーの見学は断念。
　　落ち着いてからにします・・。

　　地下のお菓子売り場も相当混んでる。
　　「おーＢＡＢＢＩがあるでないのー！！」感激。
　　イベント時しか食べられなかったジェラートも
　　コレからはデイリーに食べられるわ♪
　　と、思ったのもつかの間、一個６３０円。
　　そーだった・・お値段がデイリーでは無かったんだ。



　　奥様達の喧騒を回避しながら購入したのは、
　　「ろまん亭」のロールケーキ。
　　「ろまん亭」のケーキはやさしい味わいがして好きです。
　　ほうじ茶ロール、いちごロール、パンプキンロールの
　　３種をセレクトしました。
　　お値段も良心的だわ。
　　どっかのイタリアンドルチェとは大違い。




　　ほうじ茶ロールをいただきました。
　　香ばしい生地に優しいクリーム。
　　ふんわりやわらかな口当たりで美味しいです。
　　ほうじ茶と食べるともっと美味しかったのだろうか・・
　　コーヒーで食べてしまった。





　　パンプキンも食べたい・・でも、２個はマズイな・・
　　晩ゴハンを食べなきゃ良いかな・・
　　ゴハンはゴハンで食べたい気もするな・・

　　・・・。
　　うーん・・・迷う。

　　昨日の劇的な勝利のお陰で
　　すっかり風邪も良くなった感じです。

　　お昼ゴハンを作るのが面倒だったので
　　「スープカレー」が食べたい気分になりました。
　　病み上がりだというのに・・・ヘビーだなぁ。

　　でも、お化粧して出掛けるのも面倒だったので
　　街中からはずれたところを希望。

　　で、「棗や」（なつめや）という３６号線沿いの店へ。

　　こちらは「ベジタブルカレー」です。





　　そして、こちらが「白湯チキンカレー」。

　　どちらも美味しかったです。

　　でも、病み上がりには重かった・・。やっぱり。
　　スープカレーって美味しいんだけど
　　すっごくお腹いっぱいになりますねー。
　　食べ終わって家に帰ったら
　　物凄い眠気に襲われました。満腹すぎたのですね・・。

　　いつか、しまりす寮でも
　　スープカレー作ってみたい・・。